【但唯獨有一樣，我是無法捐出去的——那便是“來春閣”的名字。】
【這個名字，同樣請你處理，封存也好，如何使用也好，都是你的選擇。】
邵清和意識到什麼，他拿起那個木牌，果不其然，上麵寫著“來春閣”三個字。
邵家和沈家不同，並非所有家傳老店都是一個名字。
邵家的家傳老店叫“邵江南”，是祖上傳下來的名字。唯獨邵老爺子闖蕩後在H省開的總店，是他自己取的“來春閣”。
來春閣是邵老爺子創造的，唯獨邵老爺子的總店，才配得上這個名字。
既然邵老爺子沒了，那“來春閣”也就沒了。
邵清和的第一反應是，不如就這樣，將這個名字封存。
然而，他忽然想起幼時父親的模樣。
邵清和父親作為邵老爺子最得意的子輩，從少年時期就在來春閣當幫廚。
他每次看向來春閣牌匾的時候，眼睛都是亮的。
父親總是說，他要成為配得上來春閣這個名字的人，如此一來，以後便能留下這個名字了。
邵清和盯著那個木牌看了許久，腦子裡萬般想法閃過，不過現在並不是去管“來春閣”歸宿的時候。
想要邵老爺子安安穩穩地走，那就得先完成他的遺願。
邵清和抬起頭，擼了一把自己的金發。
他那張穩重許多的臉上，露出了少年時的睥睨不遜：“湯伯，最後麻煩您一件事。”
*****
邵老爺子去世的事沒有瞞得住太久，圈裡很快已經傳遍。
邵老爺子到底是宗師級彆的人物，這樣的人隕落，圈裡都有些沉重。
他清醒時交友甚廣，在圈裡人緣很好，七天後的葬禮，大半個美食圈都出席了。
裴宴也跟著沈老爺子過來。
沈老爺子早猜到邵老爺子不好，有心理準備，但到底還是會有些哀傷。
比起有交情的人們，邵家人雖說哭得歡，但眼珠子轉著，不知道多少念頭。
葬禮結束後，圈子裡也開始討論，下任邵家家主人選。
而就在這時，邵清和投下了個巨大炸彈。
*
邵老爺子的信裡，其實給出了兩個選擇。
若是邵清和想避免麻煩，大可以躲在死人後麵，讓湯伯做所有事。
但這種少見的、可以紮透邵家人心的機會，邵清和怎麼可能放過？
他不僅不想低調，甚至覺得再高調也不為過。
邵清和讓湯伯召集媒體，直接開了個小型發布會。
發布會的內容很簡單——以他自己和邵老爺子的名義，公開邵家的祖傳食譜。
邵老爺子提前做好準備，聯係好相應出版社準備食譜出版，版號也已經拿到。
邵清和一不做二不休，在發布會上就公開了食譜的三分之一內容，並給馬上要出版的食譜打了個廣告。
食譜的所有收益都會一概捐出，邵老爺子用出版的方式公開，並非為了賺錢，純粹是食譜內容較多，直接在網上公開不大合適而已。
這發布會一開，不說原本被湯伯糊弄，還眼巴巴等著所謂“遺囑”的邵家人如何崩潰，美食圈裡頭，自然也掀起軒然大波。
這究竟是邵老爺子瘋了，還是這個突然竄出來，疑似成為邵家繼承人的“黑馬”邵清和瘋了？
邵清和動作很快，發布會後不久，就將邵老爺子手裡那一半邵家財產順利捐出。
邵家越發混亂，自然而然的，他們一直掩藏的事逐漸被有心人挖了出來。
原來邵老爺子已經重病多年，邵家人為了爭權不知做了多少惡事。
邵老爺子因此對這些子孫極儘失望，才會捐出財產，並委托早已脫離邵家，唯一靠譜的邵清和公開食譜。
