85. 第 85 章 【三合一】南北金玉……(2 / 2)

這三天,對他來說尤其不好過。

本來,作為沈家唯一的嫡係孫子,是板上釘釘的沈家未來繼承人。

沈恒也一直把他當繼承人培養,現在沈安不僅在金玉樓總店當二廚,而且也管理了家裡一些產業。

結果,三天前,他得知,沈明珠找到了,還帶來個女兒。

光沈明珠一個,其實沒太大威脅,都是個中年婦女了,拿點股份養養老頂多。

但她那個女兒,卻不是什麼小角色。

不僅多半會分走管理權,而且在廚藝上,更是被圈內稱為紫微星。

沈安天賦本就比不上黎白昕、白佳麗那種天才,隻因為是沈家唯一學廚的小輩,在家裡地位還算穩當。

結果現在冒出來個裴宴,風頭瞬間門被壓得死死的。

這三天,沈安天天夜不能寐,連霍妗妗都顧不上理。

他到底還年輕,想什麼,一半寫在臉上。

沈恒進來看到他表情,清了清嗓子,示意他收斂點。

然後才側過身,讓老爺子進來。

*****

不出大家所料,老爺子正是來分股權的。

目前沈家的股份,是沈老爺子30%,向婉10%,沈恒15%,兩個小的沈安和沈寧加起來5%,旁係加起來5%,外部股東加起來35%。

沈老爺子宣布,從自己的股份裡分出15%給裴珠,又從向婉的股份裡分出5%給裴宴。

這其實還是有點意料之外。

要知道,沈恒跟了老爺子這麼些年,也就是這兩年老爺子放權,才勉強給到了15%。

而裴珠一回來就拿15%,更彆說裴宴,拿的相當於沈恒兩個孩子。

股東們暗自腹誹,果然親生的還是不大一樣。

沈老爺子說完股份,繼續道:“至於管理權……”

按照裴珠的意思,她這幾年專注學業,沒時間門也沒能力管理,本身對做企業管理者就沒什麼興趣。

但裴宴不一樣。

本身就是M大金融係畢業的高材生,自己也白手起家開過店,能力肯定是有的。

沈老爺子琢磨著,先給她一些比較簡單的產業練練手,以後就可以逐漸把核心產業的管理權分一部分給她。

結果沈老爺子還沒開口,沈恒忽然道:“師父,對於管理權,我打算,把我和沈安的管理權,都讓渡一半給裴宴。合同,我也已經擬好了。”

他說著拿出了白紙黑字的合同。

沈老爺子頓時有些被驚住:“你認真的?”

按照沈老爺子本來想法,儘管他是想多給珠珠和裴宴分一點……然而家業這事,不能完全從情感出發。

權衡評估之下,本來打算到時候六四分,大頭的六,還是落在沈恒這邊。

畢竟,沈恒更有經驗,儘管能力算不上特彆強,但至少能把家業維持住。

“自然,”沈恒露出些愧疚神情:“我是養子,整個沈家,本該是珠珠妹妹的。原本珠珠妹妹被拐走,我才代替她管理這麼久,既然她回來,那自然得把該還的還給她。”

“既然珠珠妹妹要專注學業,對管理企業也興趣一般,那沈家的繼承人,自然也該是她的女兒。”

剛才股東們還以為他是說說場麵話。

現在看他好像是來真的,舉座皆驚。

最先反對的自然是外部股東:“這可萬萬不行!”

“這小姑娘廚藝的確很強,但壓根沒有太多管理經驗。讓渡這麼多管理權,沈家還能好麼?”

“是啊,若是還有十年給她鍛煉還好,老爺子可是這兩年就要退了!”

幾個沈家支係跟著道:“沈家這麼多年老傳統,傳能不傳親。若是嫡係本事不夠,傳給支係的情況也很多。沈恒,我們知道你愧疚,但這可不是能感情為上的事——老爺子,您說是吧?”

