通道通往選手專用候場休息室, 裴宴跟忙碌的工作人員錯身而過。
她運氣不錯,所在的戊組沒有黎白昕那樣能力極強的對手。不過, 這不代表她能鬆懈下來。
能通過各種選拔,走到這裡的廚師,不會是什麼簡單角色,不能掉以輕心。況且,既然沒有強力對手,她更應竭力發揮, 趁此機會拿到單輪高分。
裴宴一邊整理思緒,一邊走向休息室大門。
這會戊組的十二名選手已經到了八名,磨刀的磨刀,整理菜譜的整理菜譜, 幾個到得早的已經做好準備,此時正在聊天。
同一組的選手, 說難聽點就是敵人,他們自然不會暴露自己的底牌, 聊天內容自然而然就轉到選手身上。
幾人寒暄幾句閒話,有人往周圍看了一轉:“裴宴還沒來?”
這話好像打開了什麼魔盒,瞬間周圍一靜。
在場的選手,都是美食圈內人, 自然聽過裴宴的頂頂大名。
沈家的繼承人,最年輕的“新店之星”大廚及梅林三星分店大廚。
哪怕不像上上屆冠軍黎白昕那般一聽就叫人覺得絕望,但也沒好到哪裡去,同樣是“大魔王”等級。
有個叫錢有為的年輕選手忍不住歎息:“我平時抽卡非酋也就算了, 怎麼偏偏跟裴宴一組?有她在前,我們後麵的恐怕很難拿到高分。”
其他選手也唉聲歎氣:“實在不行,隻能在比賽時儘量加快烹飪速度, 在裴宴之前出菜。”
這話說得簡單,但誰也不知道裴宴究竟準備做什麼菜,速度是快是慢,貿然加快速度,說不定還會導致反效果。
休息室裡空氣凝滯,其中未曾跟裴宴打過交道的廣粵廚師盧俊看不過去,冷哼一聲:“你們至於麼?那裴宴能力的確強,但我們也不是什麼小魚小蝦。她到底是個年輕小姑娘,第一次參賽,能發揮成什麼樣都不好說。她聲名在外,評委天然會對她提高要求,若是表現不夠好,反而會被壓分。”
裴宴在圈裡名氣雖大,但本身不是長袖善舞的類型,很少出現在交際場合,在大多人看來十分神秘。
加上她過於年輕,出身又十分戲劇性,以至於身上的光環,都顯得有些虛幻。因而這話一出,除去一兩個燕京出身,實打實見過裴宴氣場的廚師,其他人都神色各異。
不知是否在暗自祈禱裴宴真的失誤。
裴宴進門的時候,看到的就是這副景象,周圍人愣怔片刻,才齊刷刷向她看來。
這一看,卻都暗自一驚。
裴宴現在已經很少壓抑身上氣場,分明隻是站在那,卻無端給人種上位者的感覺。
那些原本還顯得虛幻的光環,在此時忽然明晰起來。
這一刻,在場所有人都意識到,這位大名鼎鼎的年輕姑娘,恐怕比他們之前預料的要更不簡單。
裴宴往周圍看了一圈,自然注意到周圍人各異的神色。
她因為主線任務緣故,目標瞄準國內賽金獎以及大賽總冠軍,但與此同時,她也未必沒抱著借此機會學習的念頭。
勝負之外,大賽也是少見的,和五湖四海的廚師切磋學習的機會。
不過,目前大家都是競爭對手,周圍人看她的目光跟看魔王似的警惕,裴宴便沒說什麼,隻找了個空的沙發坐下,檢查自己帶來的刀具。
她帶的是自己慣用的刀具,從南金玉開業以來用了兩三年,儘管不算什麼頂頂好的刀,但因為足夠熟悉,已然成為極好的工具。
指腹在昨天剛磨過的刀刃上一觸即離,她靠在沙發背上閉目養神,直到工作人員宣布選手入場,才睜開眼。
那一刻,她跟之前冷淡懶散的模樣不同,眼裡帶著銳利的光。
*
國內賽的第一場一共有四天,前後八場,每場都要持續三小時。
除去部分大賽狂熱愛好者會每場都看,大部分觀眾都會選擇自己感興趣的場次觀看。
裴宴進場的時候,就為眼前人頭攢動的場麵微微愣怔。
前兩天她每場比賽都到場,很容易發現,今天的觀眾至少比之前多了三分之一。
稍微一想,就知道為什麼今天有這麼多人。
無論是為了觀賞性,還是為了學習技術,實力越強的選手,對觀眾們吸引力更高。
裴宴實力強,作風神秘,在選手中絕對是最有人氣的一批。
加上黎白昕同樣在今天出場,比賽第三天的票供不應求,諾大的會場人聲鼎沸。
會場西、南、北三麵是呈階梯分布的觀眾席,每麵前方都有會顯示場內情況的大屏幕;
空出的東麵設置了五位評委的席位,右側則是講解員兼主持人的位置。
評委席一字排開,每人麵前放有打分儀器,席位前方和上方都設置電子屏。
打分後,每個評委的打分會在麵前小型電子屏顯示,而合計分數則會在上方大屏幕顯示。
華國美食協會每年都能收到大量讚助,財大氣粗,會場裝潢非常專業,半點不輸給大型體育賽事。
第一輪比賽的評委共有十五人,每組都是打亂進行評判。
此刻五位評委都已入座,按照慣例,分彆是兩位協會下屬的“甲上”食評家,一位圈內老饕,以及兩位名廚。
大賽是廚師的比賽,食評家和老饕還好,評委中廚師的選擇就讓人頭疼,總不能選出來的還不如選手。
因此協會一般會偏向沈老爺子這樣的宗師級人物,除此之外,便是一流廚藝世家的家主、已經拿過名次的梅林三星大廚,以及往屆國內賽金獎得主。
這些名廚無論是實力還是資曆都碾壓百分之九十五以上選手,哪怕比不得極少數天才,他們的實力也足夠進行評判。
負責戊組的兩位名廚評委,便分彆是華東地區某家廚藝世家的家主,以及上上上屆國內金獎及國際賽前十得主,都是六十多歲的老前輩。
此刻評委們趁著比賽還未開始,也正在交流意見:“早聽說沈家那丫頭實力強,不知究竟到了什麼地步。”
裴宴在寫有自己名字的操作台前站定時,就感受到了評委們熱切的視線。
正如之前那個選手猜測,評委們最期待的,自然是她的表現。
而這種期待,對她來說,是把雙刃劍。
表現好皆大歡喜,表現不好,評委失望之下,給的分數恐怕不會好看。