84. 禦廚家的衝喜娘子 10 “鍋裡的水……(1 / 2)

快穿之食味 沙柳273 3787 字 4個月前

“鍋裡的水一定要保持似開非開, 隻能見小泡,就像這樣要燉上兩個時辰,還有上麵的浮油, 一定要撇清——”老爺子生怕這個買來的孫媳婦燉不好雞湯浪費了東西,那是手把手地教安然。人參隻放兩片,據說是百年參, 一片就得十兩銀子!

這可真是吃銀子呢!安然可不覺得衛家會拿錢去買,從李氏表情裡就能看出來。安然沒看到肉疼, 那參片出處就有待考究了!

安然倒是學過燉湯,這點小事難不倒她。她一絲不苟按老爺子吩咐去做,彆人都去睡了她還在看火。

衛子恒久不見安然回屋出來找,灶房的小爐灶旁安然正專心致誌盯著火上的瓦罐“還要多久?”

“我想等會就讓它燜著了。”

衛子恒看了看罐裡的雞, 用筷子紮了一下, “我陪你待會兒。”

兩人守著灶偶爾給裡麵加一兩塊木炭,安然說了老爺子教的燉湯方法,衛子恒點頭“爺爺也是這樣教我的,咱們衛家人都會燉湯,不管是雞湯還是老鴨湯。豬骨頭湯、牛骨湯羊湯, 都是爺爺從宮裡帶出來的方法。”

“咱們老爺子那麼厲害呢!”

“爺爺可是在內禦膳房的禦廚, 接觸的東西多,自然有些人脈和人情往來, 禦廚之間關係好的會交流一些心得。宮裡喜歡吃鍋子,自然需要各種湯, 久而久之爺爺就學會了熬製各種湯。而且湯養人, 用料可貴可賤,用料不同講究不同,以後我慢慢教你。”

安然沒想到還有這等收獲!兩人閒聊到深夜, 雞湯基本熬成,剩下的就是用餘火慢慢溫著等早上喝。安然還是給衛子恒盛了一小碗喝,衛子恒倒了一半給安然,儘管火候沒到家依舊阻擋不住雞湯的鮮美,安然一口就喝完,空空的肚子喝了半碗湯舒服的不得了。

安然滿足地笑起來,衛子恒看著安然笑他心裡有了一種說不出的歡喜甜蜜,他伸手拉住安然的手“走,回屋睡覺去!”

安然掙脫一下,手卻一緊,男人的大手緊緊拉著她的手不讓她掙開,安然不掙了,如果這個男人可靠倒不如好好跟他過一生。

衛子恒的腳依舊有些跛,他說比以前好多了,腿上也有了力氣。安然知道可能是丹藥的功效,初期給他按摩時能感覺到那條腿比另一條腿的肌肉明顯萎縮很多,那是小兒麻痹症的後遺症,應該是終身的殘疾。

現在情況的確在好轉,想讓那條腿與好的腿一樣安然覺得不可能,主要是耽擱的時間太久,衛子恒的骨骼基本上長成,即使把那條腿拉直兩條腿的長度還是不一樣的。如果用鞋底增高法是不是可以改善一下跛足狀況?

安然一說衛子恒倒是有信心,“可以試試,等抽空我做一個像你說的木鞋底墊在靴子裡。”他笑,最後笑容落在安然臉上,“謝謝!”

安然盯著那張越來越酷似表哥的臉大笑起來。

“笑什麼?”衛子恒被笑得莫名其妙不好意思起來,女子不應該矜持羞澀嗎?怎麼他感覺他們倒過來了?

“沒什麼,我覺得你好看,我撿到了寶!”

衛子恒臉紅大囧——