門前的隊伍排到槐南街口子上，又扭回來，這樣繞了三疊。
外麵人聲鼎沸，一看開門，一雙雙冒著綠光的眼睛看過來。
楊陽忍不住咽了口口水，縮回去問裴宴：“師父，平時咱們家也這麼多人？”
“今天好像是要多點，”裴宴往外看，“暫停營業幾天，客人攢起來了吧。”
出去仔細一瞧，才發現，不是多了一點，而是多了不少。
分明剛剛開始營業，但是排隊的人比之前飯點還多。
等客人進來，紛紛問芝麻露、酸梅湯怎麼賣，裴宴才明白過來。
裴宴這幾天忙著跟律師商量起訴事宜，沒空關注網上話題。
現在才知道她的兩樣飲料，現在在網上熱度有多高。
裴氏食府出“食品安全問題”的大瓜反轉後，網友除了同情裴宴、罵宋懷忠和何婕，就是討論這兩樣飲料。
原先這兩樣飲料，雖說也有一定熱度，但到底有限。
現在不一樣了——院士們紛紛給裴氏食府澄清的事上過熱搜，哪怕是從來沒聽說過裴氏食府，也沒吃到瓜的網友也知道了這兩款農科大牛和知名中醫們蓋章，用“天材地寶”做出來的神奇飲料。
【純路人，看到熱搜點進來，這飲料未免太神奇？】
【如果不是大牛和知名中醫都打包票，我真要以為這是什麼營銷手段。話說這小飯館老板到底什麼來頭，怎麼有這麼神奇的飲料？】
【我聽說她是師從一個從民國活到現在的老中醫來著。】
【上麵的你信息滯後啦，明明是裴小老板去世師父的故交，為了照顧故交徒弟，把食譜和農產品送給她，讓她補貼家用。】
【這個故交也是蠻牛的，能搞出這種東西，怕不是什麼修仙者吧[狗頭]】
【我覺得這些說法都好玄乎，深刻懷疑，這些老中醫啊故交啊都是編出來的，說不定這些農產品就是裴小老板自己培育，因為謙虛怕麻煩才不說。】
【不管到底出處是哪，有用就行。不僅對身體沒有傷害，還可以生發、瘦身，這誰能不心動？】
【反正本新時代禿頭青年是很很心動了QAQ】
部分網友對飲料來源大開腦洞，除去“老中醫說”“故交高人說”，“裴小老板自創說”也被不少人推崇。
當然，更多的網友，重點都放在飲料的效果上。
有些深受肥胖、禿頭困擾的，更是哪怕跨過一整個華國，也要飛來潯陽，就為了這兩款飲料。
不過，雖說飲料火了，但是裴氏食府飯菜的名氣，並沒有像之前白葡萄酒火了時候一樣被壓製住。
畢竟，宋懷忠對付裴氏食府，不僅是因為私仇，而且也是因為裴氏食府給宋家酒樓潯陽店的生意造成太大威脅。
還有不少人懷疑，這威脅大到宋家總公司也默許、甚至暗中指使宋懷忠動手的地步。
這不正就說明，小飯館的菜特彆特彆好吃？
想喝飲料，本身就需要消費。
加上裴氏食府名氣本身也因為這次事件上升，客流量更是比之前增加了一個度。
十二月中旬，冬天到來，主線任務八在最後期限前，終於完成。
*
[主線任務八：S省知名美味餐館］
[你終於成功扭轉網上風評，並且在潯陽走紅。現在，努力推出更多菜品，鞏固你潯陽人氣小飯館的地位；進一步提高小飯館知名度，讓更多人知道“裴氏食府”這個名字吧！]
[請宿主在六個月內推出至少三種新套餐，且每種套餐銷售量均不小於3W份（3/3），獲得不少於1000W人民幣的累計利潤（1034.7W/1000W），同時成為省級知名美味餐館（評判條件為S省民眾認可度超過90，目前91/100）]
[恭喜宿主獲得獎勵：①聲望值10，目前聲望值58（小有所成→成功人士）；②食材檢索券X2（請打開“食材檢索”圖標使用）]
[你目前的存活時間：十五年整]
裴宴長出一口氣。
