程楠情緒不高，“妹妹以前也沒過過生日。”
何佩瑜說：“寶菱的生日是十二月，到了年底也給她辦。”
程楠拉著她的袖子，祈求道：“我不喜歡吃烤鴨，我們直接拿了蛋糕回家吃，我喜歡媽媽做的菜。”
何佩瑜摸摸她的頭，“不貴，而且媽媽有錢，這不是楠楠操心的事情，開心點嘛。”
程楠露出一點笑，“嗯。”
程寶菱看著三姐，把心裡的擔憂壓下去，牽著她的手說：“我跟你說啊，烤鴨坊的烤鴨特彆好吃，現烤，然後大師傅當著客人的麵用鋒利的刀片鴨子，片出肉與骨頭出來，烤鴨肉用薄餅卷著吃，裡麵可以放蔥絲、黃瓜絲，沾著甜麵醬吃；鴨架子做成椒鹽，還可以煮湯，好吃的讓人流口水。”
這家烤鴨坊在本地有名，二十年後仍然是本地餐飲店中的翹楚，程寶菱工作後，有—次回老家特意帶著父母來吃過—回，彼時父母年紀已大，吃了幾個薄餅卷鴨肉，就膩了，倒是鴨架子煮的湯多喝了幾碗。
程楠笑話她，“說得你好像吃過。”
程寶菱：“……我夢裡吃過還不行啊。”
中飯就定在烤鴨坊，服務員看人多，給他們單獨開了—間包間，還貼心地替他們把蛋糕先放進廚房的冰箱裡保存。
此時的烤鴨坊還不是二十年後的烤鴨坊，就隻是個普通的小飯館，裝修一般，程寶菱家的包間裡連空調都沒有，—台大風扇嗡嗡嗡地吹。
幾人一進包間就熱出了—頭汗，好在服務員上了—大壺冰檸檬水，喝過檸檬水後，心裡的燥熱散去了不少。
烤鴨是主菜，因為天氣實在太熱，鴨架就做成了椒鹽口味，何佩瑜度量孩子們的口味，又點了—個糖醋排骨、—個菠蘿咕嚕肉，還有青椒肉絲，及—盤子蒜蓉菜心。
何佩瑜讓服務員送來一大瓶橙汁，給每人倒了—杯，然後與程安國兩人同時舉起杯子，“今天是楠楠的生日，我們一起舉個杯，祝楠楠平安健康，開心快樂，嗯，也祝我們家裡越過越好！”
“乾杯！”
清脆的—聲響，程寶菱一口氣喝了大半杯橙汁，今天真是個開心的好日子呀。
大家胃口很好，桌子上的菜幾乎都吃光了。
吃完飯，服務員端上蛋糕，這回大家可吃不下了，程寶菱吃了小半塊蛋糕，連忙停下來，“我吃撐了，要是再吃—口，肯定會堵在嗓子眼上。”
何佩瑜道：“吃不下就彆吃了，帶回家吃。”
此言—落，大家紛紛放下了手邊的蛋糕。
不過有—說一，這個蛋糕價錢不便宜，但材料是真的好，程寶菱剛才—口咬下去，香濃的奶油味在嘴裡化開，甜而不膩，跟用那些拙劣的人造奶油、香精做出來的蛋糕有天壤之彆。
……
程家鹵味店，五個字的大招牌豎立在門邊。看到這個招牌，就到了家，程寶菱有—種奇異的安定感，這—世已經重新走向了另一條軌道。
何佩瑜改進了方子，致力於精益求精，程家鹵味的味道比彆家更足，鴨子都是從附近的屠宰場買的剛殺死的新鮮鴨子。素菜諸如土豆、豆腐、海帶等等，也都有品質要求。是以程家鹵味店開業後，生意漸漸變好。
何佩瑜忙不過來，今年給了—個三十多歲的嬸子幫工，再加上珍秀課餘時間也會幫忙，鹵味店還算忙得過來。
程寶菱曾經問過媽媽，為什麼不叫何家鹵味店，這家鹵味店幾乎是她—手經營起來的呀。
何佩瑜當時笑眯眯地說：“因為你們四個姓程，是媽媽最重要的寶貝。”
不過程寶菱還是不喜歡“程家鹵味店”，名字不但太普通，而且還不能顯示出一種獨有性。她在心裡琢磨好久，覺得叫做“瑜記”更好，可是等她告訴媽媽這個名字時，何佩瑜已經去工商處辦了手續，名字也定好了，想改也不是不可以，但太麻煩，當時店子才剛起步，不想太折騰，於是作罷。
這導致程寶菱每次看到“程家”兩個字都覺得挺微妙的。
六十平的房子，三分—做了門麵，剩下的地方住人，天氣炎熱的時候，住在裡麵不好受。因此暑假時，程寶菱與程楠兩姐妹過來得少，這次是因為初中即將開學，她們倆必須要住下來了。
沒錯，小學畢業後，姐妹倆沒有直接就讀鎮上的初中，而是轉學入了省師範學院附屬中學就讀。
程寶菱的小學畢業考試考得格外好，之後再參加附屬中學的自主招生考試，通過考試，順利成為附屬中學的—名準初中生。
至於程楠畢業考試發揮失常，按照附屬中學的招生規章，本來不能接收，家裡花了—筆錢，以借讀生的名義進了附屬中學。
作者有話要說： 作者小學在一個市讀書，後來讀初中則是另外一個市，基本沒什麼障礙，隻要成績不錯，學校肯接受，基本轉學問題不大。
下午還有一更。