相比把食譜交給這群不肖子孫，還不如公開給大眾，指不定還能傳承得久一點。
邵老爺子性格溫和，從前在圈子裡交友甚廣，風評極好。
這件事傳出來，大家為這位老人唏噓的同時，自然對邵家人沒什麼好臉色。
豪門圈子醃臢事不少，但不代表大家就不會去鄙視這些醃臢事了。
邵家人今年剛掉了梅林三星，本來就已經是巨大的打擊。
本來還指望著等拿到食譜把三星搞回來，結果邵老爺子和邵清河來了這一招。
邵家人吃祖上嚼爛的吃慣了，這對他們來說不亞於晴天霹靂。
他們是靠食譜活著的，食譜公開出去了，心氣就散得差不多了。
加上邵老爺子捐出半壁家財，邵家更是混亂。
直到這會，邵家人也沒想著和諧一心，一塊穩住剩下的半壁家產，反倒撕扯起來，試圖多爭走一點。
*****
邵家人窩裡鬥歸窩裡鬥，倒也沒忘了邵清和。
雖說無論是公開食譜，還是捐出財產，仔細分析都是老爺子的手筆。
但沒有邵清和在，說不定還有什麼轉機。
況且大家都覺得，老爺子八成給邵清和單獨留了什麼東西。
可惜邵清和早就離開邵家，住址他們一概不知。
他最近也沒去南金玉上班，至於直接去跟裴宴打聽……開玩笑，那可是沈家外孫女！
當初裴宴身份公開，邵六邵八就不敢觸她黴頭。
現在邵家不行了，裴宴卻是沈家唯一繼承人，他們哪裡敢得罪？
雖說邵家人多半不敢碰小裴總黴頭，但這段時間正在風頭上，邵清和也不想給裴宴帶來麻煩，這些天都待在H市，他父親的房子裡。
在南金玉的日子繁忙又充實，現在一個人在待著，比起休假，更像是坐牢。
邵清和閒來無聊，便每天研究食譜。
南金玉平日裡做的江南菜係並不算多，他先是做了些簡單的練手，隨後想起了鱸魚羹。
五月份，鱸魚正是肥美的時候。
江南盛產鱸魚，肥美的鱸魚肉質雪白，從中間剖開後剖成片，加入蛋清攪拌。
魚骨加蔥薑熬湯，熬至濃白後盛出。
另起一個鍋，下豬油和蔥薑末，再加入火腿絲炒出油，澆入魚骨湯，微開後倒入魚片和蓴菜。
魚肉已經足夠鮮美，因此不需要太多調味，加入一小把鹽即可。
邵清和不比小裴總，沒有那種一兩次試做就做得差不多的本事。
他做了好幾回，才勉強複刻出九成記憶中的味道，拎著保溫壺去了公墓，口袋裡還裝著那塊木牌。
邵清和之所以這些天留在H市，不為彆的，就因為不知道如何處理“來春閣”的名字。
每回做得好了，便去墳前看看。
他父親和老爺子都埋在一塊，也不知能不能給他點啟發。
邵清和走墓碑前，發現那裡已經站了個人。
邵家人是不會來的，本以為是哪個圈裡好友，走近才發現是裴宴。
邵清和有些訝異：“老板？”
裴宴對這墓碑拜了拜，目光下落，看到邵清和牛仔褲裡插著的牌子：“你打算在H市待到什麼時候？”
邵清和卻沒有回答，隻鬼使神差地抬起保溫壺：“喝不喝鱸魚羹？”
裴宴看了他幾秒，點了點頭。
邵清和每次過來，都會帶三個一次性碗，一個給自己，一個給他爸，還有一個邵老爺子。
他就把自己那個碗給了裴宴，替她盛了一碗鱸魚羹。
保溫壺質量不錯，鱸魚羹還是熱騰騰的。
裴宴拿起一次性勺子，輕輕抿了一口。
不知為何，邵清和忽然有些緊張。