九十八份？九十八份！
饒是簡雨晴也被嚇了一跳, 更不用說湊上前來看的簡娘子和簡雲起。
三人相視一眼，立馬決定收攤！
回到院子裡以後，簡雨晴立馬寫下備菜的單子。她先把單子交到簡娘子手裡, 又叮囑她回村裡備菜的同時，也要統計好培訓的人員。
培訓工作得安排上行程了。
今天是出乎意料，明天開始還是得限量午食的數量。
簡雨晴送走簡娘子和黃叔以後，還在琢磨著後續。她按了按眉心，心裡還在發愁這暴漲的預定餐食。
今兒個瞧著得早點睡了。
否則啊……明天怕是爬都爬不起來！
還沒等簡雨晴走進門, 對麵長史府下人院的院門忽然打開。
崔哥兒幾個小跑上前, 簇擁著圍在簡雨晴身邊。他們臉上帶著笑, 手裡還拎著沉甸甸的荷包。
簡雨晴立馬知道他們的來意。
崔哥兒扯開了自個兒的荷包，把銅板全倒在手心裡：“簡小娘子？簡小娘子！您今日的菜還有剩餘的……嗎？我想再買上兩份……一份也行！”
雖然覺得沒啥希望, 但萬一呢？
後麵的仆婦雜役們也是同樣的想法，紛紛準備掏錢。
簡雨晴搖頭：“已經賣完了。”
眾人早有預料, 雖有遺憾但沒失望。畢竟簡家食攤做的吃食那麼好吃，沒有剩餘的也是正常：“那……我們想定明日的餐食。”
明日的總有了吧？
仆婦雜役們熱情滿滿，卻未曾想要簡雨晴搖搖頭，婉拒道：“明日的餐食也已經訂滿了。”
崔哥兒幾人的心吧唧一下, 碎了。
他們幾人憂愁地返回長史府, 捂著咕咕叫的肚皮直歎氣。
一人份的飯甑, 他們卻是好幾個人一起分食——所有人都沒吃飽。
眾人麵麵相覷, 還是準備去灶房尋些東西填填肚子。
幾人一路走到灶房外。
尚未進去，他們便聽到了陣陣笑語聲：“娘子的手藝真是越來越好了。”
“不愧是朱娘子。”
“朱娘子, 您做的雞雜可真不是一般的好味！”
再往裡走上幾步。
崔哥兒幾個便見到正圍著朱廚娘說話的數名丫鬟仆婦和小廝, 剛剛跟蹤偷窺幾人的長臉仆婦也在其中。
你一句，我一句。
任憑著眾人恭維，居中站著的朱廚娘卻是眼皮都不動一下, 笑容不多。
其中一名丫鬟見著崔哥兒幾人進來，忙不迭抬聲道：“崔哥兒，李媽媽你們來了？快來嘗嘗，朱娘子今天做了糟雞雜，好吃得很呢！”
朱娘子的糟鹵菜是一絕。
從府裡的方長史，再到住著的老太太都愛吃朱娘子做的糟鹵雞。
凡是做糟鹵菜的日子，長史府下人院也能吃到好料。
主家不用的雞雜碎經過糟鹵以後，那味道也不亞於雞肉本身。
每回這樣的日子，仆婦小廝們都來得極早，唯恐自己遲來一步就吃不到了。
聽到有糟雞雜，崔哥兒幾人也是眼前一亮。他們麵露喜色，紛紛上前，迫不及待地盛上一碗，就著米飯吃了一口。
……嗯？嗯？嗯！？
幾人動作一停，眉眼間的歡喜漸漸凝固。他們皺著眉梢又咀嚼兩下，勉為其難地扒了口粟米飯。
好吃是好吃，怎麼就……
眼前的糟雞雜味道不差，卻不是合格的下飯菜。
鮮美清爽的糟香味在口腔內散開，卻是沒能撬開味蕾的大門。
吃過好的的味蕾蔫巴巴的，隻差喊上一句——我要口味更重的！
崔哥兒沉默不語，其餘仆婦小廝也是眉心緊鎖，食不下咽。他們扒拉口雞雜，而後登時沒了繼續吃的念頭。
嗐……就是不要那雞塊，要茄子也行啊？那肥美醇厚，軟糯香甜的茄子，美得嘞。
不不不，其實油渣菘菜也不錯？
那吸收了飽滿湯汁半融不融，香得能讓人厥過去的油渣到底是用什麼製作而成的？讓寡淡無味的菘菜居然變得香潤十足，光就是它都能吃下三碗飯！
嗚嗚嗚嗚嗚為什麼隻有一份？
尤其是崔哥兒那是悔恨非常——要是自己沒露餡的話，現在他應該美滋滋地占著一份吃食，回頭在眾人跟前大肆炫耀。
丫鬟仆婦還在圍著朱廚娘說著好話，隻是朱廚娘蹙著眉，驚疑不定地掃了眼崔哥兒幾人。
難道她做的糟雞雜出了什麼問題？
朱廚娘夾了塊雞胗，品了品味道，雞胗肥而不膩，香潤可口，味道一如既往絕無差錯。
崔哥兒回過神，讚了幾句。
彆看朱廚娘先前對丫鬟仆婦的吹捧毫不上心，實際上眾人都知道她的脾氣。要是不誇讚幾句，回頭定然會被朱廚娘記在心裡。
這人最是小心眼，睚眥必報。
隻是她的手藝的確出色，在長史府上是無人能替代的存在，大多數時候旁人都是能忍則忍，不和她計較了。
另外幾人也醒過神來，紛紛讚賞。
偏生朱廚娘不但不高興，反而覺得聽著刺耳。她拉長了臉，眯著眼睛打量崔哥兒幾人，冷著臉的架勢很是唬人。