自古民以食為天，一日三餐占據了人絕大部分的時間。許多人情都牽扯著餐桌，人生下來有百日宴，長大一些有周歲宴，入學後會有請師長吃的謝師宴……再到後來的婚宴、離開世上的喪宴。由生至死，好像成長的每個階段都有一頓宴席作為見證。
茫茫人海中，很多人冥冥中會通過食物締結緣分。而餃子是中華傳統美食中不可或缺的重要部分，每逢佳節親人團聚，必定要呈上一碗餃子。若是連坐下來一起吃頓餃子的功夫也沒有，便不可能交以為知己。
餃子的熱鬨，也是人情的熱鬨。
何珍饈伸手示意，“客人裡邊請，今日每位客人隻限買兩份餃子餛飩，為了以表歉意，稱讚小店食物的客人皆可以打八折。”
後邊的客人聽了何珍饈的話，心落在了地上，今日他們肯定能很快吃上餃子了！
客人們魚貫地湧入鋪子，坐下占位，頃刻之間清冷了一夜的鋪子座無虛席。
一份份熱騰騰的餃子、餛飩被端了上來，色香味俱全，直勾得人食指大動。
方舉子便赫然在列，前兩日他還暗自竊喜日後吃何記再也不必排隊，直到昨天他傻了眼了——從書院溫書回來後，他發現自己想去何記吃飯卻根本擠不進去！
他眼看著彆人吃得滿臉感動、驚喜得吱哇亂叫，而自己隻能忍下腹中饑餓，望眼欲穿地看著他們進食，心中有多鬱悶不必再說。
他明明是還有不到十日便要考貢試的堂堂舉子，昨夜卻破天荒地失眠了。昨夜夜間，他拿著孔孟賢書，一遍遍地溫習。直到把四書五經都翻了一遍，方才聽到街上的打更人吆喝“五更嘍——”
方舉子連忙收拾錢包前來排隊，終於順利地吃上了餃子。論早起，還真沒幾個人比得上讀書人。
何珍饈見了老熟客方舉子，想到他前日仗義之舉，特意把每種樣式的餃子給他來了一份。
方舉子把一色餃子皆擺在桌上，他終於吃上了自己最想吃的四喜蒸餃。迫不及待地一口咬下去，河蝦脆嫩，勁道彈滑，豚肉醇厚，筍丁清爽，它們吸飽了老湯的精華，又融入各自的特色，帶來了豐富的層次感。
他舀了一隻雲吞，皮薄易吮，肉濃香味美，湯汁甚美直讓他想一飲而儘。不過方舉子還想留著肚子吃彆的餃子，隻能惋惜地放下餛飩湯。
直到他嘗到了三鮮水餃，三鮮水餃直叫他吃得魂都丟了，餃子皮吸飽水汽，口感滑嫩綿密，薺菜鮮得流汁，春韭香脆潤喉，連那普普通通的豚肉，也鮮美得似龍肉。外表越是平平無奇越是美味，方舉子不得不感歎一句，果然是大道質樸。
最後他吃得連連打起飽嗝，隻能把剩下的六份餃子打包起來，捂著肚子扶著牆，頂著眾人羨慕嫉妒的眼神離開了何記。
眾食客心中納罕不已，為什麼同樣是早起排隊，這人也沒有作詩稱讚何記，東家卻偏偏給他十份餃子餛飩？難道是因為他長了一張好臉？
……
後廚。
何家人提前準備好了餃子、餛飩各一百斤，熬餛飩的湯準備了滿滿的六大鍋。何珍饈想著今日餃子餛飩限購，怎麼著六百份也夠應付客人了。
不料她仍是失算了……門口的隊伍排得很長，一直排到了一裡外。明明每人隻能買兩份，食客們卻買出了昨天累死何家人的氣勢。
廚房裡的何家人忙得腳不沾地、熱火朝天。何父抬頭一看，食客的隊伍一點也沒減少，反而隨著時間流逝有越來越長的趨勢，他心下不住焦急。
何父對女兒喊道：“二娘，把你二叔叫來，我們這邊忙不過來了！”
何珍饈對何近說道：“二叔、二嬸，外頭不用你們忙活了，你們進廚房幫幫爹爹他們，他們應付不過來了。”
她思忖片刻，便找來一塊木板寫下一句話：“本店繁忙時人手不夠，碗已經用儘。客人請自行打包，吃餛飩的客人請自帶碗筷。”
昨天在後廚洗碗的是三娘與何奶奶，今日食客熱情似火，直讓何記吃不消。餛飩用的碗洗都洗不過來。包子和餃子倒是可以用油紙墊著放在碗裡，吃完後把紙棄之不用即可。可是吃餛飩卻得洗碗。
可憐祖孫倆一直在洗碗，洗碗的速度仍是趕不上吃的速度。
何珍饈掛出那張告示後，何奶奶與小孫女終於從繁忙的碗筷中解脫出來，顫巍巍地上樓喝茶歇息了。
……
中午，新的一波客人路過何記。陌生的食客被何記火熱的生意吸引了過去，他們很快看見了東家掛在門口的告示，讀畢，客人心頭隱隱湧起不滿。
這家鋪子的態度未免囂張，讓客人自行打包也就算了，還讓他們自帶碗筷？
新食客們七嘴八舌地議論道：“誰上街吃飯還帶隻碗出門？”
“不吃這家，我們去彆家用食。”
很多人是圖方便才下館子吃飯，讓他們帶碗出門吃飯豈不是本末倒置？幾位客人頭也不回地去尋了彆的食肆。結果他們剛坐下，便聽到店裡的其他客人感歎：“何記的餃子果真名不虛傳，不枉我排了一個時辰的隊！”
其他客人提醒道：“你這讚美應該在何記說出來，東家還能給你省下四文錢！”
他們驚奇地發現這家乃是炊餅店，菜單上並沒有餛飩這一項。可是店裡的客人卻在吃餛飩，隻在手邊略點了一塊燒餅聊表心意。
陌生的食客們方才恍然明白過來，這條街最好吃的店肯定是何記，能讓食客心甘情願地為吃上一碗餛飩、自己帶著飯碗上門，姿態擺得這般低，這不算好吃，什麼才算好吃？
他們想通之後立即點了一塊燒餅，問東家取來一隻碗跑去何記排隊。
炊餅店的夥計從早上開始便懵到如今，剛開始第一個客人問他要碗筷去何記打包餛飩時，他感到了一陣氣憤、羞辱、惱怒。憑什麼如此羞辱人！可是直到第二個、三四五六……數不清得客人問他要碗後，店小二已經麻木了。
炊餅店的東家倒是心態很穩，他言笑晏晏地看著店裡坐滿了客人，仿佛聽到了耳邊銅錢嘩啦啦掉落的聲音。何記的客人到他們店裡每吃一碗餛飩，炊餅店便多賣出一塊炊餅。店東家靈機一動，趕緊吩咐店小二道：“你速速去買一百隻碗回來！”
大家快來炊餅店嘍，餛飩配炊餅，好吃賽龍肝！