穿回來一年半，終於從半具屍體勉強爬成“成功人士”。
將食材檢索券收起來，看向新任務。
[主線任務九：新店之星］
[你成功成為了省級知名美味飯館，但是對於一個未來的國寶級廚神而言，這還遠遠不夠。除了更廣的大眾知名度，你還需要實打實的名望和榮譽。這自然少不了專業人士對你的認可。]
[請宿主進一步提高知名度，並獲得華國美食協會每年一評的重要獎項——“新店之星”（0/1）]
[任務獎勵：①聲望值5~10；②食材檢索券X2或二星商城兌換券（隨機）]
*
“新店之星”。
這個名字，裴宴還真有點印象。
翻出之前那本月刊六月刊，果然，簡介去年度大華國區梅林星級的新增和撤星情況的“梅林版塊”後，緊接著的就是上一屆“新店之星”的獲獎名單。
版塊開頭，有對這個獎項的簡單介紹。
這是華國美食協會每年一評的重要獎項，隻有開業三年內的新餐廳有資格入圍。
全國範圍內一共十八個名額，且每省（直轄市）最多隻能有一個獲獎餐廳。
評審期是每年三月中旬開始的一個月左右，獲獎餐廳會像這樣，在月刊上連著展示一年。
全國十八個，每省最多隻有一個。
聽上去就很難。
雜誌上的簡介還是有點太“簡”了，裴宴想了想，給洛聞川打了個電話。
這種事，還是谘詢洛聞川這種半個圈內人最合適。
洛聞川已經回去燕京，最近都在忙著籌備果酒分公司事宜，順便從其他股東手裡奪權。
雖說不像以前那樣朝夕相處，不過他經常會跟裴宴跟進一下籌備進度，三天兩頭就會打個電話，或者發個消息，偶爾還會吐槽一下其他股東和他老姐。
這些事他跟那些狐朋狗友不大方便說。
也就裴宴對這些事不怎麼上心的，可以給他當當樹洞。
前些天裴氏食府出事，他本來準備幫忙，結果還沒來得及幫，裴宴這邊已經解決完了。
接起來還以為是這件事相關：“裴老板，終於打算用我推薦的律師？”
“你那律師太貴，不如我的律界新星，”裴宴說，“不是這個，你聽說過‘新店之星’嗎？”
“‘新店之星’？你是說小梅林？”
裴宴一愣：“小梅林？”
洛聞川說：“有些人會這麼叫，因為得這個獎項的難度不比得梅林一星低。得過這個獎的餐館後麵不少都得到梅林二星或者三星評級。而且跟梅林星級一樣，‘新店之星’不僅是餐廳的讚譽，也是對大廚本人的認可。好像還有個什麼原因來著，不過我不大記得了。怎麼突然問這個……你想試試看爭‘新店之星’？”
洛聞川跟裴宴認識也有大半年，對她有一定了解。
她好奇心不重，大部分時候懶得八卦。既然刻意提起來，肯定是有什麼緣由。
裴宴：“難度很大？”
洛聞川：“確實有點微妙。”
“新店之星”作為華國美食協會頒發的重要獎項，味道和名氣缺一不可。
雖說味道自然是第一位，但是實際評判過程中，名氣和風評也會作為重要評判標準——畢竟名氣和風評才真正決定了大眾食客對這家餐館的喜愛程度。情況比較焦灼的情況下，餐館環境也會作為評判標準之一。
裴宴的廚藝超乎常人，但是裴氏食府隻是個小飯館，環境不扣分都算好。
至於名氣，確實還是差了點，全國範圍內，比不得那些老牌名廚和廚藝世家。
不過。
洛聞川覺得，裴宴也不是沒有爭取一下這個獎的能力：“‘新店之星’隻要在三月前報名，都可以被算入候選名單。之後會根據名氣和風評等，決定出入圍名單，由專業的團隊進行評判。現在你要做的，就是進一步提高自己名氣。”
“除此之外，‘新店之星’還有一些隱性條件，這些條件不會影響入圍，但是實際評判中影響很大，比如菜品的數量以及豐富度等。你最好多上個套餐，現在五個套餐還是少了點。既然已經有了酒水，那就再單獨上兩個甜點。”