沈家幾百年的老傳統,傳能不傳親。

沈老爺子的父親,本就是沈家快出五服的旁支,隻是因為能力極強,力壓嫡支,成為家主。

正是因為有這傳統,所以沈家才傳了多年,一直沒有敗落。

沈恒看上去依舊有些猶豫:“但是,這管理權在我手裡,實在良心不安……”

一個外部股東拍桌道:“再良心不安,諾大產業,也不能給這麼個二十一歲的黃毛丫頭造作!”

這話就有些過了。

外部股東說完,其他人都有些緊張地看老爺子一眼,果然老爺子神情明顯不虞。

一個沈家旁係打圓場:“既然如此……老爺子,您應該記得沈家傳統的‘兩店之爭’。”

旁係跟外部股東科普:“所謂‘兩店之爭’,也是沈家的老傳統了。像是現在這樣,難以決定繼承人的情況,便會采取的手段。”

“兩名下任家主候選者,各管理一家各項條件類似的家傳老店,看兩年時間門內純利潤高低。這兩年內,彆的什麼也不做,專注管理手上的店,最後純利潤高的這家管理者,便是下任家主。”

這手段,多少有些道理。

要知道,家傳老店才是一個廚藝世家的根,公司的管理,其實也就是做做決策,具體的還是交給職業經理人。

根沒了,那整個廚藝世家就該塌了。

這手段,便能看出誰更能維護好沈家的根。

而且,沈家的金玉樓體量都不小,本身就是家中小型公司。

能管理好一家金玉樓,由小見大,有職業經理人輔助,管理好整個集團,就並非難事。

“兩店之爭”……這已經有些年沒用過了。

沈老爺子,卻多少有些意動。

他看上去還算健朗,其實這些年被走丟的女兒,和諾大的家產壓著,身體並不如表麵看上去那麼好,實在是做不動了。最晚最晚,再過兩三年就得退休。

但凡裴珠被早點找回來,他都可以花時間門培養裴宴。到時候再考慮,繼承權給誰。

但現在,他沒有足夠的時間門,隻能求穩。

比起能力不足,敗落家業,甚至背上債務。

當拿拿固定分紅的米蟲,更加輕鬆、有保障。

但是,按照這個方法,短時間門內,便能看出,繼承權給誰更合適。

沈老爺子轉了下左手拇指上,套著的玉扳指,看向裴宴:“你怎麼看?”

裴宴剛才全程冷眼旁觀,最大的感受就是,沈恒帶得一手好節奏。

她從最開始就認為沈恒不是個好人,自然不可能真的對裴珠產生愧疚,進而要把家產讓給她們母女。

那就說明,這一切其實都是他演的戲。

仔細一想剛才的對話的節奏,其實全被沈恒掌控,最後就是為了讓旁係引出這個“兩店之爭”。

隻是……沈恒這一招,卻正合裴宴心意。

她的確是金融係畢業,但是穿到古代又穿回來那些知識,早就忘到天邊去,對管理這麼大一個集團,也不可能有什麼經驗。

反倒是管理一家店麵,她倒是有些心得。

一家店麵總比一整個集團要簡單許多。

沈恒擔心沈老爺子偏心引來變變數。

但裴宴卻認為……哪怕沈老爺子真的偏心,也並不會把大頭給她。

對於沈老爺子來說,沈恒是從小跟在他身邊的大徒弟、養子。

於理,他是原本定好的繼承人。於情,這麼些年下來,他的感情,不可能比流落在外整整三十多年未見的女兒少。

裴宴是從宮裡出來的人。

她一向是理智多於情感。

沈家家大業大,這樣一位家主,感情已經不能完全是他的感情。她見慣也建昭帝的製衡和權衡,大概了解一些這種上位者的想法,也打算將沈老爺子當作建昭帝、太後那樣看待,恭敬而略帶親近,但永遠不能失去謹慎。

裴宴跟係統確認了一下,這種情況,也能算是完成任務,才抬眼:“我沒問題。”

沈恒嘴角笑容略微擴大。

“兩店之爭”,一切都靠利潤出說話。

裴宴再怎麼樣,也就是個做了沒幾年生意的小姑娘,怎麼比得上他沈恒?

這小丫頭,雖說年輕有為,但正是年輕有為,才更加愚蠢:“既然裴宴這麼說了,我也沒問題。那地點,就定在燕京?”

