93. 禦廚家的衝喜娘子 19 不管大太太……(1 / 2)

快穿之食味 沙柳273 3482 字 4個月前

不管大太太怎麼不願意, 老爺子發了話這事就這麼辦!他去看了房子,又通知了衛家。安然和衛子恒跟著衛子芊夫妻去看了院子房子。離著他們不算很遠,三間正房兩間廂房, 兩間道座房,地方倒是不小, 就是很空落,裡麵沒什麼物件。

婆子夫家姓佟,看著也就五十上下, 女孩佟雪有七八歲的樣子。

“正房一間一兩半,廂房一間一兩,道座房那是放東西的, 不租!”佟婆子是大腳女人, 倒是個痛快的。

衛子芊沒主意, 齊濟民卻問媳婦意見, 最後還是齊家大爺定了正房, 一下子交了半年租金, “以後你們好自為之, 家具用品我會找人送來。”齊家大爺臉色很不好,估計是不願意兒子搬出來, 也嗔怪老三一家惹出來的這些事, 家裡媳婦天天在他耳邊呱噪,他沒好心情!

安然幫著打掃了屋子生了火炕去去濕氣,齊濟民將家裡的東西搬了來, 按說正月不能搬家, 老太太是讓他們出了正月離開,尤其衛子芊身子還沒養好。

二人都同意了,隻是這邊需要收拾的地方很多。牆壁需要刷, 窗戶紙需要換,灶房需要加灶,柴米油鹽需要準備,等等,等等,安一個家真是麻煩事!

老太太將齊家留下的一百兩銀票給了衛子芊,從齊家要的五十兩銀子都留在了李氏手裡,想要出來怕是很難!請醫買藥吃喝花費不少,老太太深知兒媳看錢重便連提都沒提。

衛子芊又是一陣感動,她不得不拿,以後用錢的時候多著呢,柴米油鹽,還有房租,她不得精打細算。

齊家以後給齊濟民開工錢,按大廚開,每月六兩,但大太太那邊要一半做贍養費。齊濟民應了!隻要能讓他們一家好好生活,他什麼條件都答應。

三兩銀子去了租金剩下一兩半,如果隻是生活是足夠了,就怕生病有事,或意外花銷。衛子芊想按安然說的做點什麼,可她一個女人能做什麼?賺了錢會不會被婆婆要去一半?

出了十五一切恢複以往,衛子瑜還得再讀兩年書,不為彆的,隻為多識字多識人,多懂事。經過過年的消耗,開春的食材很有限,衛家依舊以衛子祿為主,開年老爺子開始用雞鴨教他做菜。在宮宴裡雞鴨的菜非常多,一個是材料好找,容易取鮮,再有就是取吉祥名容易,什麼百鳥朝鳳,什麼富貴吉祥,芙蓉錦繡等等,材料其實都是雞鴨。

雞依舊采用的本地三黃雞,根據用途不同選用的雞大小年份也不同,鴨子則是本地麻鴨。老爺子最拿手的菜便是奶湯八寶布袋雞、芙蓉雞片、爆炒雞丁、糖醬鴨塊、醬爆鴨塊、香醩鴨。

於是衛家開始一地雞毛鴨毛,李氏去外麵走動地越發勤快了,不勤快不行啊,這天天糟蹋的東西她心疼!

安然沒讓衛子芊動手,就讓她與老太太和兩女孩在屋裡待著,在身體沒養好前什麼都不要做!。

衛子祿一天也就能霍霍一兩隻雞鴨,殺雞宰鴨的事沒讓安然動手,那兄弟倆就收拾地利索了,安然也就是跟著拔拔毛,處理一下雞血鴨血內臟。

依著李氏那些內臟是要扔掉的,安然卻要收拾,連那些腸子都不放過,這回李氏是服了!敢情家裡最會過的在這兒!雞鴨內臟處理乾淨了彆人都不知道該怎麼吃?安然知道啊,鴨血粉絲湯現在吃不是正合適!