115. 螺肉螺螄粉 聞起來越臭,吃起來越香!(1 / 2)

甜甜奶奶接完孫女放學, 帶著孫女到店時,發現前麵已經排了一二十人,來不及看告示牌子, 她趕緊排過去。

前麵是個二十出頭的小姑娘,看著麵善, 甜甜奶奶問:“姑娘, 問你件事,今天她家是不是又賣新品?”

沈圓看甜甜奶奶也覺得眼熟,應該也是店裡的老顧客:“對啊, 今天店裡推出辣鹵鯽魚,我們都是專程過來買的。”

聞言甜甜奶奶有點失望, 跟沈圓道謝後, 低頭對孫女說:“辣的, 你吃不了。”

甜甜撅著嘴, 沒說話。

她眼巴巴望著前麵買到鹵鯽魚的食客, 等不急的打開包裝盒, 撕著鯽魚肉吃,一條條魚肉塞到嘴巴裡, 還嗦著手指上的紅油……

看得沈圓饞死了, 問:“姐妹,味道怎麼樣?”

嗦掉辣椒油,對方辣得鼻尖沁出熱汗:“不鹹不淡, 肉質很緊實, 魚骨頭都是酥的。”

沈圓吞咽了口水:“謝謝啊, 一會兒我多買點。”

終於排到沈圓,容器裡的鹵鯽魚不剩多少,她買一斤半, 拿到昨晚預定的鹵味,回宿舍跟好姐妹一起分享。

孫女不說話,但是小眼睛一直盯著櫃子裡的鹵鯽魚,饞得很。

甜甜奶奶不忍,對李阿姨說:“孫女吃不了辣,想買一條給她解解饞,一條給稱嗎?”

“可以啊。”李阿姨稱完重量,說:“三塊錢。”

甜甜奶奶頷首:“行,幫我裝起來。”

雖然有點小,倒是不貴,聽說還是野生鯽魚呢!

接過鹵鯽魚,遞給孫女,甜甜黑葡萄似的眼睛亮閃閃。

買完鹵鯽魚,通過報電話號碼,拿到昨天預定的兔排,甜甜奶奶又去挑幾斤桔子。

現在桔子大批量上市,店裡的桔子價格下跌,現在隻賣4.5元一斤,甜分很高,新鮮,汁水足,品質有保證,附近的鄰裡都愛來她家買。

結完賬,帶著幾兜食物回到家中。

甜甜奶奶給孫女用香皂洗手搓手,才放她到客廳裡吃鹵鯽魚。

甜甜學著彆的食客,撕下一條魚肉,往嘴巴裡塞,辣得小臉通紅,直哈氣。

奶奶剝了甜桔子,塞到她嘴裡:“辣到了吧,跟你說吃不得,你非眼饞。”

甜甜覺得這些鹵鯽魚好辣,比同學給的辣條還香。

奶奶又說:“彆吃了,奶奶給你用清水涮涮再吃。”

甜甜著急:“奶奶,我就愛吃辣的。你能不能幫我放冰箱保存,明天我帶去學校跟朋友一起吃。”

孫女以前一直不太能吃辣,家裡也不給她吃辣,上學後,口味也發生了變化。

奶奶詫異極了,還是給她放冰箱裡存著。

同一時間,沈圓剛回到宿舍。

邱可貼心地搬凳子到陽台,鬱南知用雜誌墊著椅麵,沈圓打開美食吃播,固定住手機,垃圾桶和抽紙也配備好。

三人蹲在狹窄的陽台,美滋滋享用美食。

套上一次性手套,沈圓趕緊拿起一個鹵鯽魚,像店裡姐妹說的一樣,果然很酥。

她掰掉魚頭,送到嘴巴裡一嗦,裡麵的辣椒湯汁都被嗦出來:“嘶,好辣~”

鬱南知驚訝:“這個魚骨好酥,感覺魚骨頭都能吃。”

她嚼著炸得酥酥的魚骨,哢滋哢滋響。

因為來例假的緣故,邱可怕肚子痛,好幾天不敢吃辛辣食物,熬過前兩天,終於可以放心大膽造。

她學著沈圓和鬱南知拿起鹵鯽魚,先嗦一口魚腦袋,掰掉,撕著香酥魚肉吃:“好入味兒,撕出來的魚肉一條一條,裡麵的小刺也被炸得焦焦酥酥,不用吐魚刺呢!”

