18、拔絲土豆(1 / 2)

見蕭清明沒生氣,紀婉兒笑著說:“嗯,那就等中午做些好吃的吧。”

說罷,拿了絲瓜瓤就出去清洗桶了。

子安也跟過去幫忙了。

蕭清明看了一眼紀婉兒的背影,再看手中的鹹菜和饅頭,頓時覺得不香了。左右離午飯也不遠了,他把剩下的半個饅頭放回籃子裡,回屋去了。

等清洗乾淨東西,大家都休息去了。

回屋後,紀婉兒拿出來荷包數了數。

今日一共賣了二十五碗豆腐腦,兩文錢一碗,收了五十文。小餅做了四十多個,送了二十多個,賣了二十個左右,收了十文錢。所以,一共賺了六十文。

但,成本也不低。她舍得往裡麵放油、放調料、放雞蛋。黃豆、木耳、香菇、雞蛋、麵粉這些她昨晚就已經算過了,一共需要二十幾文。再算上她用的那些油、各種各樣的香料、調料,估摸著總成本大概在三十文左右。

算完之後,紀婉兒怔住了。

所以,她一早上賺了三十文?

紀婉兒又數了一遍,終於能確定下來了,她確實賺了三十文。

她聽說,隔壁蕭大江去鎮上上工的話,一日能給十五到二十文左右,還不是日日都能去做。

她這一日賺了三十文,著實不少了。

這才第一日,相信接下來能賺更多錢。

雖然對自己做的飯比較有信心,但看著手中的銅板,她還是鬆了一口氣。至少有一點可以肯定了,不管以後如何,她能靠著自己的雙手,在這裡餓不死了不是麼?

這三十文也不是她一個人賺的,若是沒有雲霜和子安兩個孩子幫忙,她也賺不了這麼多。這些錢也有他們的一份。

紀婉兒去廚屋弄了點鍋底灰,在牆上寫下了今日賺的銀錢數額。

她就用簡單的數字寫,旁人也看不懂。

紀婉兒本想著休息一會兒的,但左右無事,她慢慢地竟然睡著了。這一睡就是半個時辰,一覺醒來,已經快到午時了。

醒來之後,感覺渾身舒坦。瞧著還沒到吃飯的點兒,她又去翻地了。

雲霜本來跟隔壁的滿兒在外頭玩兒,一看紀婉兒在乾活,連忙回了家。

滿兒也跟著過來了。

“嫂子。”

“嬸子。”

“哎,你們去玩兒吧,就這一點兒活。”紀婉兒道。

雲霜還是個孩子,跟著忙活了一上午,估計也累了。

“也沒啥好玩的。”雲霜把紀婉兒翻好的地整理了一下,裡麵的雜質挑了出來,又把大塊的土塊弄碎了。

滿兒蹲在一旁,看著雲霜乾活,還時不時看紀婉兒一眼。她發現,她這位嬸娘,真的像她娘和雲霜說的一樣,跟從前不一樣了,像變了個人似的。

不一會兒,就聽到孫杏花熟悉的聲音了。

“滿兒,滿兒!”

村子不大,家家戶戶挨得又比較近,孩子也不會跑遠。所以,家裡大人若是找孩子,多半就是站在家門口喊。來這裡這段時日,紀婉兒已經聽到過好多次了。

“娘,我在這裡。”滿兒轉身看著家的方向說道。

紀婉兒家是沒有圍牆的,隻有籬笆,兩家又離得近,她一說孫杏花就聽到了。

“我還以為你又跑遠了。娘有些事兒要出去,你弟弟在床上睡著,你回家看著他。”說著,孫杏花走到了籬笆旁。

“哎,好。”說著,滿兒跟雲霜打了一聲招呼,回家去了。

孫杏花倒是沒走,站在籬笆旁看了看,跟紀婉兒打了聲招呼。

“清明媳婦兒,翻地呢。”

紀婉兒點了點頭,道:“嗯。”

“這是打算種些啥?”

“種點兒白菜、韭菜、青菜,再種些黃瓜茄子啥的。”

孫杏花似乎對這個答案挺滿意,道:“嗯,你們家地方大,能多種點兒,這樣就不用再花錢出去買菜了。”

“嫂子說的是。”

孫杏花像是無意間提及似的,問:“你早上沒在家?”

紀婉兒停下了動作,抬頭看了她一眼。

孫杏花道:“哦,這不是你前兩日送了些吃食過來麼,我忘了把碗還給你家了,早上過來還碗,恰好你不在家。”

“早上我帶著雲霜和子安去了鎮上。”

孫杏花鬆了一口氣,看了眼雲霜,道:“哦哦,原來跟雲霜和子安一起啊,那就好,那就好。行,你們忙吧,我還有事。”

紀婉兒笑了笑,道:“嗯。”

她不是沒聽出來孫杏花話中有話,隻不過,對方沒挑明,她就權當做沒聽明白了。

過了一會兒,瞧著時辰差不多了,紀婉兒去了廚屋。

今日賺了些錢,紀婉兒打算奢侈一回,做兩個菜。

不過,這倆菜都是同一個食材,土豆。

一個清炒土豆絲,另一個做拔絲土豆。

她其實更想做酸辣土豆絲,可惜家裡沒有辣椒。

在做菜之前,紀婉兒先把自己最愛的米湯煮上了。

土豆去皮切絲、切塊。再把土豆絲放在清水裡浸泡。起鍋燒油,放蔥花蒜瓣兒,倒入土豆絲,快速翻炒,再放入白醋、鹽,出鍋。

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