試做黑魚餛飩(2 / 2)

真沒必要如此的較勁兒。

不過誰讓桂花嬸是長輩,又是她領導,她怎麼說她們就怎麼做唄。

也許失敗幾次,把她那心氣兒打擊一下,也就冷靜下來了。

“你們再嘗嘗。”桂花嬸將剛出鍋的餛飩盛出來,一個碗裡也就兩顆。

可是春暖她們三個都在咽口水,不是饞的,是憋著不讓自己吐出來。

她們可是連續嘗了十幾次了,再好吃也夠夠的了。

何況桂花嬸還不提前說,她們中午都吃的飽飽的,現在就是硬塞啊,從來沒覺得試菜這麼痛苦過。

自己的乾娘說啥也要挺的,春暖第一個端起碗,然後斯文文的咬了一小口,餡料緊實點了,其他的沒多大變化。

“我之前放了點白酒去腥,這是要奉給主子們吃的,魚腥氣是萬萬不能有的,有些效果,但不是特彆好,後來我放了蔥薑水,這回味道有些進步了,這次是不是餡料更紮實,那是我把魚肉餡進行摔打了。暫時也隻能這樣了,你們覺得還有可以改進的地方麼?”桂花嬸拿著抹布擦擦手。

春暖幾人眼睛冒光,這就代表著試吃大業就結束啦。

三人簡直是神同步,紛紛搖頭,表示她們沒有想法,這餛飩也不需要再改進。

笑話,再改進再吃,真得吐了。

等到桂花嬸去做彆的菜了,都長長的鬆口氣。

互相看看,不敢讓桂花嬸發現,都捂著嘴樂了。

香環小小聲,“其實味道很不差了,完全可以獻上去了。”

春暖點頭同意,不過乾娘的台還是不能拆的,“我乾娘就是這麼精益求精的人。”

香環送她個白眼。

第二天一早,這道黑魚竹筍餛飩就到了幾個主子的桌上,還頗合胃口。

桂花嬸還得了一等封賞,二兩銀子。

這麼一看,偶爾出個府還挺有效果,吃到外頭好吃的,然後解析、試做,說不定就能得到主子們的喜愛。

因為這個,大廚房一時之間告假要出府的大師傅不少。

王嚒嚒卻樂見其成,不過不能一窩蜂的出去,這樣會耽誤大廚房工作的,還給她們排了班。

平靜的日子總是過的很快,一下子就到了夏日。

春暖早早的就把春晴給她做的蚊帳掛了起來。

為了更涼爽一些,她還把褥子規整了下,把羊皮毯子放到了最底層。

撤褥子是不可能撤的了,她已經習慣軟床了,再睡回硬板床,會渾身酸痛的。

褥子不能撤,被子卻可以換,棉被被塞進大的蘆葦箱子,她做了更涼爽的單被。

要不是現在月例漲到五百文一個月,她可能就要蓋大棉被過夏天了,實在不舍得花錢了。

不過看到自己那麼多首飾,其實也挺開心的。

她最多就是銀首飾了,真到缺錢那天,完全可以當銀子用的,這麼一算的話,她還是個小富婆。

比較遺憾的是,這些首飾隻能獨自把玩,卻不能帶出去,到現在為止她渾身上下,每天必佩戴的就是秦嬸子送她那個紫檀手鐲了。

因為長時間佩戴,手鐲都有一層包漿了,顯得更漂亮了。.