餘何氏引著萬雲生去調醬，“這是芝麻醬，你可以先嘗嘗味，然後倒醬油、放米醋的根據自己口味來；這是香菇醬，你也嘗嘗，喜歡哪個味道用哪個蘸醬。”
萬雲生拿起筷子先嘗了芝麻醬，滿口香醇，味道濃鬱，眼睛頓時就亮了，然後嘗香菇醬，高興的嘴角都咧開了，這些醬跟麵條之類的拌著吃，味道肯定很棒。
萬雲生舀了一勺子芝麻醬到碟子，然後再裡麵倒了醬油攪拌均勻，還另外舀了一勺子香菇醬到另一個碟子，“哈哈，我嘗著都好吃，這兩個味道都想試試。”
餘何氏那是相當歡迎，這說明都滿意啊，感覺已經看到銀子在向自己招手了。
“儘管試。”餘何氏笑著說道。
每人都調好自己喜歡的醬，就圍著鍋子坐下了。
萬雲生仔細看了桌上準備好的食材，其他都認識，就是樣子切的好，薄薄的片狀，也畢竟容易熟，不過那個白色的丸子真眼生的很，不知道是什麼。
鍋裡的湯是大骨濃湯，聞著味就香。
“雲生，我們吃吧。”餘老頭拿起筷子笑著說道。
萬雲生點頭拿起筷子，第一個就夾了魚丸。
餘老頭見了介紹道，“這個相對大一點的，裡麵包了餡的。”
萬雲生吃驚點頭，一大一各夾了一個下鍋。
“到時可以用這個去撈，有些筷子不好夾。”餘老頭指著湯勺說道。
萬雲生點頭，不過當看到有漏洞的湯勺時又驚訝了一番，這個設計好啊，隻撈料，不撈湯。
大骨湯在炭火的加熱下，咕咕滾著，見白色丸子在湯中翻滾的歡實，差不多了，萬雲生就撈起了丸子，直接吹氣咬了一口，鮮美鬆軟還不乏嚼勁，這味道吃著像魚，真好吃。
嘴裡的咽下後，萬雲生把丸子往芝麻醬裡一蘸再吃，香甜濃鬱的醬汁夾雜著魚丸的鮮美，真是讓人口舌生香；往香菇醬裡蘸，則多了鹹香，醬味更重些。
吃完沒包餡的魚丸，萬雲生就夾起包餡的稍大些魚丸，一口咬下，裡麵的肉汁就溢出來了，燙舌但鮮美的很，魚丸在嘴裡滑動降溫，待能接受熱度了，細細品味一番，發現兩種魚丸的彈性還有些不同，這包餡的更有嚼勁，但味道各有千秋，真是好啊。
普通的土豆片，蘸了醬，味道瞬間提升；蘸飽骨湯的油條蘸了醬，真是妙不可言啊……萬雲生這一頓飯吃得十分滿意。
吃飽飯，餘何氏去泡了茶，大夥兒喝一口解解味兒。
萬雲生茶一入肚，就看向餘老頭，笑著問道，“餘大哥，這鍋子方子不知能否賣給我？”
餘老頭聽了這話笑得開懷，又有些不好意思，“雲生，我也不說暗話，今兒找你來就有這個意思，你喜歡就太好了。”
萬雲生笑著作揖，“難為餘大哥一直記掛著我，第一個想到我們食味軒。”
“誒，有了好東西不找你找誰啊。”餘老頭一臉正色道，“而且這個也不適合我們青香齋，我一想酒樓再合適不過了。”