第47章 第47章(1 / 2)

接下來的幾天,奶茶店的生意依舊如預料中的一樣,非常不錯,時不時地都能排起小隊,也常有路過的人也紛紛為之側目。

現在可沒有什麼網紅店之說,但俗話說酒香不怕巷子深,因味道好、服務好,表或者是有特色的店,總能吸引到很多顧客前來光顧的,彆的店是這樣,奶茶店也一樣。

從一開始,用促銷活動的方式先引發了一波關注,再加上前有奶茶廣告在央視的黃金時間段很是播了一段時間,就連超市的奶茶飲料都幾近售空,可想而知,奶茶的橫空出世已經足夠吸引人了。

而更新鮮、口感更好的奶茶,又增加了珍珠和布丁兩種不同口味的添加,更豐富了奶茶的風味,一時間,讓嘗試過後的顧客好評如潮。

大家就仿佛打開了新世界的大門,瞬間就被香甜的奶茶俘虜了,這才有那麼多回頭客過來光顧。

而且,人都有從眾的心理,當其他人看到有人排隊,總是容易興起好奇心,自然而然地,不經意間,又吸收了一些新客嘗試,連日下來,店鋪員工在顧客群中自然看到過好幾張熟麵孔了。

楊思思一邊找零,抬頭的時候,跟排到的小姑娘打招呼:“今天這麼早放學啊?”

她麵前的女孩看著也就初中生模樣,背著個書包,一看就是從學校出來還沒來得及回家的。

小姑娘聞言,也熟稔地回道:“你們不是說今天五點就要提早結業了?我放學就趕緊過來買了。”

現在買一杯奶茶,還能白送一杯,這麼劃算的好事,又不是天天都有,得趕緊趁活動喝夠了才行。

但是,喝是喝不夠的……

這一周裡,薑寧主要在後台忙,奶茶製作的主要工序要由她經手,那麼最後成品係統也會自動將其歸納為她的功勞。

請稱呼她為平平無奇的作弊小天才!

薑寧把兩杯奶茶遞給小姑娘的時候,正好聽到排在她後麵的一個妹子說:“你們店的奶茶也太好喝了,我每天都忍不住要過來買。”

沒有人會不喜歡奶茶的。

奶茶這種飲料,喜歡的人肯定是很喜歡的,嘗試以後,很容易“上癮”,就像今天過來排隊買奶茶的,大部分都是回頭客,剩下的一些人才是被朋友安利後種草的。

講真,就是薑寧自己,曾經第一次喝到奶茶的時候,不也驚為天人?

之後好幾天裡,也是天天非得買一杯解解饞。

後來,奶茶店越來越多,在市麵上品質參差不齊,當然價格也是天差地彆,從幾塊一杯到好幾十一杯,但不得不說的是,一分價錢一分貨,真正好喝的奶茶,即便價格貴一些,仍然有很多人願意為之買單。

薑寧自己就不喜歡喝那種用奶精粉泡出來的奶茶,她從一開始做作奶茶就嚴格選料,是真真正正用鮮奶和品牌考究的紅茶,製作出味道最醇正,適口性也是最好的奶茶。

店鋪的產品能夠得到客觀的評價,而且基本都是好評,員工們和現任的店長楊思思也都很高興,這種愉悅的心情,一直持續到了晚上聚餐的時候。

奶茶店的員工們雖然前幾天已經知道了小老板在幾家餐廳都入了股,還以為就跟八方、好來堡之類的差不多的連鎖快餐店,最多就是比他們的奶茶店再大上那麼點,可能員工也比奶茶店的躲兩個,可不知道是這樣的規模……

這一看就有種高大上的感覺有木有?

也確實,“第一家美食”開在省城的分店,經由財大氣粗的姚琛大老板的包裝後,完全褪去了縣城小餐館的影子,規模大了四五倍都不止,連進店的前院都是古色古香,有點私房菜館的味道,又有一種說不上來的古典韻味。

以姚琛的高要求,再加上他又有點龜毛的性格,為了能務求儘善儘美,對於表麵功夫是很注重的。

當然了,既然是餐飲店,最大的賣點自然就是美食了,不然任憑你裝修得再豪華再漂亮,也隻是門麵功夫,彆人上你們家主要是來吃飯,如果在飲食上不能讓人滿意,最後也就隻能做頭回生意,沒有人還會再上第二次當的。

也同樣地,這裡的消費水平可不算低。

楊思思熟門熟路地邁進他們早幾天就預定好的包廂,亦步亦趨緊跟著薑寧的陳佳感歎:“這裡的生意可真好啊。”

然後,又小聲地說:“這裡吃飯肯定超貴的!”

薑寧瞥了她一眼。

當然了,一模一樣的菜,在這裡的價格可比縣裡她自己的餐館還要貴上好幾倍呢。

可真會做生意。

她暗自嘀咕。

她倒也不是眼紅這些錢,反正所有分店收入也有她的一部分,不過,在見識過姚琛做生意的手腕後,讓她越發深諳資本市場的黑暗。

最後,這位“優秀員工”仍然不忘她的人設,來了一句:“小老板就是厲害!”

其他員工:馬屁精!

“你們想吃什麼隨便點,千萬不要給我省錢。”進了包廂以後,薑寧十分大方地說道,然後和一塊進來的大堂經理說:“所有招牌菜先每樣來一份,我聽姚琛說你們後來進了很多螃蟹是嗎?”

這家省城的分店,薑寧幾乎每個月都會來一趟的,就算大部分的精力都用在了廚房,分店的員工也大多都是認識她的,也知道她是餐廳老板之一,是有控股的,大堂經理自然也認識。

他把製作精美的菜譜遞給薑寧,點頭稱是:“店裡每天都會到一批新鮮螃蟹,除了您上次做的咖喱蟹,還有其他幾樣做法。”

姚琛是個典型的生意人,還是個行動派,發現旗下餐廳的螃蟹很受歡迎,正好上個月起又是吃螃蟹的季節,讓人去各地搜尋品質好的螃蟹還不如自己承包蟹塘,還方便他們自己每日運輸新鮮螃蟹到省裡各個城市的分店送貨。

反正螃蟹是儘夠的,有多的也可以拿去送人、分給公司和工廠的員工,總歸是不會浪費。

最近海鮮市場的生意非常地火,現在螃蟹賣得也都很好,大堂經理給薑寧推薦的螃蟹三吃是他們店裡的廚師自己研究出來的,上市以後反響也都很好。

這家省城的分店生意原本就不錯,自從上了皇家咖喱蟹和螃蟹三吃,就受到了還本就酷愛海鮮的省城人民的熱烈追捧,還上了本地電視台……

不過,關於上電視這件事,薑寧比較傾向這是姚琛花了錢、要麼找關係搞的,畢竟又先例,為了讓上新的奶茶飲料擴大宣傳,他就大手筆地在央視買了一段時期的黃金時間段的廣告。

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