對於不喜歡吐魚刺,又熱愛吃魚的人來說,簡直是福音啊!

魚肉外酥裡嫩,湯裡的味道,都被煮進肉肉裡。

邱可撕著魚肉吃,感覺特彆新奇:“好像小時候吃辣條,跟同學們分享,這個撕一點點,那個撕一點……我去,辣勁來了,好上頭。”

魚肉的酥香,和辣椒油的完美融合,驚豔了舌尖。

越辣越想吃,誰能抗拒得了這樣的美味誘惑啊!

清鼻涕直流,邱可用紙巾擦拭掉,眼淚又不爭氣的流下來,嘴巴一圈,像是被熱烈的火焰燃燒:“好辣好辣,辣得想喊媽媽。”

鬱南知體貼遞來溫豆漿:“快喝點甜甜的豆漿,解辣。”

她捧著豆漿杯咕嚕咕嚕幾口,甜蜜的滋味,衝淡了舌尖上的灼熱。

終於活過來了,邱可的眼睛不由自主瞄向剩下的半條鹵鯽魚,回味久久。

外麵魚肉炸得焦焦的油香,裡麵的肉質軟嫩,簡直絕妙。

分明剛才被辣到眼淚鼻涕一塊橫流,辣到受不了,嘴巴裡的辣味稍稍衝淡,又開始陷入無法自拔的回味中……

想吃,讓人好沉迷哦。

大概,這就是辣椒獨特的魅力吧!

給予辣度痛覺,卻又讓無數食客對它癡迷不已。

……

“辣鹵鯽魚賣完了,專程來買辣鹵鯽魚的顧客,彆排了。”

李阿姨扯著嗓子高喊,後麵排隊的食客有三三兩兩離開,其他人都是提前預定過鹵味,買不到鹵鯽魚,固然可惜,順便拿點彆的鹵味解解饞。

也有一部分食客,從善如流地打開周婭的直播間,吃不到新品,那就過過眼癮吧!

又一天快要落幕。

回家途中,顏煙打開手機群消息的界麵——

小雨漫步:【鹵鯽魚好香,我撕著當辣條吃,很有嚼勁,比辣條便宜健康,不含防腐劑,嘎嘎香啊!】

咩~:【我宣布,鹵鯽魚是本月吃到最好吃的零食!隻要店裡一直有賣的,我能一直買著吃!現在辣條太貴,而且不經吃,鹵鯽魚香香辣辣,慢慢撕著吃,可以吃好久,看劇看綜藝必備小零食!@五顏六色的顏,快上架,我買!】

鯨魚:【經常被魚刺卡喉嚨的人,我真的對魚又愛又恨,鹵鯽魚的魚刺酥酥的,可以嚼著吃耶!】

圓圓的兔腦殼:【哈哈,真的好吃,我室友辣哭了,辣到喊媽媽。她一邊哭一邊吃,香哭了。】

南南一小隻:【我作證,真的辣哭到喊媽媽的程度。】

可可的巧克力:【有你們,真是我的福氣。】

瀏覽一圈,顏煙跟大伯父聯係,問他能不能幫她聯係到村裡的其他水塘戶?

聽說侄女想買點野生鯽魚,顏國棟好奇:“昨天不是才運了幾十斤過去,全部賣掉啦?”

城裡的吃貨真可怕!

“行,我幫你去問問,那個小龍蝦養殖老板,他家好像要清塘,塘裡麵有很多小鯽魚小雜魚,我幫你問問看。”掛掉電話,顏國棟看天色還沒黑透,轉身回房間抽屜,拿出個手電筒。

來到村裡小龍蝦養殖老板家裡,見到他,老板端上乾果瓜子熱茶,一頓好招待。

畢竟今年小龍蝦行情低迷,大家都在找供貨渠道,他塘裡的貨專門供給顏國棟侄女的鹵味店,她家生意好得不像話,明年還指著繼續給這位財神爺供貨呢!

顏國棟擺手:“不用忙活,我說兩句話,還要去彆家。”