既然有人嫌棄不好的話，那就做熏肉，熏肉味道好的話，就不會在意這麼多。
“以後我們還能做熏臘腸。”
“熏野豬肉。”詹靜想起那次回去吃的美食，就覺得肚子那是一個餓，既然家裡人手也足夠，也開始在研究煙熏兔子的製作方法，那就可以做臘腸。
“這東西如果保存好的話，可以放上好久。”詹靜記得媽媽提過以前農忙的時候沒有時間出去割肉，就可以吃熏肉。
到了東北，農忙的時候，絕對是天亮就要下地乾活，到了太陽下山才會收工，那時候他們都已經沒有力氣去整好吃的，隻能靠煙熏製品當家。
臘腸啊，那可是好東西啊，可以做菜飯吃，可以當個冷盤，“早知道咱那頭野豬不能出去換錢。”龔瑞妮算算都有點舍不得。
“是啊。”詹靜也有點懊惱，“不過沒有關係，以後我們就有數了，到時候我們多養幾頭豬，偷偷的養。”
其實村裡對這些管的不嚴格，而且這兩年的管理也沒有之間嚴格，隻要沒有人把這事捅到公社，上麵也不會派人下來檢查，更加不會出事。
大家也都紛紛在定額以外努力養家禽，不光能夠到了年底讓家裡過的油水足點的年，平時大家也能多吃點好東西，最重要的是大家也能手上多點錢。
“嗯，然後還要多養雞，不是說隔壁村子有鵪鶉？”蔡美娜現在可是鼓足了勁頭要賺錢。
以前是乾的再多，工資就那麼點，更何況盯著他們夫妻錢的可是有很多人，讓人真的看不到希望。
而現在不同了，乾的越多賺的錢就多，自家的日子就好過。
蔡美娜不知道如果老家的龔家還有蔡家知道原本以為是來吃苦的一家人竟然在這裡日子過的各種滋潤，他們不知道會如何的後悔。
“鵪鶉？”龔瑞妮沒有想到這裡竟然還有這麼好的東西，雖然看上去是小小的一隻，肉也沒有多少，可是架不住這東西好養。
產的蛋可以做茶葉蛋或者就那麼的隨意煮著吃，可是肉味道挺鮮的，這東西養多了，每頓吃上那麼一點，絕對是油水十足。
更重要的是這東西繁殖的快，可以拿出去換錢啊。
龔瑞妮突然覺得她真的不是一般的悲哀，以前是看到這些，都會想著要如何處理這些東西，如何變成美味吃進肚子裡，可是現在竟然是在考慮如何變成錢。
天啊，龔瑞妮真的好擔心如果在這個農村多待些日子，她會不會變的更加的世俗。
“嗯，是鵪鶉，妮子你見過嗎？”蔡美娜向龔瑞妮描述鵪鶉長啥樣。
龔瑞妮哪裡記得這具身體是否見過鵪鶉，不過最安全的辦法就是說不知道不清楚，她搖搖頭示意沒有。
趙光然聽到有他不認識的東西，首先問的是，“這東西好吃嗎？”
“好吃，還有下的蛋也可以吃。”龔瑞妮沒好氣道，唉，真是一個吃貨的孩子。
不管是不是知道這東西，第一個想法就是是否好吃，其餘的都可以稍後在說。
“真的？”趙光然一聽比雞都好吃，眼神一亮，他心裡可是盤算開了。
雖然也許家裡要多養雞，可是不可能一直吃雞肉，可是鵪鶉這東西不是說繁殖的挺快，應該可以一直吃吧。
不要覺得趙光然是個吃貨，腦子就不夠好使，可是一旦涉及到和吃有關的話題，他就會各種的投入。