31.第三十一章 蘿卜醬菜。(2 / 2)

做生意切忌好高騖遠,鋪張浪費。

黃娘子的話糙,理卻不糙。

簡雨晴回想了下——這幾年簡家落魄了,頂多有人避而遠之,也沒人故意薄待。

收糧食收菜的商販曾騙了村裡人,盧婆子等人搶回自己那份,也沒將簡家的昧下,而是送了回來。

許娘子幾個開始還勸過簡娘子,後頭見沒用才帶著兒女避開。

最沒底線的就是簡敬之一家。

再者自己擺的就是食攤——說句不中聽的,萬一城裡哪天放話出來,說府學門口不準擺攤,簡雨晴不就得走人了嗎?

真到了要裁人的時候怎麼辦?

簡雨晴認認真真想了一遍,起身謝過了黃娘子。

“怎麼這麼客氣!”

黃娘子趕緊拉著簡雨晴坐下,又接著細細討論了番安排。

幾人規劃好日後,簡雨晴又重新提及喬遷宴的事:“上回走得匆匆忙忙,家裡也沒整理好。如今我們一家都安頓好了,也想請黃娘子一家到家裡用個飯。”

黃娘子沒有猶豫,高高興興地應下了。幾人高高興興挽著手出了黃家大門,又去盧婆子家走了趟。

盧婆子一話沒說,高興地應下了。

雖說上回地豆之事吃了個啞巴虧,但回頭想想地豆在自家也是浪費,到了晴姐兒手裡才重新得了大變身的機會。

盧婆子沒多大怨氣,看著簡雨晴還分外熱情:“要請兩名婆子每日幫忙洗雞蛋?每日十文錢,現結現算?這等小事就包在我身上罷!”

有了村裡人幫忙,簡雨晴一家的壓力驟然一鬆,也終於抽出時間開始包裝醃製好的醬菜。

最先做好的是醬蘿卜丁。

簡雨晴一家人把蘿卜醬菜舀到陶罐裡以後再仔細封好,陶罐頂部外側還不忘貼上自家的商標封條。

商標封條都是簡雨晴姐弟兩寫的。

簡娘子看著商標封條上飄逸的字跡,眼神微微一黯:“你們的字……”

簡雨晴姐弟是簡爹親自開蒙的。

他對自己嚴格,對兒女更是嚴格,每日的大字更是必不可少。

簡娘子沉默良久:“真像啊……”

她眼底閃過一道淚光,摸了又摸,到底沒像過去那般念叨著良人的事。

全家人忙碌一宿,終於搗鼓完。

次日早食攤上,嘰裡呱啦討論茶葉蛋的食客們很快也注意到堆成小山的陶罐。

“這是何物?”

“難道又是什麼吃食?”

食客們心思微動,瞬間眼前一亮。

簡雨晴連忙打斷眾人猜測,開口介紹道:“這是我們餅子裡用的蘿卜丁醬菜,一罐一十文。”

不少食客眼前一亮。

不過也有人抗議道:“怎麼沒有酸豆角的?”

“還有個醬菜呢?就那個……”

“對對對,怎麼就一種蘿卜丁?”

有人抗議,也有人歡喜。

得到同窗通知的幾名學子喜不勝喜,聯袂奔去,歡歡喜喜的捧著罐子而歸。

周遭食客們瞧著學子的反應,也忍不住紛紛購買——一十文錢一罐,聽起來也好像不貴啊?

一個餅子還要十八文錢呢!

幾家醬菜店的夥計小廝聽得都快吐血了。要說曹家醬菜還稍稍貴些,其餘麵向普通百姓的醬菜鋪還賣不到這個價。

蘿卜丁醬菜。

蘿卜丁啊!蘿卜丁啊!

偏偏簡家食攤的生意就那麼好。

沒一刻鐘功夫,幾十罐醬菜就賣得乾乾淨淨。

中午下課,買了醬菜的學子們便相約去食堂買胡餅籠餅。

揚州府學食堂占地極廣,連帶著兩側廂房足有尋常人家一進的院落那麼大。

不過裡頭卻是空蕩蕩的,唯有幾名仆役小廝在用飯。廚子雜役三三兩兩聚在一起說笑,見著幾名學生進來那是眼皮都不抬一下。

盛飯大娘算是裡頭最熱情的,她朝著學子們招招手:“嚴郎,孔郎和陶一郎來了?今兒個食堂做了蒸蛋和燉肉,要不要來上一勺嘗嘗?”

嚴生幾人走上前去。

食堂陳設乾淨整潔,灶台小火煨著今日份的菜色:蒸蛋、蒸羊肉和水煮菘菜。

蒸蛋蒸過頭了,皺皺巴巴的。

蒸羊肉尚未靠近,便能聞到令人頭暈目眩的羊膻味。

至於水煮菘菜看著沒有一丁點油花的同時,更因燉煮時間太長而變得爛爛的,寡淡得讓人迷茫。

你說揚州府學食堂菜不好吧,用的都是上好的食材。可是你說揚州府學食堂菜好吧,這些菜或是顏色,或是氣味都實在與美食毫無聯係。

嚴生扯了扯嘴角,婉拒了盛菜大娘的好意。他低聲道:“我要一個胡餅,一個籠餅。”

“我要兩個胡餅。”

“我也要一個籠餅,一個胡餅。”

“真的不要其他?”

得到肯定的答案以後,盛飯大娘哎了一聲。她麻利地將吃食裝好,又遞進幾個學生手裡,甚至趁著那邊廚子雜役沒注意又給他們裝了點蒸蛋:“拿去吃吧——算大娘送你們的,免費!”

嚴生幾個想要推脫,盛飯大娘就裝聽不見。等注意到廚子雜役朝著這邊看來,她連忙推著幾人離開:“沒事的,沒人吃最後也是浪費了的!拿去吧!”

嚴生幾人也察覺到視線。

他們擔心廚子雜役會責備盛飯大娘,悄聲道了謝,拎著餐食走到食堂末端。

幾人將餐食放在桌上。

緊接著他們取出揣在懷裡的陶罐,撕開上麵的封條,小心翼翼地擰開罐子。

醬香撲麵而來。

幾人深吸一口,隻覺得口齒生津。

他們迫不及待地掰開籠餅,再用筷子稍稍撥出點蘿卜醬菜在裡頭。

再來,當然是咬上一口。

食堂做的籠餅實心噎人,平日吃的時候都得配著茶水,撕下來一點一點往嘴裡塞。

今日卻是完全不同!

蘿卜醬菜香得幾人直流口水,就連那噎人的籠餅都變得美味非常,隻眨眼的功夫竟是啃完了一個。

盛飯大娘都看呆了。

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