原本把江師傅歸結到“有點壞”的楚沁又默默把他移到“丁點好”的分類去。
“肉呢,得先放在鍋裡燙燙皮,這樣才能去了肉皮裡的騷味。”他說。
楚沁很聽話,把肉皮放在鍋裡煎,滋啦滋啦的聲音冒不停。
“燙完過水,用刀刮刮。”
嗯,楚沁用刀刮刮豬皮。
“切大塊點,到時候一人隻給兩塊。”江師傅又囑咐。
楚沁就把豬肉切了,然後下鍋稍微煎煎,默默舀出點油。
剩下的活就江師傅來了,但他放調料和大料時也沒躲著避著。
隨著時間流逝,香味彌漫整個後廚。
工人們也一路奔跑而來,皆是為了這份每周一回的紅燒肉。
紅燒肉很快做好,不需要打菜的楚沁美美吃了這頓飯。
她發誓,等她有肉有錢了,紅燒肉這玩意兒得天天吃!
吃完再把王建明托她幫忙打菜的飯盒給他,因為紅燒肉是靠搶的,先到先得。
這位自覺瘸腿跑不過人家,於是就拜托她這位老鄉。
得寸進尺,有一次後他的飯盒就是楚沁這裡常客了。
也投桃報李,王建明不知從哪兒幫楚沁搞到了凍瘡膏,塗著是真的好用。
日子便這麼一天天過去。
楚沁在這裡趕過兩次集,集市範圍雖然比她鄉裡的小,但是東西確實夠多。
她找王建明借了五元錢,在集市上買過幾次東西。
買了兩斤野豬肉,兩根豬棒骨,還買了村民自家做的土布以及筍乾和一些地瓜粉土豆粉等等。
肉類放在背包空間裡,其餘的牢牢鎖在宿舍的櫃子中。
經過一段時間的相處,楚沁和兩位室友也達成點頭之交的成就。
楚嬸兒在她臨行前曾交代過讓她多和人交流說話,多交兩朋友。楚沁覺得自己如今也算是完成任務了,朋友人數還超了額。
在除夕來臨前,楚沁決定去趟市裡。
找王建明借的五元錢還剩三元,足夠她去市裡看一圈。
當然,也有正事。
她準備看看有沒有機會賣了牛奶,順帶把餅乾也給買了。
楚沁心心念念著老屋換新裝呢。
周日,十點剛過。
楚沁忙完自己的那份活後和江師傅打個招呼便跑到廠區門口排隊,此時門口已有人。
前兩天下雪,昨日雪停。
道路兩邊白雪皚皚,而路上雪卻和泥土混在一起,使得公交車隻能慢悠悠開來。
楚沁即使背著背簍,但身姿依舊靈活,眼瞅著大家有不想排隊妄圖直接往上衝的架勢,她也就不客氣了。
她手疾眼快抓著車門邊,用力一拉在密不透風的人群中擠出一條路來。
接著就是上車,快速占到位置,這才大鬆一口氣。
這時候公交車擠是真的擠,擠到有人甚至無從下腳,腳是懸空的狀態。
不僅運人,雞鴨也運。
那味道絕了,楚沁要不是靠著窗戶有冷風換氣非得吐出來。
她雖占了座位但也被塞了兩小孩,一路搖搖晃晃,將近一個小時才到市區。
安山市。
安山市不是江北省的省會城市,但因為許多工廠在此落戶,比起省會也不差多少。
市裡和縣城又是兩樣了。
楚沁望著眼前的景色感慨,她短短一個月內從村到鄉,從鄉到縣,再從縣到市,內心震撼不可謂不大。
她就像是懵懂的孩子,剛離開家進入外麵的世界,對一切新鮮事物都感興趣。
哦,原來世界有這麼多麵。
—
“看來想掙點外塊得去居民聚集的地方。”楚沁心裡嘀咕,“還得是有錢居民聚集的地方,那隻能去各個廠和單位的大院了。”
大致逛一圈,她得出結論。
牛奶她都用陶罐子裝好了,也不曉得有沒人願意買,沒人願意她就乾脆自己喝。
其實沒人買也能理解,換她也是不買這種陌生人售賣的液體的。
餅乾也用油紙包裝好,再用麻線綁好固定起來,瞧著倒是像模像樣。
楚沁問了兩次路人,穿過幾條巷子來到市醫院的家屬樓。
她把陶罐和餅乾放在背簍中,毫無經驗的在家屬樓底下亂轉。
看報紙的門衛早瞧見她了,瞧她背著背簍還以為是來找誰的,沒想到半天不吭聲。
“哎,那姑娘,沒事兒彆轉悠!”門衛從窗裡伸出頭喊,“到彆處玩去。”
當心被人當成特務抓起來。
楚沁臉微紅:“我不是玩兒。”
“那你來乾啥的?”門衛問她。
楚沁想想,朝著門衛那邊走去,說道:“我來賣餅乾的。”
門衛老王先是愣住,然後不可置信的把眼鏡取下來:“什麼玩意兒?”