燕京是唯一一個有超過一家金玉樓的城市。

各項條件需要均等,最合適的就是燕京。

見周圍人紛紛點頭,裴宴道:“燕京有三家金玉樓,怎麼分?”

燕京三家金玉樓,按照地域,俗稱北金玉、南金玉、西金玉。

西金玉由沈老爺子的嫡傳四徒弟掌管,存在感不高。

北金玉,正是沈家家傳老店的總店。

原本是由沈老爺子掌管,沈恒在一旁輔助,但是這兩年沈老爺子年紀上來,精力不足,隻能偶爾去總店露個臉。

沈恒一個人忙不過來,便把原來掌管南金玉的二徒弟叫去幫忙。

這樣北金玉人數倒是夠了,南金玉卻缺了人。

原本按照沈恒的想法,是打算從外地把沈老爺子的三徒弟調回來,跟沈安一起管南金玉,順便鍛煉鍛煉沈安。

為此,專門把南京玉的地址換了一下,換到了地段更好,人流量更多的地方。

不過,雖說南金玉是三家裡麵地段最好的。可是論名氣到底比不上作為家傳老店總店的北金玉。

沈恒對此早有想準備:“論各項條件的確是南金玉和北金玉最相似,但是,北金玉本身確實條件更好。不如這樣,到時候隻需裴宴的南金玉總利潤超過我的百分之75,就算她贏。”

這聽上去倒是比較公平。

又商討一些細節,沈老爺子最終敲定,采用多年沒有采用的“兩店之爭”。

最終獲勝的,會成為沈家下一任繼承人,得到沈老爺子手裡餘下管理權和股份中的百分之八十。

哪怕裴宴輸了,沈老爺子也打算好,把剩下的百分之二十都給她們母女。

散會後,沈安第一時間門追問沈恒。

沈恒覺得,這個兒子還是太嫩了點,有時候情緒還會顯露在臉上,就沒有提前告訴他自己的計劃。

沈安遲疑道:“爸,你讓25%,真的沒問題?”

“兩店之爭,能保證我100%能拿到繼承人的位置,”沈恒本就喜歡求穩,“老店本身蘊含的一些附加條件遠遠超過那百分之25。裴宴確廚藝不錯。但也就是個小輩的廚藝罷了,肯定還是比不上我。”

“我們這種店,廚藝就是一切,哪怕她再會營銷宣傳,廚藝不夠,很難翻身。隻需兩年,沈家的家主位置,肯定會落在我手上。”

沈恒心想,幸虧沈家有這樣的老傳統。

也幸虧,沈老爺子有一定私心。

沈老爺子能答應他,多少還是因為內心深處,還是有些想讓裴宴當繼承人的想法。

老爺子多半打算,哪怕輸了,也會把剩下的管理權和股份讓給她……然而,那種情況,沈恒自然會聯合其他人,稀釋她的股份。

*****

裴珠到底還是不能完全適應這種場麵,從樓裡出來,長出一口氣,擔憂道:“宴宴,這個‘兩店之爭’,你真的沒問題?”

其實裴珠對沈家的財產,也沒多看重。

隻是宴宴一向看得高,對少就有些擔心。

裴宴隻點了點頭,沒有多說。

沈恒對她們,顯然不像是表麵上那樣友好,真的讓他執掌大權,不知道會做出什麼事。

比起感情,裴宴更相信權力。

比起依靠沈老爺子的感情,反倒是這種數據說話,更得裴宴心意。

裴珠隻要是女兒說的話,她向來是百分百信任的。想起:“宴宴,霍行的事,我還要說嗎?”

見到沈家老夫妻前,裴宴提醒裴珠,先觀察觀察沈家的樣子,再考慮是否提霍行的事。

裴珠自然是聽她的。

裴宴:“還是先等等吧。”

雖說,沈家老夫妻對裴珠還是有不少感情。但是,有沈恒這麼個變數在。

原型小說中,沈恒和宋宛如簡直穿一條褲子。如果說了霍行做的那些事,裴宴能預料到的最差結果,便是宋家跟沈恒聯合起來,直接奪權。

到時候,她同時得罪沈恒和宋宛如,在美食圈裡怎麼混?

