時值初春，輕寒料峭。
一群鳥雀在河頭村破屋的茅草頂上做了巢，隨著晨色增加，啁啾聲漸漸活躍，嘈雜的聲音一路傳入屋內，喚醒了窩在炕上的簡雨晴。
簡雨晴不帶猶豫地坐起身，麻利地打水漱口洗臉。眼看其他人家已扛上鋤頭，挑起扁擔，驅趕著黃牛下田耕鋤，她也顧不上用早食，喊著弟弟拎上東西往田邊去了。
如今正是春耕如火如荼的緊要關頭。家中有耕牛的進度快一些，家裡無牲畜幫忙的那就得起早摸黑的乾。
簡雨晴姐弟倆彎著腰，賣力地耕鋤著田地。出門前她還覺得有些冷，現在卻是熱得滿頭大汗，裡麵穿著的抹肚和外麵的衫子粘成一團，蹭在皮膚上都是火辣辣的難受。
簡雨晴扯了扯領口，轉了轉脖子。她的目光止不住落在附近田地的小牛身上，歎了口氣。他們家裡沒牛，更租不起牛，也隻能將自己當牛使了。
簡雨晴心思亂飄，反而沒注意腳下。她一個踉蹌險些摔在田裡，虧得弟弟簡雲起眼明手快，將她一把拎住：“姐，你先去休息會，剩下的活我會做的。”
“我不累，你彆逞強。”簡雨晴掃了眼隔壁田地，一雙眼睛難已從小牛的身上挪開。
“我才沒逞強呢，你去吧！”
簡雲起嘖了聲，又推了簡雨晴一下：“彆看人家家的牛了，瞧你那垂涎三尺的眼神……咱們租不起！”
租牛不但得付租金，還得出草料錢。萬一牛出了事那租戶還得賠償整隻牛的價格，那起碼也得四十貫錢，對於窮得叮當響的簡家來說那就是個天文數字！彆說租牛，要是可以的話他們姐弟兩個都恨不得把自己當牛租出去！
簡雨晴嘟嚷了聲：“我知道。”
她沒好意思說，她看著牛是想吃。不過耕牛乃是國之重器，國家有律法禁止屠宰任何年齡和健康狀況的牛，唯有自然死去的牛才能出售或者食用。
對這個時代的人而言這是理所當然的事，而對於穿越到此的簡雨晴而言這就是災難。
沒錯，簡雨晴是穿越的。
她穿到了一本之中，成了反派的早夭姐姐。劇情裡的她隻在反派記憶裡出場過，大體是單純愚笨的娘親在旁人慫恿下將自己嫁人，結果自己不出幾日就遭丈夫家暴而亡。
隨後娘親因傷心過度而逝，弟弟為報仇殺死姐夫一家被判了死刑，獨留下的幼女則被凶狠叔父賣給了人牙子，性情大變終為反派。
簡雨晴思緒還未落下，就聽到一連串呼喊：“姐姐，姐姐，姐姐——！”
未來的小反派來咯。
簡雨晴回轉身看去，看著皮膚黝黑，又瘦又小的妹妹滿臉帶笑，挽著竹籃朝自己撲來：“姐姐！”
誰能想到眼前瘦猴般的小丫頭未來會成為一朵富貴花？簡雨晴想到妹妹簡嵐日後會沉迷權勢不可自拔，最終在後院裡漸漸枯萎化泥，禁不住心頭一顫。
“阿娘讓我給阿姐阿兄送胡餅。”簡嵐乖乖回答道。
早上出門急，兩人早飯也沒用。
簡雨晴聽到簡嵐的話語，頓覺得肚子咕嚕一聲叫喚。
簡嵐將竹籃擱在地上，掀開蓋布露出下麵兩隻胡餅，另外還有一陶罐的醬菜。
醬菜配胡餅，醬菜拌粟米。
簡雨晴穿過來兩三個月，就愣是吃這兩玩意兩三個月。
她看到醬菜和胡餅，連點吃的欲望都沒。
想也知道這胡餅定然是乾巴巴的，醬菜是齁鹹齁鹹的，吃了胡餅配醬菜後光是水都得乾上兩大碗。
簡嵐揮著小手：“阿兄！”
簡雲起暫停下動作，走上前抹了抹手，撚起一塊胡餅。他熟練地抹上點醬菜，麵不改色地一口咬下。
“阿姐？你不吃。”
“……吃。”簡雨晴再是膩了眼前的吃食，也得填飽肚子。她拿起一個餅子，硬著頭皮咬了口。
味道和自己想得一模一樣！
倒不是簡娘子的手藝不好，隻是簡娘子為了節約柴火錢，自家胡餅都是一口氣做上一摞。
剛做出來的胡餅外脆裡軟，美味的不得了。隨著烤了又蒸，蒸了又烤，本來酥脆的外殼和綿軟的內裡也變得又硬又實在，最終塑造成眼前的模樣。
簡雨晴噎得直翻白眼。
她用力拍了拍胸口，咳了又咳，才將乾巴巴的胡餅咽了下去：“呼……”
簡雨晴苦著臉，準備咬第二口。
正當她張開嘴的瞬間，眼角餘光瞥到一抹綠色。
不對，現在都開春了！
簡雨晴的視線落在不遠處，心頭一動。
暫時吃不起的羊肉豬肉吧，能吃上些時令野菜也是好的。
簡雨晴喜上眉梢，瞬間打定主意。她拍了拍身上的塵土，站起身來：“小嵐，咱們去找點吃的吧？”
“是去釣魚嗎？”
“不用那麼麻煩。”
“那還是去抓田鼠？”
“唔……田鼠就算了吧。”
“難道是去後山獵兔子？”簡嵐小臉皺成一團，提醒道：“隔壁黃叔說最近開春，野熊才剛過了冬，讓咱們彆上山。”
“也不是那個。”
“那……哪裡有吃的啊？”
簡雨晴努努嘴，伸手點了點前方。簡嵐順著姐姐手指的方向看去，小臉瞬間跨了：“那邊啥都沒有嘛，姐姐騙人！”
“哪裡沒有？那邊不是有棵榆錢樹嘛？”
“……”簡嵐沉默一瞬，“姐姐你當我小孩兒騙呢？榆錢摘了又不能馬上吃……做成榆醬得好兩月，再說我都吃膩了！”
如今榆錢多是拿來做成榆醬，又或是拿來釀酒，據說有延年益壽的功效。像是簡家去年便存了不少榆醬，靠這個與其他幾種醬菜才勉強過了冬。