“其他可能還有一些隱性條件，我有空問問我姐的助理。”
基本上比較重要的獎項，都會有各種各樣的隱性條件。
這並不是說這個獎項就不權威——事實上，真正有資格競爭這些獎項的人，對這些條件一般都爛熟於心。
裴宴心知肚明，洛聞川不知道這一點，還專門解釋道：“其實，手藝好到能成功讓餐廳入圍‘新店之星’的大廚，一般要麼是廚藝世家出身，要麼就是那些少說年近半百的名廚。哪怕是圈子裡聽都沒聽過的野生大師，也多半有了一定成就。這些人的餐廳，菜品數量、豐富度之類的隱性條件都是自然而然達成，不會在實際評判中造成影響。”
“然而你不一樣。像你這樣廚藝極高又年輕，卻並非出身世家，也並非師承名廚，隻自己開小飯館的，以前可能從沒出現過，我也不知道到時候會如何評判。”
“總之，雖說如果手藝能碾壓其他人選，這些隱性條件都可以無視，甚至名氣之類硬性條件都可以放寬。但以防萬一，這些隱性條件還是儘量達成。包括入圍硬性條件的細節，每年報名期截止前都會有些調整，這些我也會幫你打聽。”
“OK，麻煩你了。”
跟洛聞川聊完，裴宴對這一獎項也大致了解。
“新店之星”很多地方確實跟梅林星級相似，除去高超的手藝以外，對名氣、環境也有一定要求。
畢竟這是頒發給餐館的獎項。
像那種大排檔，哪怕手藝再高，恐怕也是無法獲獎的。
不過話又說回來，除非是個性特殊，真有這種手藝，那多半也不會蝸居於一個大排檔。
總之，在報名前，她得先達成這些隱性條件。
名氣、新套餐、兩樣甜品。
名氣這個，也不是裴宴自己能決定的，就連係統都沒能給她量化，總歸現在兩款飲料的熱度還沒過，名氣一直在增加，她倒是覺得，也不需要太焦慮。
放下無法自己決定的名氣，裴宴開始考慮新套餐。
潯陽雖說是南方城市，但是冬天零度左右時候並不少。
而且南方的冷是“魔法攻擊”，寒風如刀片，刮在臉上颼颼涼。
最近來裴氏食府吃飯的，很多進來時候都捂著臉。
甚至排隊的人都少了點，實在是太冷了。
這種天氣，自然要上新熱乎乎的煲類食物。
裴宴琢磨著她現在的主菜，豬羊魚蟹都有了，這些就不考慮。
挑來挑去，最終挑中了雞翅煲，再配一道鮮美又清淡的冬瓜玉米排骨湯。
*****
晚上，客人走得差不多，裴宴開始試菜前，先看了下楊陽的功課。
楊陽正在練習毛筆字。
這自然是裴宴布置的，倒也不需要他寫得多好，重要的是練手腕力量。
幫他調整了下握筆姿勢，琢磨著再過幾天讓他吊幾個沙袋，又給在一旁寫作業的楊棉端了杯水。
李桂蘭這些天忙打官司的事，顧不上帶楊棉。
楊棉今年也就小學四年級，放家裡還是不大好。
楊陽問過後，裴宴也同意把她帶過來，平時就在收銀台那寫寫作業。
楊棉作業寫得很慢，楊陽看著直歎氣：“棉棉，跟你說了，數學要寫過程，語文仔細想想，不然下次考試成績又不好看。”
裴宴：“你妹妹成績不好？”
楊陽：“數學英語還行，但是數學老不寫過程，語文就有點一塌糊塗了。平時也不愛說話，老師說她在學校不愛理人，也沒交什麼朋友。”
“畢竟你爸那個樣子，”裴宴說，“不用接受心理治療已經很好了。”
之前負責家暴的女警官帶李桂蘭母女去過心理谘詢，不過楊棉對這很排斥，也就隻能靠時間淡化一切。
楊陽：“也是，本來也不指望她多有出息，健康快樂就夠了。”
裴宴“唔”了一聲，毫不留情地讓他再多寫幾麵。
隨後轉身進了廚房。
先做排骨湯。
