油爆河蝦(1 / 2)

“非常感謝這幾位網友給我的禮物,我很開心,你們的希望我也看到了,我會努力做好直播不會讓大家失望的。”沈瀟雲把那幾位給他打賞大額的禮物的網友們一一的在鏡頭前道謝。

這些大金額的禮物著實讓沈瀟雲有些吃驚,他不是沒見到這麼多大額,隻是他想著這些禮物單單拿來買那些筍子,就能買好幾百斤,而這幾位網友竟然一次給他打賞那麼多,讓沈瀟雲有種非常意外的驚喜。

可畢竟是第一次拿到這麼多大額的禮物,沈瀟雲激動之餘,還有點不好意思,光幾聲道謝似乎不夠誠意,沈瀟雲想了想,等明天送快遞時候,給這幾位網友私下裡送一些他家裡的煙熏肉,以表謝意。

因為沈瀟雲說明天收購香椿樹芽,所以太爺暫時就打了幾棵香椿樹,夠今天吃就行,把地上散落的香椿嫩芽都撿回來,沈瀟雲和他家太爺就往回走。

回去後,沈瀟雲又開始處理之前放下的河蝦,那些河蝦在水池裡養了一天,泥沙也吐的差不多了,蝦子透明的尾部顯得乾淨透明了,不過沈瀟雲還是用組簽字將一條條蝦線條給挑出來。這些河蝦和外麵的河蝦有點不同,就是個頭很大,每一個長度都快趕上筷子那麼長,蝦身很乾淨,即便腹部很多腳那裡裡依舊是非常乾淨的,沈瀟雲還是用絲瓜簍刷了刷,刷乾淨後,擺放在盤子裡,那河蝦十來隻就裝了一盤子。

沈瀟雲足足處理了兩盤,這才停下來,水池裡剩餘的河蝦還能吃兩頓。

“這些河蝦,做一份油爆的,一份蒜蓉口味的,家裡老人比較多,還是清淡一點比較好。”沈瀟雲端著那兩盤處理乾淨的河蝦來到廚房,灶台前奶奶和太奶奶正在做午飯。沈瀟雲進來的時候,鐵鍋裡正翻炒著上午打的香椿芽,和雞蛋一起翻炒,那香味簡直就是絕了,香氣撲鼻而來,惹的沈瀟雲不由地吸了吸鼻子。

“好香啊。”沈瀟雲把蝦子放好,拿來大蒜團子開始剝大蒜。

“奶奶,這些蝦一個做油爆的,一個做蒜蓉口味的。”沈瀟雲對正在把炒好的香椿雞蛋遞到他手中的奶奶說道。

“好咧,奶奶一會兒就做,瀟瀟你早上說給村裡把筍子的錢給送過去,送了沒?”奶奶看了沈瀟雲一眼,關心的問道。

“我讓村長給送過去了,還有以後這些事我都交給村長了。對了奶奶,那些城裡人說了,他們想吃我們這裡的香椿,明日裡,還會送一批去鎮子上。”沈瀟雲把這個好消息告訴奶奶。

“城裡人也吃樹葉啊,我們以前呐,吃不上飯,沒辦法到處找吃的,這才把樹葉樹皮扒了吃,現在人還真奇怪。”奶奶小聲嘀咕著。

沈瀟雲在一旁樂的直笑,香椿這東西味道不錯,不過在雲水村裡吃的人少,一般也懶得去樹上割。一個香椿樹太高太大了,第二個,這種樹很容易長毛毛蟲,還是那種手指頭粗的綠色毛毛蟲,渾身都是仙人掌那種毛刺,一旦被毛刺紮到,身上都是花生米那麼的包包,火辣辣的痛,很要人命。

“奶奶心裡肯定在想,城裡人都好奇怪啊,怎麼就吃樹葉呢?”

“……豬都不吃的東西,我們拿來吃?”

“樓上是豬,鑒定無誤!”

“嗚嗚,奶奶你怎麼可以這樣,香椿明明就很好吃啊,我們也就吃一點了。”

“奶奶肯定在想,這些城裡人啊,專挑我們不吃的。”

“嗚嗚,我想吃奶奶做的油爆大蝦,媽呀,看起來真的好好吃啊,這些蝦子就跟我想象中的那樣,又大又肥,而且蝦黃特彆多,過油爆炒,蝦身通體都是橘黃色的,嘖嘖嘖,我口水來了。”

“樓上不要說了,我口水都泛濫成災了,看到奶奶做的蝦,我現在就想點一份油爆大蝦!”

“嚴重警告,買家秀和賣家秀的差彆!樓主家的是鮮活的大蝦,你買的可能是死蝦或者是彆人吃剩下的,蝦子的個頭也有很大差彆……”

很小的時候,沈瀟雲每次放學回來,最喜歡做的事就是站在灶台前,看奶奶她們做飯。像沈瀟雲媽媽,做飯也是可以的,隻是比不上奶奶,再加上沈媽媽作為家裡的主要勞動力,跟沈爸爸一起,每天都在田地間勞作,做飯這些事就是奶奶和太奶奶她們來打理。

雖然看了那麼多年,沈瀟雲的廚藝這方麵還是趕不上奶奶,他也挺喜歡看奶奶做菜,覺得很有意思。