一邊包著餃子，幾人一邊閒聊。
秦霄講述著他過去在軍隊的事情，“我們中隊都是五湖四海來的，口味什麼都有，餃子餡兒準備了八種，都是我們自己手剁的。”
“白菜豬肉準備的最多，因為炊事班班長說這個餡兒不會出錯。”說著，秦霄挖了勺白菜豬肉餡兒放到餃子皮上。
“吃飯的時候坐我旁邊的是個晉省的哥們，他自己倒了半碗醋，吃餃子還給餃子開了個洞往裡麵灌醋。”
李修點頭表示理解，“晉省那邊吃醋吃的厲害，那邊釀出的醋我們買煤的時候也沒少置辦。”
“你們過年也不能就吃個餃子吧，還有什麼彆的活動沒？”胡西威把包好的餃子放好，問秦霄。
“中午吃餃子，然後下午有才藝表演，都是各個班自己報上去的，看完之後氣氛到了還要拉歌。到晚上一起吃一頓火鍋，早早就收隊，過年過節的時候指導員會把我們的手機給我們，往家裡打個電話。”
“那時候你一次都沒給我打過電話。”
秦懷峰邊說邊把餃子放在亞克力板子上，湊夠五十個端著板子倒進食品袋裡，然後封口。
他們說話這會兒功夫，秦懷峰這邊已經堆了四五個袋子了。
“小叔你在國外，我晚上七點打電話你那邊淩晨，我打電話時間隻有半個小時，打給你還要等你接通，有這功夫我還不如和李修哥多說幾句話。”
秦霄的理由秦懷峰半點不信，“那小修和我視頻的時候你打進來是怎麼回事？你就是單純不想打給我。”
秦霄不痛不癢的撇撇嘴，“給你打了說不上兩句話咱倆個就沒什麼說的了，再說你不是教訓我就是說些我聽不懂的東西。”
秦懷峰長出一口氣，壓製住自己想要揍侄子的衝動。
“你就沒有想過我這個叔叔。”
秦霄反駁，他覺得自己也沒做錯什麼。
“我不是每年都給你發短信了嗎？還有你小時候老是讓我背黑鍋我不正月剃頭都是給你麵子了！”
胡西威小聲嗶嗶，“你正月就算把頭摘了也算不到老秦身上，你舅舅比較在意吧。”
“我什麼時候讓你背黑鍋了？你個皮小子一天到晚上房揭瓦，那都是你應得的。”
秦霄聲音越發大了起來，說道：“就我上幼兒園的時候！你來接我把人家小姑娘惹哭了，然後我爸把我揍了一頓！”
秦懷峰滿臉疑惑，“啊？這都什麼時候的事情了？那時候我都多大了，乾嘛去欺負一個小孩子？”
“你當時說看不上人家，說人家小姑娘不愛乾淨，當天就讓人家家長找到咱們家了！”
“你這麼說我想起來了。”秦懷峰揉了揉眉心，語氣無奈，“那個孩子第一次見麵就糊了我一身巧克力，哭著喊著要嫁給我當新娘子，我說了句讓她離我遠點，彆把鼻涕摸我身上她就開始鬼哭狼嚎。不過後來她來我們家，我送了一套繪本給她，之後再也沒見過了。”
那時候的秦懷峰還是個四五年級的小學生，家庭優越父母寵愛，是個臭屁的男孩子，當時把五六歲的小女孩惹哭還有些不好意思，乾脆把自己的航空繪本送給人家。
之後秦懷峰再也沒有去接過秦霄放學。
秦霄依舊不依不饒，“那我爸乾嘛打我？不是應該收拾你嗎？”
“可能是你當時幸災樂禍笑的太大聲，傷了人家小姑娘的心了吧。”秦懷峰暼了一眼秦霄，從小到大這可是個完全沒有情商的猴子，不知道明裡暗裡傷了多少小朋友的自尊心。
......
就這麼閒聊著包餃子，中間李修抽出空來把秦懷峰裝好的餃子在袋子上貼好是什麼餡料的標簽，再收進空間裡。
李修他們手工包的餃子很快就包完了，幾個男人圍在機器周圍看著一個一個餃子落下來，居然看得津津有味。
胡西威看了看剩下的餃子餡，發現和他們準備的麵粉不相符，於是問道，“小修是不是餡兒多了？麵好像不夠了。”
李修站起身來，活動活動腰部，“夠的，多的餡兒是要包蒸餃的，我現在去和麵，麵團用完了就把機器關了就行，蒸餃要大一些，換個大一點的模板。”
“阿霄，幫我倒一袋子麵粉進來。”李修拍著揉麵機，說。
“哦，好。”
麵粉倒進去之後，比上次胡西威和麵時李修加了一半熱水一半冷水，之後才啟動機器揉麵。
“這是做什麼呀李修哥？加熱水乾嘛？”秦霄好奇的問道。
李修靠在灶台上，解釋：“加熱水揉出來的麵會更軟一些，蒸出來的餃子放涼了皮會發硬，這樣口感會更好些。”
“這樣啊。”秦霄點頭表示了解。