用清水浸泡三十分鐘的排骨逼出血水，清洗乾淨後，去除排骨上多餘的油脂。
像是紅燒肉之類，這些油脂的確能讓排骨變得更香，但是排骨湯，還是清淡鮮美的最妙。
排骨下鍋炒一下，這樣肉的表皮能鎖住鮮香，再加進蔥薑八角桂皮香葉一起煸炒去腥。
香料不能太多，這樣去腥的同時，還留住肉的本來味道。
炒得差不多，裴宴用筷子去除香料。隨後燒開水，加進排骨，小火慢燉，同時不停撇去浮到水麵上的多餘油脂。
燉排骨湯的時候不能加蓋，這樣熬出來味道才不會過於濃鬱，導致膩口。
這樣熬上一個小時，直到肉軟爛得能一下子就從骨頭上脫離，再加入切片的冬瓜和切段的玉米，燉爛後，隻撒入鹽調味。
燉煮排骨湯的這一段時間，正好做雞翅煲。
胡蘿卜切滾刀塊，香菇切十字花刀，玉米切段再切成四分之一小塊，放在一旁備用。
準備用的雞翅是裴宴下午抽空去農貿市場買來的，還很新鮮。
雞翅加料酒蔥薑焯水，撈出後，往鍋裡下薄油，將蔥薑炒香，隨後下雞翅煎至兩麵金黃。
隨後在鍋中倒入生抽、老抽、料酒、豆瓣醬、白胡椒粉調製成的醬汁，翻炒均勻後，連雞翅同配菜一道倒進小砂鍋中。再往砂鍋裡加進沒過食材的開水，小火燉煮至配菜軟爛，再用大火收汁，熱騰騰的雞翅煲便完成了。
這時候，排骨湯也燉得差不多。裴宴另取一個碗，加入小香蔥，衝進排骨湯，再撒入一小把枸杞。
排骨湯和雞翅煲的香味，透過玻璃窗的縫隙飄到外麵客堂裡。
裴宴將雞翅煲和排骨湯端出去的時候，剛才還在慢吞吞寫作業的楊棉已經抬起頭，眼巴巴地看著。
看了眼時間，十點不到點，雖說其實這個點小孩子最好還是彆吃東西，但是喝點湯問題不大。
轉身去拿勺子，瞥見小飯館外麵，才發現不知道從什麼時候開始，外麵已經下起暴雨。
忽然想到，之前撿到楊棉的時候，也在下暴雨。
放在電影電視劇裡，這種天氣很容易發生點什麼。
不過生活不是電視劇。
裴宴轉身，叫楊陽來幫著試菜。
就在這時，從外麵跌跌撞撞走進來一個人。
那是個渾身濕透，看上去有些失魂落魄的年輕女孩子。
仔細一看，那女孩子長相精致甜美，是那種很“乖”的長相，還留著齊劉海。背後還背著個半人高的琴盒，看大小多半是大提琴，此刻濕透的頭發貼在臉頰上，背後的琴盒也濕得差不多。
女孩子在客堂中央目光呆滯地站了好一會，良久也不曾動彈。
裴宴微微皺眉。
看這姑娘的打扮，以及那個一看就不會很便宜的琴盒，應該不是什麼精神病院裡跑出來的瘋子。
想了想，說：“我們已經打烊了。”
那姑娘抬起頭，依舊像是夢遊般雙眼無神：“對不起，我沒帶傘，這條街隻有這家是開著的。”
那肯定，這都快十點了。
裴宴正想把人指去肯X基或者24小時便利店，係統熟悉的語音導航機械音忽然在她腦中響起：
【叮——】
【檢測到宿主接觸原型小說重要反派，炮灰女三：謝望舒（稀有度SR），並與其交談！】
【恭喜宿主觸發新的隱藏任務！請宿主幫助謝望舒脫離炮灰命運，迎接美好人生！】
【謝望舒對你的好感度：68/100（達到90以上獎勵食材檢索券X5）】
【謝望舒的劇情偏離度：1％（達到100％獎勵特殊商場兌換券X1：單張可代替三星兌換券，集齊三張可兌換特殊食譜：神仙湯）】
裴宴驟然一驚。
她最驚訝的，並不是這姑娘竟是隱藏任務對象。
而是，這姑娘對她的初始好感度，竟然足足有68！
初始就達到及格線，和某個上來20的白宜年，以及某個上來15的洛聞川完全不一樣。
對陌生人好感度這麼高。
這姑娘，怕不是個傻白甜吧？