楚沁和她那瘸腿丈夫還被接到省城裡舒舒服服住著，再沒回村。
大家都說楚沁閨女是十裡八鄉最厲害的姑娘，張飛燕老時還遺憾自己年輕時沒和楚沁交好，要不多少能攀點關係。
楚沁要是也和自己一樣重活一回，肯定不會是這個表現。
張飛燕滿意，滿意過後就繼續去找老娘敲邊鼓買糧食。
其實她有隱秘心思：她不希望有人能和她一樣重活一回。
楚沁沒多在意她，等這位神神叨叨的同村人離開後她也就帶著剛剛買好的糧食離開。
剩下的錢不能動，得留著以備不時之需。
然而在經過豬肉攤位前，楚沁沒忍住還是花五毛買了肉。
薺菜餃子好好吃啊，她想再吃一回。
買完這些，楚沁在街上四處逛逛，時不時深入各條小巷。等到快中午時趕集結束，她乘著驢車回到家中。
張飛燕為人還是可以的，沒把楚沁買四十斤糧食的事兒大肆宣傳。等幾天都沒發現村中有風言風語，楚沁也就覺得這姑娘雖然神神叨叨奇奇怪怪，但心不算壞。
趕集回家第二天就是冬至。
當地冬至時餃子和湯圓都吃，都吃指的是選擇其中一種吃，畢竟物資貧瘠的年代，怎麼能享餃子湯圓的齊食之美？
楚沁有麵粉有菜有肉自然是吃餃子。
麵團揉好，掏出擀麵杖擀成餃子皮。又把鮮嫩的薺菜切碎，加入肥瘦適宜的肉餡，調完味兒後便直接包了。
她這次手重，包了整整兩屜共八十個大餃子。
餃子放入水中煮，煮得圓滾滾胖乎乎，浮在水麵上不停翻滾。薺菜豬肉餃子餡特有的鮮香被餃子皮遮掩，但餃子皮獨有的麵食味兒卻飄蕩在她的鼻尖，誘得人口水直咽。
餃子熟透用竹子做的漏勺撈起放入碗裡，楚沁給自己調了個酸辣蘸料後就按耐不住連忙坐上飯桌開動。
前三個餃子得吃原味的。
輕輕咬一口，湯汁溢出來，鮮美的滋味兒在嘴裡亂竄，薺菜解了豬肉的膩，豬肉又給薺菜添上肉香，楚沁恨不得一口餃子嚼百遍，細細品嘗其中滋味。
原味嘗完吃酸辣口的。
前陣子獐子肉換到一罐辣椒醬和兩斤的陳醋，滋味很不錯，楚沁嘗過後便喜歡了，甚至考慮著自己來年要不要也做些。
酸辣味的餃子刺激味蕾，鮮味被壓製，但是提香啊。楚沁隻恨不得自己有兩張嘴，不能同時吃兩種。
邊吃的同時邊喝湯，所謂原湯化原食，一大碗餃子湯下肚，身體裡的冷氣似乎都被擠跑了，逼著它們不停往外冒。
“哎！舒坦——”
楚沁喟歎，舒舒服服地靠在椅背上。
剩下的餃子也不需要放空間，天寒地凍的直接放在外頭沒多久就凍硬，凍硬後放在小甕中，蓋上蓋子放在窗台上，也不要怕粘黏，想吃時直接下鍋煮就好。
“剩下這些……”楚沁掰手指頭數，“臘八，小年，除夕。”嗯，應該能吃到除夕。
她抬眸，望向窗外。
屋外大雪紛飛，白茫茫籠罩大地。
雪越來越大了，瑞雪兆豐年，明年會是豐收的一年嗎？
楚沁很期待。
—
隨著時間流逝，楚沁穿越滿一月。
這幾日都在下雪，她又家偏僻，唯一一條過來的橋被厚雪蓋住，暫時無人來掃。
山坡雪有腳踝深，屋後院邊有幾叢竹樹，被雪壓得斷了枝，時不時能聽到斷竹聲。
鵝毛大雪紛紛揚揚確實是很有意境的景色——如果她不需要每天起來掃雪的話。
托原主的福，楚沁也懂了幾句關於雪的詩句。
不管是什麼晚來天欲雪，還是千樹萬樹梨花開，反正楚沁隻求求：夠了夠了，彆下這麼大了！
再下下去她屋頂要撐不住了。
前三天的雪勉強在腳踝位置，如今直奔小腿肚，隱隱有暴雪的氣勢。
這日，楚沁早起爬梯子掃完屋頂的雪，又掃清前院的雪，後院暫時三天掃一回。
掃完趕緊進屋，灌碗熱乎乎的濃薑湯，等渾身冒汗後楚沁才敢放鬆身體。
她怕死得很，正懊惱趕集時沒去鄉裡衛生室買兩片退燒藥呢。
村裡沒有西藥，秦家也沒有。楚沁發現自己這段時間確實放鬆太多，警覺性都下降了。
“不能這樣，以後得準備充足才行。”她暗暗道，“藥也得列入計劃。”
火爐中的炭火偶爾發出輕微的劈裡啪啦響聲，楚沁搓搓手，起身準備開始清點攢下的物資。
“準備過冬了！”