124. 辣鹵鞭炮筍 嚼著咯吱咯吱,像是海帶嫩……(2 / 2)

她相中的二居室,65平左右,送大露台,可以種花種菜,滿足一切陽台種植的夢想。

黃秀蘭和顏國華看過,也覺得不錯,樓層高,視野好,最重要的是黃秀蘭也很喜歡超大的露台,曬被子曬乾貨挺好。

家裡的陽台,每天隻有幾個小時的日光,偶爾想曬個被子,總是不方便。

露台就很好,休閒下來,還可以種種花,澆澆水,看得黃秀蘭都想換套新房子。

買完房,顏煙手裡還剩下十多萬塊的存款,正好拿來裝修房子。

一路上,沈沐沉默不語。

得了空閒時間,他問顏煙:“你們很喜歡露台啊?”

顏煙:“當然了,我一直想有塊田地,種菜種蔬果吃,現在終於要實現願望。”

天知道,她有多羨慕大伯大伯母她們。

春天,田地裡有各種野菜時鮮。

夏天渴了,到自家屋前屋後的桃樹,摘個水蜜桃,到水龍頭下洗洗就能吃,比水果店賣的桃子甜,不含農藥,新鮮多汁。

秋天有甘蔗,甜如蜜,也比賣得紫皮甘蔗好吃。

冬天更不用說,地裡的白菜蘿卜打了霜,就是比大棚裡吃著甜津津。

沈沐側頭看她。

前段時間,奶奶總是念叨送彆墅給他們來著,到時候他帶著煙煙挑個麵積大,可以種地種菜,最好屋前屋後還能種果樹……

一個露台,都讓她歡喜得不得了,真想看看等她見到腳踩著的土地後,會是什麼樣子的表情?

拿到購房合同,下午,顏煙開始投入到兢兢業業的工作。

因為小日子排汙,家裡已經囤積大量海產品,海帶、海白菜、海蝦、紫菜、蝦皮等,塞滿了整個冰箱。

鞭炮筍,便是一道海產品類的蔬菜。

有群友格外喜愛,害怕以後都吃不到了,想吃,彆的地方也不容易買到。

於是,顏煙做了個鹵鞭炮筍。

整箱的鞭炮筍,以清水洗去表麵鹽分,換水浸泡半小時左右,泡出鹹味。

清水煮開,把鞭炮筍燙個三十秒,撈出,放到溫溫的辣鹵湯裡浸泡,讓它入味。

顏煙也是第一次吃這種海草,口感嚼著咯吱咯吱,它本身沒什麼味道,全靠料汁佐香。

拍好照片,轉發到十幾個群裡——

五顏六色的顏:【今日新品辣鹵鞭炮筍15元一斤,先到先得哦!】

團子:【哇,顏老板也太寵我了,居然真的有我愛吃的鞭炮筍。】

白白:【鞭炮筍,啥東東,有姐妹吃過的嗎?】

圓圓的兔腦殼:【一種海草,燙火鍋超好吃,有點像嫩嫩的海帶苗,每次吃火鍋必點。】

小雨漫步:【姐妹不愧是吃貨百科書,每次群裡有問必答。】

小鬆許:【啊,原來是海產品,趁現在趕緊吃,以後要吃不到了,鹵海帶結也是,我恨小日子。】

kk:【我的海帶結啊!我也恨,好恨好恨。】

放下手機,最開始聽到這個消息,顏煙也好恨。

除了憤怒和焦慮,好像也無能為力,那就過好眼前的每一天吧!

周婭到的最早,一到店,又是老生常談地問:“明天周末,有魚糕賣嗎?沒有的話,我下周再問問。”

顏煙:“……你跟我說沒用,我又不會做,的看我爸的意思,不過我家冰箱裡的魚糕快吃完,等什麼時候再做魚糕,我會在群裡提前通知。”

周婭:“那好,到時候我要全部買了,放到冰箱裡凍著。”

顏煙:“你這樣彆人還吃得到魚糕嗎,每人限購最多一斤。”

附近居民想買魚糕的人,不知道有多少,本來每次賣的量不多,很多人買不到,一個人全部買掉,那可不行。

李阿姨到店時,看到周婭,頓時心裡門清——

店裡又上新品啦!

綠油油的海草端出來,李阿姨沒吃過,看大家搶得熱絡,也有點被饞到。

一容器的海草,全部賣完。

營業結束後,李阿姨找到顏煙:“小顏老板,明天咱們那個海草還賣嗎,我也想預定點。”

顏煙沉吟道:“回去我看下大家反饋的消息,你也加了咱們群,回頭賣的話,我會在群裡麵通知大家。”

送走兩位阿姨,顏煙也要下班了。

她扭頭對沈沐說:“我媽剛打電話來說,家裡做了好多菜,讓你也一塊兒來家裡吃飯。”

沈沐從她手裡接過一兜沙糖桔,一個柚子,都是今早剛送到店裡來的。

自從她店裡開始售賣農產品後,家裡沒缺過水果。

顏煙拎著提前打包的一份鹵鞭炮筍,這個不重,一斤海草輕得很。

打開房門,客廳裡不見黃秀蘭的人影。

她把鹵鞭炮筍拿到廚房,果然在廚房見到如膠似漆的老夫妻。

被女兒打攪到,顏國華非常不滿:“你房子什麼時候開始裝修,找好人沒有,要不要我給你介紹裝修公司?”

被嫌棄的顏煙:“……”

沈沐很有眼力勁兒:“阿姨,這個交給我來串。”

顏煙注意到容器裡的食材,有醃製好的五花肉、魷魚、牛肉,還有一片白白的東西:“這是什麼,串竹簽,怎麼吃?”

顏國華:“牛板筋,刷一層辣椒醬,放烤箱裡烤著吃。”

烤牛板筋,烤肉串,光是聽見名字,顏煙已經開始饞了。

三雙手,幫著穿肉串,一顆菠蘿肉,一顆牛肉,很快穿好肉串和牛板筋。

肉串和牛板筋刷上一層油脂,又刷一層調好的辣醬,烤盤底部墊上一層土豆,藕片,一起放入預熱好的烤箱裡。

隔著烤箱的透明玻璃,可以看到裡麵的肉串在高溫炙烤下,外皮快速緊縮,分泌出油分水分,滋滋冒油。

魷魚串串更誇張,張牙舞爪的,鮮嫩嫩的水汁兒流淌,看著就很鮮。

牛肉的脂肪粒沁出油脂,油水彙聚成小水珠,滴落到下麵墊著的土豆藕片。

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