第181章 早餐和色香味(2 / 2)

普通人小姑娘並不需要一直盯著這幾口大鍋,她可以空出手來包裝食物,在尼尼忙的時候煎兩個小餅雞蛋一類的。

兩個年輕人忙了一上午,迅速發展出了革命的友誼,到了八點半人少了一些之後,尼尼先讓藍雲去一邊吃飯,還給她打了一碗辣湯,往裡麵磕了幾個穴雞蛋,小姑娘怕胖,隻肯吃加了蔬菜的小餅,尼尼說:“真弄不懂你們女人,健壯點有什麼不好,非要追求苗條。”

藍雲翻個白眼:“反正我不要胖。”

等她吃完了,來替換尼尼,給尼尼打了一碗酒釀元宵,還給他往火燒裡加蛋夾菜,剩下沒賣掉的熏肉也加進去了:“今天再給你吃點熏肉,明天可就沒有了,熏肉吃多了不健康的,明天隻許你吃胡蘿卜。”

尼尼哈哈大笑:“我?一頭霜狼?吃胡蘿卜?”

安沐瞅了一會,總覺得……好像這氣氛有點粉紅?

原則上當然不能支持員工談戀愛啦,但他總覺得……這種氛圍很好啊!很有愛啊!

安沐覺得自己這就是作為恩愛狗的大方之處,如果是條單身狗,那就算不是FFF團團員,也得是FFF團的預備團員,看到情侶秀恩愛都想踹翻狗糧,怎麼會有種想要撮合彆人的想法呢?

他真是個難得一見的好人。

好人安沐中午的時候再問誰願意參加培訓,還是全員都願意,就連機器人們也舉起了手,就算不能去參加比賽,他們也不想在技術這方麵落於人後。

隻能說……安安集團的員工實在是太有覺悟了。

安沐就分給每個人三隻大白蘿卜,先切了一些蘿卜絲來讓他們感受下大概是要弄成什麼樣子,一般練刀工都是從切蘿卜開始的,土豆雖然也好,但形狀一般都不規則,不如蘿卜那麼圓圓的。

他說:“蔬菜是比較好切的,肉類的話我認為牛肉很好切,豬肉和雞肉則要難一些,你們慢慢來,總會練成的。”

“除了刀工之外,昨天我也想了,我們還要提高自己在營養劑這方麵的整體審美層次,這樣我們還要練一下擺盤,以及給食物整形的技巧。”

果然!並沒有人發現他其實是刀工不精才這樣說!他的這些員工們聽得彆提多認真了!

安沐心情甚好,他開始揉麵團,教員工們拉拉麵,又揉了餃子麵團,教員工們做四喜餃子等學習配色【。

這又把孩子們給忽悠得一愣一愣的。

對於老式營養劑來講,味道都可以說是沒有屬性重要了,色彩的搭配當然是更加往後排的,像是安沐說的“牛肉拉麵要一清二白三紅四綠五黃”“西紅柿蛋花湯也是配色的模範菜式”“黑椒牛柳裡可以有青紅兩種甜椒,蔥爆羊肉的蔥不能老不然不好看”這些道理,他們就是完全的聞所未聞。

當然,在來到安安雜貨鋪之前,這些營養劑本來也沒吃過就是了。

安沐說:“我們炒青菜的話,也要爆炒,迅速出鍋,這時候的菜還是翠綠翠綠的,這樣最好吃,最有營養,也最好看。”

——原來還需要好看嗎!!!

有人對於這個好看的重要性表示有疑問,安沐就說:“那麼,你是想要吃黏黏糊糊一團一團的土豆燉牛腩呢?還是想吃土豆和牛腩都軟而不爛,湯汁濃鬱能讓人看到油花,上麵還撒了一點綠綠的香菜的土豆燉牛腩呢?”

今天的午餐正好是土豆燉牛腩,主食是麵條,今天吃蓋澆飯吃蓋澆麵,還沒做好,聽安沐這麼一問,大家就都開始咽口水。

……這樣一想,好像營養劑的配色真的很重要哦?

也是啦,大家都是審美觀正常的人嘛。

還有正在上中班,沒法趕上這一頓飯的員工罵剛剛問問題的那家夥:“都是你多嘴!明明直到我現在不能吃,還害得我聽老板描述……我都要餓死了!!!”