楚沁直直看著他:“您要麼?”
見門衛不搭話,繼續介紹:“一塊二一斤,總共六斤,我用牛奶和細細的麵粉烤出來的,真材實料買不了吃虧買不了上當。”
“等等……”老王納悶了,“你來我們這兒賣東西,我們旁邊就是供銷社,你來錯地方了。”
楚沁麵無表情:“供銷社餅乾比我貴兩毛,還沒我這個好吃。”
“口氣不小。”門衛老王嗬嗬笑,乾脆不理她了,這姑娘指定有點毛病,他戴上眼鏡繼續看報紙。
楚沁也不氣餒,她左顧右盼,找個乾淨的地方坐下。
抬頭,看眼天色。
半小時,半小時後沒人來買她就換地方。
邊等邊琢磨著台詞,剛剛的台詞好像不太行,那位大爺都沒當回事兒。
老王本以為那姑娘走了,誰曉得看完一頁報紙抬頭時人家還在呢。
“嘿,夠倔,哪家的姑娘啊這。”
隨著午間下班,每周僅有的半天假期終於到來,家屬樓裡開始頻繁的進出。
進出的人多了,自然就有人注意到坐在旁邊的楚沁。
“姑娘找誰呢?”又有人問。
問話的人是位老太太,頭發梳的整齊,衣服也是新料子,從領口處隱隱約約還能看得見毛衣。
確認過眼神,是位有錢人。
但想不出新台詞的楚沁還是一樣的說法:“沒找誰,我賣餅乾呢。”
門衛老王再次探出頭,好笑道:“張老師,這姑娘待這裡十多分鐘了,說是賣自個兒烤的餅乾。”
“呦,自家做的?”老太太驚奇。
餅乾怎麼做她當然曉得,需要用到烤爐,當年她閒來無事時也曾經試過。
楚沁察覺有戲,遞給她四分之一的餅乾:“您要不試試?”
門衛老王報紙翻得嘩嘩響:“你剛剛乾嘛不給我試試。”
楚沁沒好氣:“您又不買。”
買不買的,有沒錢的,她還是能辨認出來的。
張老師笑笑接過,放嘴巴試試,而後眉毛微動:“味道確實不錯。”
應該是剛烤的,沒有發潮。
奶香味足,更是甜香酥脆。
她好奇問:“裡頭加了牛奶?”
楚沁點頭,拍拍背簍:“真加牛奶了,我還有剩呢。”
張老師眼睛微亮。
餅乾她無所謂,牛奶她是真想買。
自家孫女剛五個月兒媳婦就沒奶了,如果可以她甚至想買頭奶牛。
“牛奶給我瞧瞧?”她湊近問。
楚沁把陶罐打開,露出裡頭滿當當的牛奶:“都是新鮮的呢。”
她從前喝過,遊戲係統獎勵的牛奶和剛擠出來的味道一模一樣。
“可以試試嗎?”她又問。
楚沁想了想,點頭:“您自己拿杯子和勺子就行。”
張老師回家拿,沒一會兒又回來了:“要是不錯的話你這些我都能買了。”
楚沁是個有良心的賣家:“牛奶得儘快喝,這些太多了吧?”
“嗐,我家孩子多呢。”張老師試了一口,滿意非常,這姑娘確實沒糊弄她。
牛奶是新鮮的,更沒往裡頭摻水。
“我小孫女是吃奶的年紀,還有個兩歲有個四歲的,能喝完。”
楚沁心動:“您還有孫子孫女嗎?我還有兩罐。”
張老師:“……倒也沒這麼多,但我可以幫你問問其他人。”
楚沁開心了:“那您買完我回家一趟,等會兒再來找您。”
“對了,餅乾您要不要?”
“稱一斤吧。”張老師想想說。
楚沁死命壓著嘴角的幅度,心裡樂得差點哼出小曲兒來。
這些牛奶賣了一元,餅乾一塊二,就是兩塊二了。
做完這單生意後她迫不及待離開,找個沒人的地方放置兩罐牛奶到竹簍中,再跑回去。
接下來的事兒順理成章。
牛奶是營養品,在醫院家屬院裡不愁賣。加上餅乾味道不錯價格也還能接受,楚沁的存貨沒一會兒就被買光。
張老師甚至問她:“你家養奶牛了?你往後還來賣牛奶麼?”
楚沁搖搖頭:“不曉得呢,我平常有事做的,可能偶爾才會來。”
張老師歎氣:“你家若是近,我去你家裡買也行。”
楚沁趕忙搖頭:“我家不近,還是趕車來的。”
也對,城裡怎麼養奶牛?
