增加這麼多項目也是沒有辦法，畢竟這是兩層樓的飯館。
話說遠了，現在飯館還沒裝修，離菜單的確定還有段時間，所以最終如何，怕是張柔也說不準的。
計劃哪有變化快。
說回裝修，鋪子一拿到手，張柔就把姚忠抽調出來了，讓他幫忙跑裝修。
之前她就未雨綢繆打聽了一些木匠的消息。
現在正好就用到了。
她要求做的東西並不複雜，桌子、凳子、椅子還有木頭隔間，所以也不要求對方是大師傅，她隻要求結實耐用，再兼要一些美感。
因為東西較多，所以她給三家木匠作坊下了訂單。
以他們的速度，大概七天就能做完。
姚忠要不定時的監工，還要去找工匠在鋪子裡隔廚房搭建灶台，也包括挖那個變形的掛爐。
張柔把這些事情交給姚忠，人手不夠，他可以直接在新買的兩家那抽人。
之所以讓他全程參與到裝修之中，就是因為之後他會是這間鋪子的掌櫃的。
隻有親身參與，以後才能敝帚自珍。
張柔和桂花嬸也沒歇著，她們要做一些半截門簾。
不過這個比較簡單，十二個包間門簾，趙嬤嬤和她們一起做，一天不到就做完了，家裡有現成的布，都不需要再買。
她也不給包間起雅號，直接寫數，當然不是阿拉伯數字，是大寫的壹貳叁。
期間沈自秀回來了一回，把剩下的布匹都帶走了。
也把各種進布渠道拿走了，隻不過這次沒時間了，隻能等下回了。
這次他會去各個布店問清楚需要的布料，然後下次他就不去直隸了，將布料進到手，可以讓二哥或者老四那兩個車隊給帶過去。
總之，不管沈家還是張家，過的都很忙碌。
這人一忙起來了，時間就過的格外快。
一晃眼，張記的牌子就掛上了，鋪子開業進入倒計時。
張柔正在做最後的檢查。
她的檢查也非常粗糙，就是讓姚忠他們各司其職，然後做出她點的菜來。
今天可不隻她一個人，她把沈家四兄弟都請來了。
還有她和桂花嬸、趙師傅、趙嬤嬤和琉璃。
為了讓趙師傅他們不拘謹，張柔讓她們一家三口單獨一桌。
剩下的六人其實一張桌子坐的下的，不過現在和包場也差不多，所以張柔就直接讓拚桌了。
兩個桌子拚在一起，空間自然就大了。
姚掌櫃笑容可掬的拱拱手，“今天小店剛剛開業，多謝幾位捧場，今天有招牌菜醬骨，還有鹵肉、掛爐烤五花肉、大豐收…主食有…不知幾位要吃點什麼？”
“說好了，一人點一個菜啊，娘，您先來。”張柔讓桂花嬸先點，她可是長輩。
桂花嬸剛參觀完鋪子，很是滿意，“來份大的醬骨吧。”
招牌菜當然要點了。
這麼多人，肯定要大份的。
“沈大哥。”張柔讓沈大哥接著點，來者是客嘛。
沈大哥想了想，“還六屜灌湯包，我就愛吃那個。”
“大哥，這是我想點的。”沈自毅很是不滿。
沈二哥瞪了老四一眼，“大哥點了，你不也能吃。我要一盤燉魚。”
姚掌櫃點頭，“沈二公子，燉魚鍋可以貼餅子的，有玉米麵的、雜麵的，也有精白麵的，要不要來份嘗嘗？”
沈二哥愣了下，“要。”那個灌湯包肯定不夠吃，“要白麵的。”
柔妹妹和張嬸子估計更愛□□麵。
張柔不知道他這心理，要不然肯定會告訴他，她更愛雜麵的。
接下來是沈自秀，點了那個大豐收，他還真沒吃過，覺得這菜名有些意思。
沈自毅撓頭，好一會，點了鹵肉。
“給我烤雙份排骨。”張柔是最後一個。
現在店裡隻能烤五花肉和排骨，雞的話和這兩樣需要的時間不一樣，張柔綜合考慮之後就給刪了，以後加不加還兩說。
上菜的速度還是很快的，各種形狀的盤碗很快擺滿了桌子。
色香兩項還是很合格的。
張柔張羅著，“大家吃菜，然後給點意見啊。”
沈自毅突然出聲，“這麼高興的時候，不喝點酒啊！”
就被沈二哥一大巴掌拍回去了，“毛沒長齊就惦記喝酒了。”
張柔趕緊出聲，毛長沒長齊這個話題還是不要討論了，“先吃菜，後來再喝酒。”
要不然喝了酒，味覺下降，怎麼幫她品菜。
作者有話要說：晚安。網,網,,...：