這一日，朱家兄弟隻殺了兩頭豬，因為怕天氣太熱了，肉變質了，所以約定次日一早看飯館子的營業情況再決定要不要殺。橫豎秀水村離鎮上近得很，為了確保萬無一失，寧氏還提前跟田氏預定了牛車。她自家有一輛牛車，可豬的份量重，再說還有收來的其他果蔬，一輛牛車怕是不夠的。
田氏特彆無所謂，她還在月子裡，吃好喝好睡得好，用寧氏私底下的吐槽來說，就是完完全全把自己當成了豬來養。還真彆說，田氏早在懷孕初期剛知道喜訊時，就努力回憶了王香芹養豬的步驟，還特地抽空請教了母豬的產後護理，一股腦的全教給了她親娘，讓田母根據這個來照顧月子。
誰讓當初整個秀水村都說人不如豬呢？田氏活學活用，就這樣用到了自己身上。
聽說寧氏要來借牛車，她一口答應下來：“用到秋收都沒問題，不要你花錢，你把牛喂飽就行了。”
寧氏自然不會反對，還保證到時候給她帶好吃的。至於秋收那段時間要咋辦，眼下犯愁也沒用，走一步看一步，實在不行回頭多買兩頭驢子，好歹也能湊合著用。
隻這般，一切都妥當了，寧氏的飯館子開業大吉。
開業那日，王香芹是沒去，可朱母去幫忙了。
王香芹以為朱母最多待到晌午就該回來了，萬萬沒想到，朱母這一去就直接待到了傍晚日落時分。更讓她沒想到的是，回來的人裡頭並不包括寧氏，就連匆忙回家的二郎也急急的喚了兄弟，說要立刻殺豬。
傍晚殺豬？
哪怕王香芹不迷信，她也覺得這個不靠譜。這個點兒殺豬，先不說忙不忙得過來，等殺好豬立馬給送到鎮上也不現實呢。可二郎急著要，還說是寧氏吩咐的，她隻得選出豬來，順便幫忙趕到了寧氏那院子裡，這才滿腹狐疑的回去了。
家裡其他人都去幫忙了，連六郎都興衝衝的過去了。他擔驚受怕了一整日，還以為晚間逃不過寧氏的魔爪，要挑燈夜讀辛苦寫書了，結果喜從天降，寧氏啊，她沒回來！！
及至夜幕徹底降臨，王香芹都把油燈點上了，才看到朱母他們回了家。
“乾完了？那豬送去了？”正說著呢，王香芹就聽到牛車碾過去的聲兒，遠遠的隻依稀看到個黑影，頓時驚了，“這麼晚還去？”
“沒事兒的，夏日裡夜色亮，再說這條路走了太多遍了，不會有事兒的。”朱母擺擺手，她也忙活了一整天，累得夠嗆，可心裡卻是極為興奮的，拉著王香芹一疊聲的說，“我早先也跟二郎媳婦一塊兒擺過幾天小食攤兒，生意最好的那陣子，就是賣魚燒那個，那也沒今個兒好。你是沒看到啊，今個兒小飯館的生意太好了，我本來就想著看熱鬨的，可食客太多了，我一個沒忍住就上去幫了忙。”
生意火爆？
王香芹又驚了，她想到了先前劉神仙的話。
朱母明顯也想到了，抹了一把額頭上滲出的汗，滿不在乎的道：“任憑本事再高，也難保不失手一兩次的。我看這生意沒跑，不單食客多，人家吃過了還說好，都道下回再來。”
小飯館本來就很受歡迎，而且彆小看了一個鎮上的消費能力。首先，石門鎮本來就不窮，附近的村子多數也跟秀水村那樣的，吃飽穿暖絕沒問題。其次，他們這一帶已經好多年都風調雨順了，哪怕再窮的人家，家裡也會有存糧的。最後，也是最為要緊的一點，這些已經脫離了溫飽線的人們，肯定會想對自己好一點，但在消費能力有限的情況下，吃頓好的就成了約定俗成的最佳獎勵。
真要考慮生意涼掉的可能性的話，王香芹覺得應該是在幾年以後。
燜肉再好吃，時間久了還是會吃膩的。就像她上輩子的東坡肉，名菜還是名菜，幾乎從全國各地去杭州旅遊的人，都會點幾道本地名菜。可本地人吃的卻不是很多，賺的不過是個新鮮錢。
再譬如，先前的鯛魚燒、燒烤慢慢的就不如之前生意那麼好了。賺錢肯定還是賺的，卻不大可能滿足寧氏賺大錢的心願。偏生，王香芹的美食儲備很有限，她上輩子就是個養豬的，又不是廚子，提供的美味佳肴也多半都是重在創意，等創意用完了，可不是該涼了嗎？
王香芹覺得自己真相了。
劉神仙不一定說錯了，估計是說過個幾年大家夥吃膩了那幾道菜，她又沒了新主意，小飯館注定做不長久。
又或者，這回是朱母說對了，再能耐的人也難免會失手一兩次。劉神仙到底不是真神仙，單純的卜卦算命，有個幾次沒算準不是很正常的嗎？
假如是這樣的話，那簡直不能更好了！她終於不用再提心吊膽，擔心哪天被劉神仙看破身份了。
這倆可能，都挺好。