張老師拉著她說:“下回還來賣你就直接上門找我,我家孩子還得吃好幾年。”
楚沁簡直感動非常。
好人呐,還是長遠客戶。
她使勁點頭,若無意外,她以後的遊戲獎勵物資都有出路了。
—
存貨一掃而空,楚沁換得九元兩毛。
她逛了一圈,在糧食門市裡買十斤米兩斤麵粉,又在旁邊肉鋪中買兩斤豬肉和一條新鮮的豬舌頭。隨後供銷社裡瞧瞧,發現沒什麼想買的、想買的又買不起後便離開。
肉和十斤糧食被她放背包裡了,背簍上隻背著麵粉。
回到宿舍,糧食鎖好,找到王建明把錢還了,楚沁安心上班。
她兢兢業業上班,直到春節來臨。
楚沁沒有回家過春節,於她而言春節沒什麼特殊意義。
在上輩子,這是城裡富人才能過的節日,而楚沁每天都得思索著明天該怎麼活。
除夕。
廠裡清淨,楚沁到水房刷牙時就想到個不恰當的成語:人去樓空。
但巡邏員還是有的,甚至也有幾位如她一般因為家遠沒有回家過年的人。
畢竟廠裡放假隻放兩天,再多你得自己請假。請不請得下來另說,關是得扣錢這事兒就勸退許多人。
楚沁還沒拿到她的工資,就拿到屬於她的半份福利。
老梁找她,給她送完東西說:“你乾得不錯,江爺還誇你眼裡有活。”
楚沁笑笑:“活不重,比我平時在家乾的簡單。”
老梁心想這姑娘確實是能吃苦的。
東西給她後他就離開了,楚沁帶著半袋子東西回宿舍。
有啥呢?
“罐頭?”楚沁疑惑瞧了瞧,“黃桃罐頭,還是兩瓶。”
“臘肉。”楚沁聞了聞,又掂量掂量,“嗯,有半斤。”
還有些布料,楚沁琢磨著倒是夠做件短衣裳。以及用紙包著的紫菜乾和海帶乾,楚沁覺得廠裡很夠意思。
就是沒有豆油,她記得彆人有豆油。
不過彆人黃桃罐頭也就兩瓶,看來梁叔家裡是把油留下來了,但是補瓶罐頭給她。
臘肉也是豬肉做的,係統有時候還是沒那麼狗的,在背包裡也能和豬肉放一起。
其他的依舊塞櫃裡,遺憾的是櫃子差不多滿了,楚沁後悔她隻帶一把鎖來!
整理完東西快到中午,楚沁來到食堂後廚。
她是後廚的人,又因為是幫工沒帶爐子,江師傅特意批準讓她這兩天能用廚房。
當然,菜得自己買。
楚沁思念藏在家裡的羊肉和半隻野雞,忍痛在旁邊村子裡買了青菜。
原來買青菜真能肉疼。
中午隨便吃頓青菜蛋炒飯,然後就開始準備晚上的食物。
吃啥?
棒骨切一截,用來燉蘿卜。
豬肉切半斤,做紅燒肉吃。
再炒個青菜,蒸碗白米飯。
楚沁想想都咽口水,窮人如她,從沒吃過這麼豐盛晚餐。
後廚沒人管,楚沁就稱大王。
奈何江師傅離去前把調料都標記了位置,特彆是油和糖,剩多少、少多少他一眼就能瞧出來。
楚沁不敢多用。
油是用豬肉熬出來的,糖隻敢用兩搓,其餘的倒是能放肆些。
菜和飯做完,盛到碗裡楚沁端到宿舍去。
此時天已逐漸暗沉。
偌大的廠房寂靜無比,偶爾聽到人聲,而人聲卻帶著回音。
遠在靜水莊的楊小興在猜測楚沁的除夕夜會怎麼度過,是他把楚沁送到市裡的,送去後提心吊膽總是怕她出事。
而高樹村的楚嬸兒正準備吃年夜飯呢,忽然提起楚沁,感慨:“今天她一個人,也不曉得咋樣呢。”
“咋樣?自己過唄。”楚小叔說。
說實話,家裡少個人過年也有點不習慣。就是邊上的兩小孩都有點想念不是很合得來的堂姐。
過年被人們賦予特殊情感,於是它能放大許多人的情感。
大家猜想,遙遠的楚沁肯定很寂寞,畢竟過年。
然而楚沁真的不寂寞,她習慣一個人的生活,目前並沒有改變的想法。
於她而言在哪兒都一樣。
望著窗外,此刻繁星點點,宛如無序的棋盤,而月光無比明亮。
新年即將來臨。
鞭炮聲已經在遠處的村子裡響起。
楚沁給自己盛碗豬骨蘿卜湯,又把濃油赤醬的紅燒肉蓋在米飯上。
紅燒肉和米飯簡直絕配,吃兩口飯再配口暖呼呼的湯……
膩了再吃口翠綠的青菜。
楚沁幸福得眼淚都要流出來。
她甚至沒注意到,她的遊戲係統正在進行著一場更新。