劉姐角子。
劉姐為了搶回客源,昨夜一夜未眠，琢磨出很多對策。
她把各色餃子降了五至十文。雖然天氣逐漸轉暖，但偶有倒春寒的幾日。劉姐給店裡多裝了幾個暖爐,讓客人吃著餃子的時候心中一片暖融融；
何記窮寒磣，隻舍得用低賤的豚肉製餃子,不像他們家舍得用羊肉、珍貴海鮮，劉姐打算給進店買餃子的客人，免費送羊骨湯一份。
近來多雨,劉姐又備下了上百份毛巾供進店的客人擦拭雨水,她甚至打算高價購入幾套金碗金碟,讓貴客進食時更舒適。
春日水果不便宜，劉姐欲免費送瓜果與客人食用,用料珍貴、店裡環境好,何愁客人不回頭吃劉姐角子？
她認為這些舉措過於明智,必能拉回很多客人。
劉姐的夥計天不亮就在門口吆喝：“來嘍——劉姐角子讓利與食客,每份角子今日便宜十文錢！進店買角子皆可送一碗掌櫃秘製羊骨湯。”
“羊骨湯味道鮮美,滋補養身，不要錢白送啦——”
劉姐洋洋得意地等客人上門,不料從五更等到了六更、直到辰時日上三竿了,角子館寥落清冷,僅有幾個熟悉的老食客，竟是比昨日還要淒涼幾分！劉姐的臉色愈發難看,身體搖搖欲墜。
到了正午，州橋街客旅如織，人氣漸旺,行人接踵摩肩。密密的行人居然排起了長龍。
這條長龍隊伍，惹來許多鋪子的夥計伸長脖子去看,一路尋摸到儘頭是那開張不久的何記！
劉姐看到何記的客人將將要排到角子館門口，臉色驀地變白。
她從廚房掄起兩把大刀，氣勢洶洶地來到何記門口，喊道：“何記何大爺、何二娘，你們給老娘滾出來！”
何珍饈本在店裡招呼客人，聞言走了出去。何記的食客見劉姐拿著刀，大夥連忙勸阻，“劉姐有話好好說，火氣那麼大作甚？”
劉姐罵道：“我承認，我耍了一點不入流的手段，但你何記如今不也好端端地開起了店？我孤兒寡母經營生意數十載，實屬不易，今日何記這般趕儘殺絕，竟是要亡我一家人？”
“何記究竟要如何才能放手，我給你賠不是！你們原本做灌湯包做得好好的，何苦來搶我們的生意？”
何珍饈很驚訝，對方竟然毫無羞地賣起慘，博取大家的同情。劉姐嘴巴上說著賠不是，可是眼裡那燃燒的怒火，讓人懷疑恨不得上前一口咬死她。
更何況一句輕飄飄的不是，怎麼可能抹平所有傷害。
何珍饈搖搖頭，雙手作揖慚愧地道：“不敢不敢，豈敢讓劉姐角子少東家給區區何氏賠禮道歉？”
“劉姐不入流的手段在我等眼中，已是高超至極，隨便動動拇指都能捏死我們。前陣子你家親戚收了我家攤子，我全家老小幾乎生路斷絕，可謂是求天天不應、叫地叫不靈。”
很多新客人不知道何記被斷生路這前情，便有熱心腸的老顧客說給他們聽。
何珍饈望天微微自嘲，作了首打油詩：“門庭清寂蛛絲結，炊具冷落凝陳霜，座中泣下誰最多，州橋何記布衣濕……”
排隊的食客們不禁噗嗤一聲，俱是笑出聲來。誰說商賈不識字，這何娘子不就化用樂天居士的詩，揶揄和諷刺簡直登峰造極。
許你劉姐點燈，不許何記放火？人家還沒怎麼著你，似你那般找人把你店弄關門了，你倒是先扛刀來門口叫罵。真當人沒脾氣的？
何珍饈一臉凜然地道：“若這便是搶你生意，那我何記日日都要這般做下去，你若連旁人的優秀都無法正視，那便趁早關門！畢竟沒有我何記，州橋街日後也會有趙記錢記孫記……”
她轉頭去問食客，“你們說，何記應該為照顧劉姐脆弱的心，不賣餃子嗎？”
食客們異口同聲地說：“不該！”
涉及到他們碗裡的餃子，他們在意得不行。找一家好吃的餃子店太難了，何記餃子難得做得如此出色。憑啥劉姐賣了餃子，何記就不能賣？餃子是她劉姐一人發明的？她這麼能耐怎麼不把州橋街所有的吃食都賣一遍，且看看旁人會不會避著她。
難怪州橋街沒什麼餃子館，他們還當是巧合，今日一看原來不是。
一些排隊排得火氣老高的食客，不由地張嘴罵了起來：
“劉姐做人要聰明些，有空來何記賣慘不如回家好好練功夫！！”
“這條街五家炊餅燒餅店、六家炙肉鋪子、數不清的酒肆茶館，若東家都似你這般氣量狹窄，開什麼店，抹脖子自儘算了！”
“你彆擋著我排隊的路，東西難吃沒人願意買，你有臉上門罵彆人？”
劉姐本就挖心般難受了一夜，此時聽了客人這些話更是心中一梗，險些喘不過氣來。
她原是想敲打敲打何家，再拿有人想對付何家的秘密當籌碼，讓何家收斂。不料事情根本不如她所想的那般，發展成了這樣。
她捂著心口，恨恨地道：“何二娘子，彆怪我沒提醒過你。劉姐角子本不欲對付你們，你們真正的敵人另有其人，彆揪著我劉姐不放……”
這已是劉姐硬邦邦的嘴裡能說出的姿態最低的話。
何珍饈聽完內心毫無波瀾，沒找人痛打劉家人一頓已是費儘涵養。她不是受虐狂，難道因為劉姐通風報信的一絲善，便原諒了她加諸在何家與自己身上的惡嗎？
劉家背後有欲要置何家於死地的敵人，雖是何珍饈所意外的，然而讓何記為此與劉姐談和，拉倒吧。
她記下了劉姐這番話，待鋪子關門再好好問問爹爹與祖父。
何珍饈微笑地說：“我們開店做生意自然是什麼好做，便經營什麼，沒有閒工夫針對劉姐。”
“話已至此，毋庸贅述。午食飯點到了，我這會忙得腳不沾地，劉姐也回自己的角子館忙活吧，估計您也挺忙的，我們就彆互相耽擱了。慢走不送——”
所謂殺人誅心就是這般，整條街想吃餃子的人都聚在了何記，劉姐角子館哪裡還有什麼生意？