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姚誌遠宰起雞來雖然還算是能成, 但是論收拾起雞來, 那就絕對比不上這個年代的本土吃貨姚芬芳了。

看著對方劃拉開雞肚子,邊將雞雜碎往外掏邊給他科普這些東西都是雞的哪哪哪, 姚誌遠的表情越發滿意。

虧他還擔心上輩子‘十指不沾陽春水’的自己能不能安心吃到熱騰騰的雞肉,結果一點柴不愣登的雞胸脯就收買到了這樣的一個勞動力, 這買賣真是做的太值了!

事實上不僅姚誌遠滿意, 低頭正在處理雞毛雞雜碎的姚芬芳也滿意的不得了。

姚芬芳這時候特彆佩服自己的及時應變能力。

經過這麼一整天的觀察,她覺得她哥雖然瘋了,但卻是一個有著原則性的瘋子。

——彆人動口他動口, 彆人動手他也動手。

姚芬芳不打算跟她哥動手, 所以不怕她哥拿刀砍她。

更不打算跟她哥動口,所以不怕她哥把她懟的說不出話來。

她就是想占點便宜, 而且還是帶著場麵話那種占點便宜,本來隻是抱著試試的想法,沒想到她哥居然真的同意了,不僅同意, 還答應給她吃雞胸脯呢。要知道那上麵可全都是肉,比那骨頭上全是筋皮的雞翅膀可要好吃多啦。

因為姚芬芳經常拾掇她那些備胎送過來收拾各類山雀小鳥,故而麵對著麵前這隻老母雞, 收拾起來就跟玩兒似的。

半刻鐘後, 廚房案板前。

看著手邊這隻雞油都刮出來一碗的肥母雞, 姚芬芳咽了道口水,“哥,你說咱是把雞燉了吃呢, 還是把雞燒了吃呢?燉了的話我待會出門挖點野菜啥了的添到裡頭增加份量,這樣能夠讓咱多吃幾頓。燒了的話我偷偷使點奶藏起來的大料花椒,那味道肯定噴香!要是這兩種你都不喜歡,我覺得清蒸的應該也不錯,原汁原味,特色!”

姚誌遠不讚同的看向她道:“這大晚上的你一個女娃子出門挖啥野菜?多危險呐!聽哥的,這老母雞一半燉湯喝,一半燒了吃。燉湯咱純用老母雞燉,裡頭除了調料啥都不放!這樣下來份量不算太多,咱兄妹倆爭取兩頓就給它吃完,一丁點雞骨頭渣子都不給老姚家這群大豬蹄子留。”

聽到這話,正在剁雞的姚芬芳險些不小心切到自己的手,“兩頓,哪兩頓?”

姚誌遠道:“今兒晚上跟明兒早上的!那群大豬蹄子一般早上七點左右就醒來了,現在差不多九點左右,你待會兒一吃完,就趕緊上床回去睡覺,明兒個你起早點五六點左右把菜跟湯熱好端到哥房裡,咱一起吃個肚滾圓再開始迎接這美好的一天。你覺得咋樣?”

咋樣?能咋樣?

她當然是求之不得啊!

卯足乾勁,不過花費了半小時的時間,廚房內便傳出難以掩蓋的肉香。

老姚家的這隻老母雞作為全家的寵愛,日常吃食什麼的都是頭一份。往往等它吃飽了,剩下的那些殘羹剩飯才是公雞的口糧,所以這隻老母雞是真的肥,按照姚誌遠的肉眼估算,最起碼得有個五六斤的樣子。

五六斤的老母雞即使做成了兩種吃食,平分下來每份吃食的分量都還是很多的。

看到家中最大的兩個大鋁盆被盛的滿滿,姚芬芳哈喇子都快流出來了。

但她並沒有在肉被盛上灶台便動筷子開吃,而是看向姚誌遠道:“哥,我真的能吃雞胸脯?”

“你這說的啥話呀?質疑哥呢不是?”姚誌遠問完這話當先夾了最大的一塊肉放進了姚芬芳的碗裡。

然而在姚芬芳即將把肉送入口中的時候,他卻打斷了她,“等等。”

姚芬芳的心稱得上是七零八落,“咋了呀,哥?”

