第七十六章 碼頭的新鮮吃食(1 / 2)

寒門大官人 卿士 3423 字 6個月前

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春風暖,梅花依舊暗香飛渡,二月二龍抬頭,“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流。”這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家裡便點燈、燒香、上供。這種儀式叫做“引田龍”,楚丘縣當然也不例外。

這一天,家家戶戶還要吃麵條、炸油糕、爆玉米花,比作為“挑龍頭“、“吃龍膽“、“金豆開花,龍王升天,興雲布雨,五穀豐登“,以示吉慶。

在這種吉慶的氣氛當中,碼頭靠城牆邊一家飯檔無聲無息的開張了。

碼頭這地方人多眼雜,卻都是些腳夫粗人,當然也還有些二掌櫃和夥計之類的,每日裡在這裡來來往往的人不知凡幾,但卻沒有個正經吃飯的地方,大多是一些賣點心和賣麵的挑子,來不及進城的就隨便在這些挑子上買點東西胡亂湊合肚子。

這一天,碼頭附近各個路口上突然多了許多拿著紅紙片的孩子,扯著嗓子大喊道:“秘製鹵肉飯開張,八文錢一碗,二十文管飽,憑紅紙片減免一半咯……”

如今大宋雖然基本上都是一日三餐,但許多窮苦的人家為了省錢卻還都是一日兩餐,這個時候正是肚子空空的日子,聽到這些孩子們喊,便接過紙片,問道:“秘製啥肉飯,好吃不,憑這紙片當真能減一半?”

“嗯嗯,今日我們家新開張,東家說來者是客,說減一半就減一半,隻限今日啊!”

接過紙片的人有識字的,低頭一看上麵什麼都沒有,就寫了兩個字,“優惠”,都不禁在心裡琢磨這兩個字的意思,旁邊就已經有人道:“八文錢減半豈不是就四文錢,這比吃一碗清湯麵還便宜啊,正好肚子餓了,去試試罷。”

一邊嘀咕著,一邊抓住還在吆喝的孩子道:“你這飯檔在哪兒。”

小孩一指窩棚區對麵的城牆邊,“就在哪兒,你聞著香味就找到了,很好找的,那香味隔著老遠就能聞到。”

一個個被小孩指引著都往城牆邊走近,果然同小孩說的一樣,遠遠的就聞到了一股濃烈的肉香味,在空中彌漫著,勾得人瞬間口水都流出來了,即便是本來不怎麼餓的人都覺得肚子咕咕叫了起來。

有個力夫忍不住罵了出來,“直娘賊,這個香味忎個勾人呢,我早上可是吃飽了出來的,咋又想吃了呢。”

旁邊他一個同伴哈哈一笑,“你就是屬狗的,吃啥能夠,不過這香味還真勾人那,也不知道吃起來是啥滋味。”

從四麵而來的人一邊說著話,腳步不由自主的就加快了,到了這個飯檔前,就看上上麵掛了一個條幅,上麵果然寫著五個大字:秘製鹵肉飯。

飯檔就靠著城牆邊,很是簡陋,除了幾條條凳,幾個桌子,就沒什麼了。

倒是那煮飯的家夥什置辦得挺大氣,整整四個大火灶,明明白白的就擺在眾人能夠看到的地方,上麵架著三口大鍋,一口煮飯,一口煮水,一口裡麵熬著一鍋奶白的湯,還有一鍋滿滿的醬紅鹵汁,裡麵看起來還有許多方丁肉,這香味就是從這口鍋裡麵飄出來的。

除了這三口大鍋,另外還弄了兩方木架子,上麵明明白白的擺著整潔的瓷碗,和大勺,這一看就知道是給人分食用的。

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