送走最後兩位依依不舍的客人,孟記終於打烊了。關上院門，這才有時間坐下來吃晚飯。
開業這三日的營業額比她想象得好許多，具體的銀錢數目她還未輕算,但按照賣出去的外賣符籙和店鋪會員符籙來算，數額比她想象得要多許多。
外賣符籙早已推出，用法自然不必多說。這次又推出了會員符籙。
這是她仿照前世連鎖甜品店的會員卡製度推出的。不過，因為前世她自己吃夠了什麼“簽到才能積分”“積分才能兌換”的苦，所以乾脆將自家的會員符籙功能精簡到隻剩三項：辦卡即可滿贈，打折,預訂。
這幾項都是實實在在的便利，當天消費便能減錢，所以買會員符籙的人很多。
這一波現金流進賬,再加上之前的積蓄,靈植園入股資金的大頭算是湊齊。簽了園契之後，靈植園便又算是一份她名下的產業。
孟夜來看看旁邊的謝琅,暗暗感慨：“好吧,買符籙的人多，可能和這個人站在櫃台前麵，也有一定的關係。”
畢竟方才那兩位依依不舍的少女一直徘徊在櫃台邊，竊竊私語,含羞帶怯,總不會是在對著這些所剩無多的糕點不好意思吧。
謝琅是開業前她怕人手不夠揪過來當臨時工的。卻沒想到他平日懶洋洋的孟浪公子模樣，烏發紮起，係上圍裙,乾起活來出人意料地熟練。
孟夜來走進庖廚,謝琅便跟進來,悠悠笑道：“晚飯吃什麼？”
少女想了想,儲物間裡還有些蔬菜丸子，便道：“吃麻辣燙怎麼樣？又方便又好吃。”
孟夜來是個好老板，大家都辛苦好幾天，她便讓謝琅、百裡、擔擔和刺團在外麵歇息，她來給大家做晚飯。
這“麻辣燙”是何物，餘下的人都沒有聽過，隻不過這個名字聽起來，絕不會難吃。更何況孟夜來從來沒做過不好吃的東西。
聞言，刺團腆著圓肚子，圍著擔擔，興高采烈地道：“可可可以休息啦，來拍‘皮球’玩嗎？”
“皮球”就是它自己的本體，這是刺團最喜歡的遊戲。
擔擔跟著孟夜來進了庖廚，小聲道：“今天不拍……我要幫姐姐燒火……”
刺團跟在擔擔屁股後麵，有點失望地“啊”了一聲，甕聲甕氣道：“都都都忙一天，還不能玩嗎……”
孟夜來把刺團頭上豎起來的頭發捋下去，微笑道：“注意形象。不要一不高興就豎刺，你是榴蓮，不是刺蝟。”
百裡見大家都進庖廚，也跟進來道：“怎麼了，裡麵要幫忙嗎？我來洗菜好了。”
得，所有人都擠進巴掌大的廚房裡，騰挪不開，手腳更慢。
孟夜來把他們往外推，道：“不要人洗菜不要人燒火，我自己來就行，你們都去休息。麻辣燙很快手的，一會就能吃。哦對了，你們有沒有人不吃辣不吃麻的？”
大家紛紛搖頭，孟夜來見他們還依依不舍，便給他們指了個輕鬆的活計，“百裡你去做奶茶，一會吃飯可以配著喝，我先說，我要茉莉奶綠，多加芋泥。大家要喝什麼自己跟百裡說。”
謝琅恭敬不如從命，莞爾道：“那我要和阿拂姑娘一樣的，多加糖漿。”
孟夜來又道：“擔擔和刺團，去外麵的熏燒攤子買點酥肉和小麻花回來吧。謝琅……謝琅你休息吧……”
畢竟是臨時請人來做工嘛，怎好意思再支使人家？
前麵幾人應聲去了，孟夜來抓了一把扁粗的紅薯寬粉泡在涼水裡，轉身一看，謝琅卻沒有走，反而在灶下的小板凳坐下。
那小板凳平時都是擔擔坐的，擔擔坐著正好，可想而知身高腿長的謝琅坐在上麵是一副什麼樣的景象。他倒一副很閒適的樣子，倚在柴火堆上，側支起一條長腿，小臂支在膝頭，撐著下巴，笑吟吟地看孟夜來。
孟夜來被這帶著笑意的眼波看得有點不好意思，動作很大地又轉身，掩飾住不自然，抓了幾樣香料備在小碟子裡，背身道：“讓你去休息呀。”
謝琅：“我在休息啊。”
孟夜來：“你這樣坐著不舒服的。”
謝琅：“我這樣坐著很舒服。”
孟夜來無奈：“可是我等下要用這口灶，你又不會燒火……”
謝琅抽出一小捆引火的木柴片，掂了掂，道：“你怎麼知道我不會？”
……
謝琅說他會燒火，她隻以為是扔張火符進去，誰知不是。
他在灶膛裡擺好柴禾，指尖點出一縷火苗，點燃乾木片塞進去——他是認認真真地燒柴火。
灶膛裡，柴禾騰起火苗。孟夜來從瓦罐裡挖一勺豬油，凝如雪脂般的豬油膏丟進鍋裡，慢慢化開。油裡下各種薑蒜和乾香料炒一炒，這時候已經有花椒辣椒嗆鼻的香味飄出來。
再加油辣子和豆瓣醬炒出紅油，倒熱水，再從儲物間裡拿幾塊骨湯凍子，一齊扔進去。
另外一口鍋煮水，焯肉片和丸子。
孟夜來道：“要煮湯底，麻煩火大一點。”
謝琅卻沒有添柴，隻用火鉗子隨意撥動了一下灶膛裡的炭火，膛火立時變大。
少女眉尖微挑，這麼點小動作能看出，謝琅他還是個熟練燒火工。
骨頭凍化開，鍋邊翻起大泡，猛火煮開，紅豔豔油汪汪的湯底咕咚咕咚滾起來。孟夜來又往裡麵倒了兩小碗牛乳，不多時，庖廚便飄出一陣極誘人的麻辣香味。
這香味本來嗆鼻，加了牛乳煮滾，變得極醇厚。
用小漏勺把湯裡的乾香料撇掉，下菌菇豆腐和寬粉，差不多煮熟之後，孟夜來才最後把剛才焯得七分熟的香腸肉片丸子一齊扔下去。
煮的差不多了，抓一把小油菜扔進去燜熟。
灶膛中紅紅的火光躍動，恍如那夜在趙府中流焰般的螢星。這光亮映在謝琅臉上，那張毫無血色的俊美麵孔也好像多了一絲生氣。
隔著騰騰熱氣，他好像沒有發現鍋前的少女在表情複雜地盯著自己看，無比自然地道：“這爐膛已經糊了灰，等吃過飯，我幫你清一清。”
孟夜來：“……多謝。”
她將芝麻醬用醬油、香油和清水澥開，又切了點蔥花蒜末墊在海碗底下。
她看了一眼謝琅，猶豫一會，還是慢吞吞地搭腔道：“哎，說起來……好像從來沒聽你說起過你的生平嘛。”
會乾這些活兒，也應該是父母有教過吧？
謝琅挑眉，倚在柴堆上，一手支頤，悠悠道：“你從來沒有問過我。”