她哥這不會忽然間後悔了吧?

哎呦她這吃東西的速度還是不行啊,要是早把肉撂進自己嘴裡,她哥就是後悔也沒轍啊!畢竟總不能吃她的口水肉吧?

看著姚芬芳滿臉的後悔,姚誌遠哪能不知道他這便宜妹妹是在想些什麼。

但他還不至於那麼沒出息,“你把雞皮給剝了單獨放一個碗裡,待會連同著雞屁股一塊給你二哥送去,省的他待會吃了咱的雞屁股,還說咱摳門隻給他留那一樣東西。”

姚芬芳抿了抿嘴,“哥,雞皮好吃著呢。”

這玩意吃起來滑滋滋、肥嫩嫩的,她舍不得啊。

“好吃啥呀好吃,你知道你為啥子胖不?都是因為你肥肉跟這種滿含油脂的皮吃多了的緣故!這玩意吃多了膩得慌,萬一你待會要是因此而吃不下了的話,剩下的這麼多肉誰解決啊?”

“我咋可能吃不下呢哥,你太小瞧我的胃口啦。”

“那是因為你之前從沒有機會吃這麼多肉!相信我,等你給你二哥送完東西回來開吃後,你會感謝我的這個建議。”

話都說到這種地步了,姚芬芳沒法再辯駁拒絕。

花了五分鐘將兩口鍋裡的雞皮雞屁股挑出來後,姚芬芳按照姚誌遠的要求在其上麵加了厚厚的一層雞湯。

端著雞湯碗回到裡屋後,她心不甘情不願的拍響了姚誌龍所住的那件大通鋪的房門,“二哥。”

姚誌龍此刻當然沒睡。

事實上,他不過剛跟同屋裡住著的幾個堂兄堂弟討論完姚誌遠身上的病情。

在此之前,他隻聽同村兒人說他哥因腿病進現成的醫院了,卻不知道,他哥進醫院住那麼久的原因,不僅是因為腿上的傷,更是因為他哥腦袋瓜子也得病了!

眼看著他哥今晚的模樣,瘋的似乎很是嚴重。也不知道他哥今天下午說讓他以後不用上學的話是在瘋的時候說的呢?還是在清醒的時候說的呢?要是在瘋的時候說的話,那他是不是暫時還不用考慮以後應該做啥?

正這麼想著,隻聽門外傳來他大妹的聲音。

想到她大妹今天殷勤往他哥前頭躥的樣子,姚誌龍迅速從床上翻身坐起。

摸黑將房門打開,人他暫時還沒看著,一股鮮濃的肉香味他先是聞著了。

姚誌龍雖然四肢發達頭腦簡單,但是這時代的人幾乎個個天生都懂得護食,為了不被那些堂兄堂弟們聞到肉味,他快速將房門閉合,拉著姚芬芳的胳膊行到了屋外,“這是啥呀?給我端的?”

姚芬芳還等著回去吃自己的大雞塊呢,聞言,立馬就將手中捧著的碗塞給了姚誌龍,“大哥讓我給你端的,趕緊趁熱吃了吧,吃了我好回去洗碗。”

“大哥讓你給我端的?”

“咋了,你還不信呐?這要是我自己做主給你端的,你覺得碗裡頭能出現這麼多雞皮嗎?你又不是不知道我可是最愛吃雞皮啦,但大哥非說你瘦了,待在監牢裡那麼些天不知道受了多少的苦,而雞皮進補養身體能讓人長胖,所以才會跟我一起把整隻老母雞的皮都扒下來放到你碗裡了。大哥心裡一直都念著你呢,你可不能不記得大哥的好。”

這話都是大哥教她說的。

原話之中還包含解釋——“咱不能讓你二哥寒心,又不能讓你二哥吃的比咱們好,所以咱們得學會偷換概念。這樣彆人即得了差的東西,還會念叨著咱們的好,這就是我給你上的有關於聰慧的第一課。”

果不其然,在她話音落畢。

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