下晌，餘大偉和劉花駕著驢車到家了，餘大偉卸了車架子，把毛驢牽到棚裡。
餘青梅帶著兔兔和妞妞第一時間去了，看望家庭親成員，毛驢。
三個女娃娃非常熱心的給毛驢倒清水、拿秸稈。
餘老頭跟餘大偉和劉花講了食味軒確定買方子的事。
餘大偉鬆了口氣，劉花高興的直說太好了，並得意的看向餘大偉。
餘大偉愣愣的皺了眉頭，雖然這次有驚無險，但沒準頭的事還是不能亂說，看來得和媳婦兒探討一下了，就怕說不過她……
劉花聽到滿意的結果就回屋忙著做頭繩去了，乾活的激情漲了好幾分。
餘大偉想到之前嶽父嶽母說的豬下水的事，做木箱子的時候問了餘老頭。
餘老頭看了一眼大兒子，親家的事還是不要讓他知道了，不然兩夫妻之間會有些膈應，就簡單的講了那天的事，反正事情是解決了。
餘大偉和餘中偉都是第一次聽說這事，驚訝極了。
“老二，哪天帶些禮，和老二媳婦去下餘村看看你嶽父嶽母，那天他們因著這事也著實受了些驚嚇。”餘老頭說道。
餘中偉點頭說好。
晚上餘青梅跟餘老頭和餘何氏說了明兒要一起去鎮上食味軒的事。
餘老頭本來就打算帶閨女一起去，要她幫著看字據，簽字的。
“爹、娘，這豆腐我琢磨著還能做其它東西，明兒打算也教給食味軒，不過新琢磨的當作送給萬掌櫃的吧。”餘青梅說道，“萬掌櫃很照顧我們呢，還老是讓帶好吃的回來。”
餘何氏嗔怪的看閨女，這最後一句才是重點吧。
餘青梅那個冷汗啊，真是冤枉啊。
“什麼新東西，又琢磨出吃食了？”餘何氏好奇的問道。
“也不知道能不能成，明兒做看看，反正是送給食味軒的，能成做好，不行那也沒辦法。”餘青梅攤手說道。
餘老頭點頭讚同。
第二天一早，餘老頭、餘何氏帶著餘青梅還有昨兒趕做的六個木箱子去了食味軒。
萬雲生昨兒已經交代了要準備的東西，現在一切就位：石磨本來就有，黃豆昨兒回來就浸上了，木箱子餘老頭帶來了，紗布昨兒去錦羅坊拿了些來，壓豆腐的石塊也備上了，竹篾子也準備了，廚房也專門清理乾淨了，學手藝的大廚也到位了，幫忙的人手也有幾個……
一群人聚在食味軒的廚房裡忙活開了，為了保密方子，萬雲生特地清空了後院的廚房，專門在這裡做，叫的人手都是值得信任的。
餘老頭和餘何氏在一旁做指導。
黃豆混著清水碾磨成漿，濾去豆渣，漿水上鍋煮，沒一會兒，熱了的漿水上麵形成了一層薄膜。
餘老頭讓人心撈上來，放到竹篾子上。
“萬掌櫃，這個曬乾就是豆腐皮了。”餘老頭對萬雲生說道。
“豆腐皮是這個啊，真是神奇。”
“一張撈起，沒一會兒這漿水上又會形成新的，不過多撈了這漿水不夠濃要再加新的漿水。”餘老頭說道，自家之前做的時候碰上過這個問題。
“好的，我記下了。”萬雲生點頭說道。
“這漿水煮熟了就是豆漿了，放上糖就好了。”餘老頭說道。
大廚在一旁仔細看著，不停點頭，不時發出驚喜聲。