這日寧氏親自盯著廚房的廚娘們準備祭灶用的各種祭品,還親手用紙疊一匹威風凜凜的神馬給灶王爺當坐騎。
有了坐騎自然還要為坐騎準備馬糧,不過這個馬糧準備起來倒是很方便,取些稻草剪碎加些米和豆子即可。
待備好祭品,時辰也差不多了,蘇誠誌帶著幾個兒子焚香、點燭、燒紙、磕頭,嘴裡念念有詞,恭送灶王爺上天並祝以遏惡揚善之詞。
祭灶完畢自然是孩子們最開心的時候,就連一向穩重自持的蘇澤軒也很是應景地加入了搶食的行列,兄弟三個邊搶食邊興高采烈地高喊“送灶大元寶,吃了就睡覺。”
這灶大元寶指的是做成元寶形狀的糖糕,裡麵必定要放黃、白兩種糖,代表金銀之物。
送灶元寶也是在送灶活動中很重要的祭品之一,為的是祈求來年財源廣進。
今年搶食最歡的自然還是蘇澤臣,不過在百鳴書院讀了一個季的書,蘇澤臣比剛來京城的時候懂事多了,那些誇張的動作一是為了烘抬歡樂的氣氛,二也是為了給蘇澤睿示範,來年搶食就得靠蘇澤睿來烘抬這個熱烈而歡快氣氛了。
一家子恭恭敬敬地送了灶王爺,熱熱鬨鬨地搶了食,再一起開開心心地吃了頓大餐,小年就算是過去了。
送走灶王爺接下來的重點就是一年一次的大掃除。
掃塵習俗起源於堯舜時代,是從驅除病疫的一種宗教儀式中演變而來的,就是過了千百年依然保留著“臘月二十四,撣塵掃房子”的習俗。
在葛山村的時候,一到臘月二十四,家家戶戶就忙著打掃室裡室外衛生,就是再邋遢的人家也不例外。
這一日最熱鬨的莫屬於林溪河邊了,幾乎處處都是清洗蚊帳被褥的婦人,甚至還有人家連籮筐家具也洗刷一遍。
待到將內內外外都收拾得乾乾淨淨,還會拿上幾件破舊不能再用的東西到村口的老槐樹下點火燒掉,稱為“送窮”,意思是把那些晦氣全部送葬掉,以換來新一年的好運氣。
如今來了京城,雖比不得葛山村的熱鬨,掃塵自是由仆人們各負其責,並不需要寧氏和蘇雲朵親自動手。
不過寧氏和蘇雲朵還是拿著抹布和雞毛撣子將各自臥房的邊邊角角徹底地或抹或撣了一遍,也算是參與其中了。
祭灶和大清掃之後,就要開始準備過年的食物。
過年的時候很多店家不再營業,而且一直要到元宵時候才會開門重新營業,就算京城也是如此,故而該置辦的都要置辦齊全。
采買之事自有管事們去操心,卻需要寧氏將需要采買的東西開出單子來,絲毫也馬虎不得。
寧氏沒有這方麵的經驗,蘇雲朵同樣沒有類似的經驗,好在府裡還有陸老太太,寧氏和蘇雲朵用了幾乎一日時間商量出需要購置的東西,細細列出單子到陸老太太麵前請教。
陸老太太看過之後,雖然另外加了一些,對寧氏的細心和用心顯然還是十分滿意的。