“這我當然知道，但離得近些總好啊，府城離縣城總比離河山鎮近啊。”方媛媛咕囔道，“如果偉考中了，他們去了府城，那他們回來總是縣城近些啊，我們在縣城偶爾去府城看看他們也方便不是。”
陳正平理解方媛媛的想法，自己何嘗不想呢，“那我走了清平私塾怎麼辦，學生怎麼辦。”
方媛媛聞言沉默了，教書育人一直是陳正平的追求，和學生之間的良好互動，亦師亦父的關係就能看出陳正平對學生的喜愛，讓他不管清平私塾的學生是不可能的，但如果有好的老師替補上，那到不是不可行。
“相公，我知道你的想法，清平私塾肯定不能關門。”方媛媛抬頭認真看著陳正平說道，“但我們可以向餘嫂子他們學習，我們找個好老師，人找好了，我再另做打算。”
陳正平聞言愣了一下，這是個好主意，如果有好的老師接收清平私塾和裡麵的學生，自己倒是沒有顧慮了，反正去縣城那也是去教學生的，自己的誌向還是沒變，就是有些舍不得啊，畢竟清平私塾是自己一手創建的。
陳正平看著自家妻子期待的眼神，展露微笑點頭，“好，那我們搬去縣城吧，跟未來親家也離得近，淑敏和偉也能常見麵，現在開始我就找人，我現在就去寫信。”
陳正平說完就起身去書房，問問好友，有沒有願意來河山鎮的。
方媛媛則起身去清點家底，去縣城得找個落腳點，買個院子，自家也不是全靠陳正平教書所得的錢生活的，如果靠那個，三人隻能溫飽。
陳正平對學生很愛護，也支持愛讀書的學生，一些家裡困難的，都是給予低的束，或者用糧食等代替束，所以家裡的大筆開銷都是自家公婆留下來的產業支撐著的。
方媛媛想著要不要向親家學習，也開個鋪子，做些買賣，不僅能給家裡添些銀子，還能打發時間，現在還有淑敏作伴，以後淑敏出嫁了，陳正平教書，自己在家也閒著無聊不是，嗯，還真得好好想想了。
青香齋。
餘何氏正在炸丸子，肉丸（豬肉、牛肉都有）、豆腐肉丸、魚丸。
萬彥、萬梅妍明兒就要回府城，人家特地來恭賀餘偉定親，並送了那麼多的年禮，餘何氏是想方設法的整好吃的給他們嘗鮮。
餘青梅當然也主動加入其中，動腦筋，目前隻能想到油麵筋，油麵筋涮鍋，油麵筋包肉涮鍋、紅燒，味道都是很好的，而且麵筋已經做出來了，油麵筋就是生麵筋直接油炸就行了，加上炸丸子，真是全炸宴了。
餘青梅一把油麵筋跟餘何氏說，餘何氏直接讓餘大偉來洗麵團了，搓出麵筋，掐成一個個的球揉入油鍋開炸。
生麵筋一入熱油鍋，立馬膨脹變成球形中空的油麵筋，顏色呈金黃色就撈出控油。
“娘這個跟油條、油豆腐一樣的原理，油麵筋中間是空閒的，直接涮鍋，或者包肉涮鍋、紅燒，肯定都好吃。”餘青梅眼睛亮亮的看著熱乎乎的油麵筋說道。
“油麵筋，名字也想好了，好，等等娘就包肉，今兒也是拌了不少肉末呢。”為了炸丸子，餘何氏、餘大偉、餘中偉已經切了好些了，食材都是現成的。