對於菜品的定價和套餐的事情，陳東還是下了一番功夫。
鑒於目前雞蛋仔的銷量異常火爆，陳東打算提價。
兩毛錢。
不是陳東黑心，而是要合理賺取最大價值。
這個年頭能賺的錢隻有富人的錢，總不能奢望窮人來茶餐廳消費。
對於富人的錢怎麼賺都不為過。
菠蘿包雖然還沒有賣過，不過同樣神級美食配方出品，定價也是兩毛錢。港式魚丸的製作要相對麻煩，定價三毛錢，蝦餃的成本和製作都要更麻煩，定價兩元，四個蝦餃，並且餡料隻提供蝦肉、豬肉筍兩種口味。奶茶目前隻提供一種口味，波霸奶茶，又叫珍珠奶茶，是陳東根據後世的記憶調配出來的，售價5毛錢。
雞肉粥和豬肉粥的定價為三毛錢，畢竟這個容易製作。
套餐一：雞蛋仔5個（菠蘿包）+蝦餃+雞肉粥（豬肉粥）2.8元，節省2毛錢。
套餐二：雞蛋仔5個（菠蘿包）+蝦餃+奶茶3.2元，節省3毛錢。
套餐三：雞蛋仔5個（菠蘿包）+奶茶1.4元，節省一毛錢。
目前陳東能想到的隻有這三種套餐，再多的話怕顧客弄不清楚，更怕夥計們忙暈了頭。
有了套餐之後，陳東相信銷量會更大，畢竟現在節省的三毛錢兩毛錢可不是小數目。
霍英華那邊也很有效率，第二天一早就領來了十來個人，多數都是年輕力壯的小夥子，其中也有幾個中年女人。
“陳老弟，我也忘了問你要不要女人了，這幾個都很勤快。”
霍英華指著幾個女人說道。
聽著霍英華的話陳東感覺有些彆扭，什麼叫要不要女人？弄的自己跟選妃似的。
好在幾個女人都是中年婦女，倒也不會讓婁曉娥瞎想。
“陳先生，請您留下我吧，我丈夫前幾天出海生病了，現在都沒錢看醫生呢。”
沒等陳東開口，一個中年女人開口哀求道。
“陳先生，求求您也留下我吧，我是個女人不假，我乾活也有的是力氣，隻要您能給我一口飯吃就行。”
聽著幾個女人的哀求，陳東心裡一酸。
這個時代，有時候人都趕不上牲口值錢。
“你們全都可以留下，不過我要先經過培訓，培訓合格的才能最終留下來，培訓不合格的一律不要。”
陳東不是慈善家，他要找的是乾活的夥計，不僅要勤快頭腦還要靈活。這年頭窮人多了去了，他能幫的了誰？除非等將來自己成長壯大了才有能力去幫助更多的人。
接下來幾天時間裡，陳東並沒有出攤賣雞蛋仔，而是專心開始對幾個人進行培訓。
培訓的內容很簡單。
有幾個人是專門烤製雞蛋仔和菠蘿包的。有兩個人則是專門炸港式魚丸的。幾個人負責包蝦餃。剩下的人有負責銷售，有專門負責收款，還有人專門負責收拾餐桌。
幸虧是霍英華找來的人手多，一番分配下來十幾個人每個人都有自己擅長的事情。
十幾個人光有分工還不行，必須選出一個領班來領導這些人，其中一個叫李旦的家夥幾天下來表現很突出。
不僅頭腦靈活，而且特彆有眼力見，有些事情根本不用陳東去想，他就能提前想到。
幾天之後，當聽說所有人都可以留下來的時候，幾個中年婦女激動的哭了起來。
“下麵說一下你們的待遇。”
陳東說完，眾人的內心都是緊張的要命。
不知道眼前這個年輕的老板會給出什麼樣的工資待遇，之前他們也遇到過很多老板，一個個黑心的要命，累死累活乾一個月賺不到十幾塊錢。