第72章 蒜香烤排骨(1 / 2)

第72章

華國各地的早餐均不同,一市一個風味,雖然後來因為城市化、人口流動等原因,某些地方的飲食差彆不那麼明顯。

對林杏來說,她喜歡的早餐還不少,豆漿油條、煎包、皮蛋瘦肉粥、拌麵餛飩、腸粉拌粉等等。

吃完早飯,於秘書把整個酒店的廚房展示給林杏看,包括那豐富的食材冷庫,看得林杏眼饞不已。

鄧迎嫻處理完手頭的工作,就發現自己的得力秘書正湊在林杏旁邊,手上飛快地往光屏上輸入文字。

林杏看過亞英酒店的廚房模式之後,覺得他們可以發展粵省的早茶,兼融合他地的少數菜式。

現在星際流行的菜譜過於追求健康,做法也趨於簡單,粵省那麼多經典菜,竟然沒有傳下多少,也是夠可惜的。

林杏菜單是寫下來了,但問題是某些調味料沒地方買。

而這一些調味料,某些時候又是某些菜式的必備品,不加就少了分味道。

而關於調味料比如蠔油、醬油等的釀造方法,林杏有找過資料,通訊器中也存了不少資料,但具體的,她實際上並不那麼清楚。

畢竟華國好吃的那麼多,已經吸引住她大半的注意力,怎麼可能連醬油醋等都親自釀造?

鄧迎嫻得知這事不由笑了,“這倒是不用擔心,再辦兩家工廠也不是事。”

林杏聽了這話,感覺心裡在小人在拚命流淚,自己辦一個廠還得想方設法攢錢,而人家要辦廠就跟吃飯喝水一樣簡單,太讓人羨慕了。

林杏先幫著調整了早餐的菜單和做法,比如水煎包、小籠包、豆腐腦、各種粥等。

菜單還未出來,亞英的財務就已經先往林杏的賬戶上打了一筆七位數的款項。

林杏驚訝於鄧迎嫻的財大氣粗,在接下來的菜單調整中也更加用心了。

在沒有那麼豐富的調味料情況下,依然有很多方法可以做出美味可口的食物。

所以,午晚餐的那些菜肴,基本上就是在原來的做法上進行調整,務必使廚師能夠很快掌握而又不出錯。

而在鄧迎嫻的要求下,粉蒸肉上了午晚餐的菜單。

本來按照鄧迎嫻的說法,蒸肉米粉由林杏專門提供的,建立長久的合作。

林杏仔細思索下,卻拒絕了,決定賣掉蒸肉米粉的配方,誰讓她缺錢呢?

更主要的是,蒸肉米粉的配比不同,味道會有部分差彆,林杏以後售賣蒸肉米粉,跟亞英酒店的也會有差彆,起碼在成本上要降低一些。

既然要賣一個蒸肉米粉的配方,那麼什麼蠔油、海鮮醬、五香粉之類的調味料也可以賣掉了。

反正林杏是不會建廠來生產的,不如賣鄧迎嫻一個好。

此外,自己以後要是有需要某種調味品,直接就可以委托鄧迎嫻的工廠生產,不需要自己苦哈哈地再配置了。

鄧迎嫻看著林杏,再三問道:“你確定?”

林杏點頭。

鄧迎嫻站起來,轉了一圈後問林杏:“你知道你賣的是什麼嗎?”

林杏點頭:“配方留在我手裡也是生灰。”

鄧迎嫻搖頭:“不,你不知道你放棄的是什麼,容我去打個電話。”

林杏怎麼會不知道呢,她隻是想更快拿到現錢而已。

誰叫她打算做的許多事都要錢呢。

鄧迎嫻直接拉了一個群視頻通話,分彆是她的父母、兩位兄長。

“小嫻,你的意思是說,這位姑娘願意賣掉數種調味品配方,並能提供相應的食譜?”大哥鄧迎文問道。

“你怎麼確定她說的是真的?”戴著眼睛的二哥鄧迎明卻表示質疑。

“我不覺得她在騙人。”鄧迎嫻說,“她就是奶奶在追的那個美食主播,而最近風靡整個首都星的不不奶茶就出自她的手。”

“而我懷疑,在美食展上大出風頭的鹵味麵也是她的手筆。”

鄧爸爸和鄧媽媽也不急著開口,看著三個孩子討論,見差不多了才說:“是不是真的,成品做出來不就行了?”

在那麼多的行業中,最好做的肯定是生活必須的消耗品,比如日化等。

若是古地球的飲食重新崛起,那就意味著古地球的各種調味料也將成為人們的日常消耗品。

以星際現在的人口總數,縱然隻有五分之一的家庭使用,那數量也足夠驚人的。

“我是覺得如果能拿下這些配方,對我們鄧家來說,會是個新的起點。”

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