第三百四十六章
到了農莊, 張柔就迫不及待的要下車, 她都聞到煮生蠔的香味了。
“小心。”沈自秀趕緊拉住馬，讓馬車穩一些。
“三哥, 這點高度沒有問題的。”張柔剛想往屋裡跑，突然又折返回來, 她忘記拿綠豆粉絲了。
這是她在家裡倉庫偷麼拿的, 用油紙包包了一點。
肯定是正宗的綠豆粉，唯一美中不足的是不夠細。
要比上輩子吃的粉絲粗四五倍。
所以為了保證能熟, 說不得要先蒸一下。
不過這都是小事。
“沈大哥, 沈二哥，沈四哥好。”張柔挨個問好, 然後也不用人讓, 就湊到鍋邊, “好香啊！”
沈大哥也是識趣的, “快嘗嘗，自秀弄回來的這叫啥蠔的可真不賴。”
“生蠔！”沈自毅倒是記得清楚, 還給張柔挑了個大的, “柔妹妹, 這邊有口, 掰開就能吃, 滑溜溜的，可香了。”
沈二哥有些抗議，“大哥，這也有我的功勞好不好。”
他力氣大, 采的不是最多，也是頭三名。
張柔嘴裡說著，“沈二哥也辛苦。”手上動作卻是沒停，哎！好氣哦！還挺緊的。
主要是縫隙小。
她又怕割手，所以不太敢用力。
要是有專業撬刀就好了。
“我來。”沈自秀將馬車交給仆人，就回來了。
一進屋就看到張柔在開生蠔，想都沒想就直接拿了過來。
他動作也快，一下子就打開了，“吃吧。”
張柔看到沈自毅和沈二哥捅捅咕咕，又對她擠眉弄眼的，這臉不爭氣的又紅了，也不知道總紅臉會不會皮膚過敏啊。
不過臉紅歸臉紅，並不耽誤她吃好吃的。
先把裡頭的湯喝掉，真鮮啊。
再一口將肉吃掉。
好滿足的一大口，入口即化，好嫩好滑，以後她得多吃一點，這可是美容聖品，“這誰煮的，火候剛剛好。”
沈二哥嘿嘿笑，“我煮的。之前我們在海邊也有吃，怕不熟，煮的時間就長了，裡頭肉都抽吧了，我就把時間剪了一半，沒想到正正好。”
這邊沈自秀又扒開一個，遞給張柔。
“三哥，你自己也吃。”張柔有些不好意思，她有手有腳的，可以自己來的。
“我吃不少了。要沾醬油麼？”沈自秀覺得味道有些淡，粘醬油更好吃。
蘸醬油？不不不，那樣太暴殄天物了。
張柔搖頭，又吃了三個才停了嘴，“我調個醬汁吧。”
沈自毅聽見了，“好啊，柔妹妹手藝好，到時候這生蠔就更好吃了。”
沈大哥、沈二哥也一臉的期待。
“會不會特彆麻煩啊。”沈自秀卻是問道。
“我還想試做下彆的做法呢，三哥，你幫我拿一些鮮生蠔來。”既然決定動手了，就一次性搞定吧。
“柔妹妹，我能幫你做什麼？”沈自毅自告奮勇的要幫忙。
張柔想了下，給他安排了一個最是簡單的工作——剝蒜。
蒜蓉會用的有些多。
她剝蔥，清洗辣椒。
她也不打算用多稀罕的調料，就家裡最簡單的就可以。
“大哥，二哥，你們幫我把生蠔撬開，然後把汁水倒出來給我。”張柔看到沈大哥、沈二哥也跟著幫忙剝蒜，乾脆給他們安排了彆的活技。