第兩百七十七章 芝麻醬(1 / 2)

最近這段時間,家裡都是能省則省,日子過得有些緊巴巴的,要準備聘金,準備聘禮,準備過年……花錢的地方太多,最近餘青梅看著賬冊也有些憂心,有個什麼事,自家沒銀子調用了。

火鍋這個想法也是日子漸冷,餘青梅才想起來的,如果成了……心動不如行動。

“娘,我想到個好主意,這個吃食做成了,能掙不少銀子吧。”餘青梅對自家老娘說道。

“什麼吃的?”餘何氏現在聽到銀子那是亮眼發光。

餘偉定親也就一個多月的時間了,緊接著就過年了,現在自家在鎮上都開鋪子了,年禮得往好的送,自家新衣服、年貨……花錢的地方實在太多了,除去聘金,現在店鋪都拿不出幾十兩的應急銀子。

“涮鍋。”餘青梅說道,“鍋底下加炭,一邊加熱一邊吃。”

“這個聽著蠻新奇。”餘何氏說道。

“娘,我們現在就去宋家鐵鋪打鍋。”餘青梅說道。

“啊,家裡不是有鍋嘛。”餘何氏現在一聽花錢就心疼。

“那哪能一樣。”餘青梅說道,“娘,要有回報,得先付出啊。”

“好。”餘何氏咬牙答應,閨女在吃食方麵從沒讓自己失望過,要有信心。

餘青梅立馬拿炭筆畫了鍋,畫了個鴛鴦鍋,這樣大骨湯底、魚頭湯底可以一同吃到了,也可以吃一樣的,主要是給萬掌櫃看的;還畫了湯勺,實底的和鏤空的,湯和料分開舀,這個隻能打個底部,上麵的手柄得讓老爹用木頭做。

對了爐子可不能忘了,不然怎麼加熱啊。

餘青梅著手畫了爐子,穩當點,四個角支撐,上麵一個有邊沿的鐵盤,然後鐵盤四個角往上延伸,角頂部展開變成托的樣子,到時鍋直接架在上麵,往鐵盤裡放炭火就可以加熱了。

火鍋的直徑和架子的做成一樣尺寸,剛好能安在上麵,也穩當。

“這個鍋倒是有趣,怎麼還分隔了。”餘何氏看著閨女畫的樣子說道。

“這樣可以一邊一種味道了,一桌子的人可以選擇自己喜歡的一邊吃。”餘青梅解釋。

“想得真周全。”餘何氏點頭讚賞。

“這個是啥?”餘何氏看著閨女畫的像鐵架子一樣的東西問道。

“這個是用來架鍋的,到時在這鐵盤裡加炭,就能加熱,這樣才可以一邊涮一邊吃。”餘青梅解釋。

餘何氏了然點頭。

“娘,讓爹爹過來,這湯勺上麵的得讓爹爹做呢。”

“當家的……”

“來了,阿妹。”餘老頭從廚房跑出來,“啥事啊?”

“青梅讓你做東西。”

“做啥呀?”餘老頭笑著問餘青梅。

“爹爹,你來看,這個勺子上麵的手柄能做嗎?”餘青梅把畫的湯勺給餘老頭看。

“可以啊,這跟鏟子一樣的道理。”餘老頭一看就點中本質。

“那我們現在去宋家鐵鋪,讓他們儘快做。”餘青梅拉著餘何氏就往雜集街去了。

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