“甘氨酸”一出馬，櫃子詭異地安靜了，拿筷子的胳膊都不是隨便放了。
“吃個飯我怎麼就上了課堂了呢？”他還在懷疑人生
陸辛說：“小甜兒老師一出手，你上學的時候啥德行是一下子就露底了。”
櫃子的笑容都變得靦腆起來：“小時候是沒好好學，再說了，我小時候老師也不在餐桌上突然講課呀。”
蔥拌海螺帶著原殼就端上來了，螺肉處理得極乾淨，焯水後和和蔥絲兒拌在一起，略加了點醬油味道就夠了。
螺肉是脆的，鮮香微甜都被蔥味兒提了出來，讓人一口接一口地吃根本停不下來。
又上來了一道蒜蓉粉絲蒸扇貝，一道清蒸加吉魚，每個人麵前又擺了個大碟，中間放了一點兒米飯，碟頭放著兩個鮑魚，用肉末濃汁煨透了。
真真正正的海鮮大餐，從前菜到飯都沒離了海裡的那份鮮活。
沈小甜看著就覺得不知道該先吃哪一口才好，陸辛卻嗤笑了一聲，斜眼兒看著櫃子。
“你家的扇貝還拿蒜蓉粉絲蒸啊，還有這個鮑魚，菜市場裡十幾塊錢一把的東西，你這兒做的還挺精細。”
所謂行家一出手就知有沒有，小鮑魚和扇貝在盛行水產養殖的當地都不是貴重的東西，陸辛一看這做法就知道了櫃子生意裡的貓膩兒。
櫃子也很光棍兒，攤手說：“對呀，我就是為了抬價麼，不然白水一煮，那才幾個錢？再說了，蒜蓉粉絲、肉末鮑魚飯，外地來的還真愛死了這口兒。”
陸辛對沈小甜說：“他們做海產生意的，都是往死裡摳利潤。他爸從前是有名的海產商人，一開始是賣魚，後來開了個廠子全中國地賣烤魚片，還跟日本人、韓國人做生意，到他了，從前就是南北兩邊的海鮮倒騰著賣，現在乾脆就弄了幾十條船出海，自己在店裡賣，多餘的就賣出去。”
“嘿！你這可就說錯了，我可不是幾十條船了。”櫃子又得意了起來，往窗外的漁村一指：
“一百五十條船。”
陸辛是真的驚訝了一下，拍了一下他的肩膀：“行啊，你小子今年牛了呀。”
“那~是~現在線上線下我都賣，隻要黃海裡能撈出來的，沒有我不賣的。”
在廣東的時候，沈小甜是極少能看見這麼張牙舞爪的人的，廣東人最有名的除了愛吃福建人之外，就是低調地有錢，他們的事業在言談中往往諱莫如深，透著心照不宣的各留後招，哪怕他隻是個再普通不過的白領，你也不知道他手裡是不是有幾十套房在收租。
櫃子這個人卻正好相反，他能讓人感覺到他的事業在上升，並且為此快樂又驕傲。
沈小甜覺得他確實跟陸辛說的一樣——是個會講故事的有趣的人。
“陸辛就會撿好聽的說，我那個老爹是一開始倒騰水產，後來開廠子掙了點兒，結果呢，傻乎乎地去投了什麼景區的農家樂，那錢跟填窟窿一樣地往裡砸，窮得比富起來的時候快多了，我那時候去廣東，一開始說是學著倒騰海鮮做生意，結果我找了些狐朋狗友光玩兒去了，廣東多好玩兒……咳。”
看了一眼沈小甜的笑容，櫃子大概又想起了被化學支配的恐懼，聲音戛然而止。
吃了一口米飯，又喝了口水，再開口，他語氣穩當了許多許多。
“我那時候想得可簡單了。學習不好？無所謂，我爹有錢！不會賺錢？無所謂，我爹賺的錢我一輩子花不完！結果一回家，我爹破產了。”
“個死老頭兒窮得叮當響了，我在廣東說我要做生意要二十萬塊錢，他也給我了，借著給我的，那是2011年，我把我爹從骨頭裡榨出來的錢都扔酒桌上了。”
蒸好的加吉魚依然是粉色的，肉一瓣兒一瓣兒，入嘴就是鮮嫩兩個字兒，尤其是蘸著一邊兒的湯，然後配上一點飯。
沈小甜慢慢吃著，看著櫃子在褲兜兒摸索了一下，拿出了一包煙，卻沒抽，隻是拍在了桌邊上。
“回家看見我爹頭發全白了，我都傻了，我說我一分錢都沒帶回來，他也沒生氣，他是沒勁兒跟我生氣了，上醫院查出來肝癌早期。”
“我沒辦法，我媽就是個護士，當了那麼多年闊太太，為了賺錢給我老爹治病，下了大夜班還得去人家裡給那些半身不遂的端屎端尿……很多人有錢了，以前的傻事兒就不提了，我不一樣，我得讓自己彆忘了，我得告訴自己，你就是個啥也不知道的傻子，現在掙錢了，也不是一輩子都有錢。”
櫃子看向陸辛：“我想喝酒，你說你開個霸道兒來乾什麼？都不能陪我喝酒！”
“我陪你喝。”沈小甜說。
櫃子愣了一下，然後笑了：“好嘞！”
陸辛隻在旁邊笑。
啤酒還是喝的紮啤，清透的酒味混著海鮮，確實讓人有癮。
喝了兩口酒，櫃子說：“小甜老師兒，我就這麼叫你了啊，你猜我這兒為什麼叫‘二貓海鮮’？那時候，我實在是沒路走了，跟我高中同學借了兩千塊錢，就在這兒倒騰海鮮，漁村裡麵一個小房間，除了床什麼都沒有，一個月二百塊錢我住裡頭。
“結果我這個人就是欠，第一個月，我剛賺了點兒就又去嘚瑟，結果就把生意耽誤了，那些客人可不管你是誰，說是四點來拿貨，那就一分鐘都不能晚，我一覺醒了，客人全讓彆人拐跑了。漁民收了我的訂金，我沒去拿貨，人家也不退，我一下子就賠了一大半兒。那時候，我住的那個地方外麵總有兩隻小貓兒，我挑出來的臭魚爛蝦，我就喂它們吃。
“第三個月的時候，我生意更差了，交了一筆訂金，連飯錢都沒有了，兩天，我就喝水填肚子，還得到處找客商把我定的貨倒出去，第三天早上，我眼睛都看不清了，模模糊糊地，我尋思著，實在不行，我就找個大船，從上麵跳下去，最好一命交代了，大船老板倒了黴賠點兒錢，也算是我換了我爹媽了。結果，你猜怎麼著？我一出門，倆小貓兒給我叼來了一條魚。”
沈小甜吃著蒜蓉粉絲，筷子停在了嘴邊兒。
“我把魚煮了，吃了，就靠兩隻貓給續了命。第五天，我下了訂金的那條船回來了，大豐收，船上沉沉的全是魚，最厲害的是什麼，那個船一回來，台風也來了，其他船不少都是空著進港了，客商急著囤貨，魚價蹭就上去了，我一下子就翻本了。”
他喝乾了杯子裡的酒，笑著對聚精會神聽故事的沈小甜說：