剛想到這,係統的機械音忽然響起來:【宿主的選擇是正確的,現在若沈恒聯合宋家奪權,成功率是95%。】

裴宴一愣。

上次聽到語音導航還是很久之前,怎麼突然冒出來:“你能量夠了?”

【並未。隻是係統檢測到宿主即將做出影響極大的決定,緊急啟動語音導航。】

【宿主目前的氣運還不足以讓霍家人受到足夠反噬,他們依舊擁有主角的命運。除非能一口氣徹底將他們解決,否則哪怕他們落到再不利的地步,也能絕地逆襲。而那時,作為“對照組女配”,你會落到再難翻身的境地。】

裴宴明白係統的意思。

她現在實力還是不夠——無法與宋宛如和沈恒抗衡。

隻是,有個問題:“沈恒為什麼如此跟宋宛如穿一條褲子?”

她直覺,不僅僅是沈安和霍妗妗的原因。

【係統的能量不足以查這麼深……但是,的確有特殊理由。】

裴宴思慮片刻,暫且想不出什麼合理的緣由,便暫且把這件事放下。

既然係統這麼說了,她便將霍昔這件事留著,作為一個把柄。

至少這樣,宋宛如也不敢做得太過,多少怕她真鬨個你死我活、魚死網破。

*****

第二天下午,沈老爺子的助理就把合同送來。

除去贈予股份外,還有就是南金玉的轉讓合同。

裡麵提到,南金玉的本身的70%股份會完全屬於裴宴,剩下的30%則是由沈氏集團抽成。

隨合同送來的,還有南金玉的平麵圖。

南金玉的占地有足足1300多平方米,占了燕京二環市中心最頂級商區高檔大廈的一整個頂層。

市場價跟裴燕料想的差不多,要5000多萬。

這麼看來,光是能得到這麼一家店,被沈家認回去,也挺合算的。

這麼好的地段,壓根就是有價無市,光憑她自己,想買都買不到。

簽完合同,助理說:“恰好目前南金玉還沒有正式開始裝修,隻裝好了水電。您可以按照自己的需求進行設計裝修,設計師,沈氏這邊都可以推薦。”

裴宴搖頭:“不用了,我會自己找。”

她有係統的一次性裝修功能,比起設計師可好用多了。

“好的,”助理頓了頓,“還有,沈老爺子讓我問您,您要先去看一下南金玉嗎?”

裴宴的確想去看看。

之前雖說看了下外觀,但是還沒有實際看到南金玉本身。

這次談話,還是占用了邵清河他們那間門三室一廳。

邵清河在一旁聽到他們談話,舉手:“老板,我能一起去看看嗎?”

沈家這個“兩店之爭”的規矩,他也聽說過。

聽說裴宴答應“兩店之爭”,還得到了南金玉,多少產生了點看熱鬨的心思。

裴宴比了個“OK”。

*

從租住的公寓到南金玉並不算很遠。

南金玉所在的大廈一共40層,南金玉占了最盯上兩層。

電梯在39層打開,裴宴看著目前眼前的大平層,多少還是有些驚奇。

大概是因為還沒有裝修,越發顯得空曠,巨大的就像一個操場。

裴宴這一刻,才有了實感。

現在,這是她的店了。

“沈家的店,每換一個掌權人都會改名,沈老爺子從上一代接過來的時候,從上一代的‘滿堂彩’改成了‘金玉樓’。”邵清河忽然道,“你到時候準備把它改成什麼?裴氏食府嗎?”

裴宴還是頭一次聽說這規矩。

本身因為沈家的每家分店,在菜品上都有些細節差異,她知道能改菜品,對名字就沒那麼看重:“你就這麼肯定我能成為下一任掌權人?”

“沒錯。”

“肯定不會是裴氏食府,這名字感覺不適合這麼氣派的店。”

裴宴思考了片刻,被取名廢所困,乾脆把這個難題留給未來的自己:“等我真正成為掌權人的時候,再說吧。”

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