沈瀟雲趕緊回複“後天會有人來審核，查看衛生問題，我打算再等一天開業。”
他覺得那些人來看了，差不多就有結果了。
“嗯，那我差不多後天早上到，到時候會帶一些朋友過來，瀟瀟你多準備幾個房間，我們關係都是比較好的，可以幾個人擠一個房間也是沒問題的。”沈雲海坐在辦公室裡頭，把底下為數不多的員工全部拉出去充數。
給弟弟的店暖場。
“好啊，沒問題。”沈瀟雲心裡還想著，哥哥真厲害，居然有這麼多好朋友。
然後他想到了在學校期間的那幾位不錯的朋友，他也不清楚對方會不回來，因為雲水村這邊真的很遠，大家都忙於工作，抽不開身是事實。避免尷尬，沈瀟雲索性就在朋友圈發個信息，說四月二號是農家樂的正式營業日，歡迎大家的到來，還填寫好地址，至於願不願意來捧場，那就是另外一回事。
發完朋友圈，沈瀟雲把雲水村裡所有手藝人名單全部寫下來，每個手藝人對應的拿手絕活，都給寫好，打算明天交給那幾位導遊。
做完這些，沈瀟雲又開始填補農家樂開業後的一些相關注意事項，各種條款條規需要修改和補充，使其更加完善。
所有的都做好，已經是夜裡十一點了，早已累癱的沈瀟雲倒床就睡。
恢複了一些力量的殘魂打出一張安神符，讓沈瀟雲睡的更安穩舒適。
第二天一大早，沈瀟雲早早起來，用了早餐，再次開動電動車和離開的遊客們一起出發。他打算去鎮子上，把一些指示牌，宣傳單，宣傳欄，還有農家樂印章，這些都給提前弄好，等開業那天，就能全部掛上。
遊客們因為提前通知，六點就起來，吃完早餐，六點半出發。他們好多人眼睛還是迷糊的，處於幽魂狀態，自從上了摩托車，一個個凍到懷疑人生。
這眼看著就四月份了，他們在上班時候很多時候就穿一件衛衣，中午甚至單穿，哪裡想得到來山裡還穿毛衣不說，這早上坐摩托車恨不得裹棉襖。
真他麼的冷啊。
凍的他們小jiojio又麻又木，手指頭發青，五官上了一層薄霜。
再看主播他們，帶了口罩，帶了手套，膝蓋上還給搭上護膝的。
真好啊。
真羨慕～
默默的吸溜著鼻子，遊客們凍的腦子很清醒，全無睡意，隻想快點進去暖和的大巴裡取暖。
和遊客們揮手告彆，沈瀟雲直奔鎮子裡的照相館，因為鎮子經濟就那樣，沒有專門做廣告宣傳牌的，就照相館還會接這些活。
鎮子照相館還能發傳真，打印，給印刷小廣告貼紙，各種彩噴，個人寫真，婚紗照五花八門等等，出貨速度快，至於成品，還是跟小時候買的明信片不相上下。
沈瀟雲也不追求太好的質量，價錢那麼便宜，還出品快，也不用太吹毛求疵。
教好定金後，約好取貨時間，沈瀟雲在鎮子上買了不少調味料，同時也買了半頭豬，十來個豬蹄髈，一些豬下水，果汁和飲料各拿了四五件。
在雲水村，酒席上豬蹄髈是重頭菜，每次吃席少不了，一般每桌會上一個。不過隨著生活好了，這個做功很費時費力的菜漸漸淡出了酒席上，雲水村這邊也漸漸吃的少了。
一個是因為一次拿不出這麼多豬蹄髈，第二個大家肉吃多了，不覺得這道菜有多稀奇。
以前是日子不好，難得吃一頓肉，趕上吃酒席就跟加大餐，蹭一頓好的。像這豬蹄髈肥的話，一隻能有三四斤肉，而且還是肥的少，瘦的多，用鹵料燜好，再用醬汁淋燒，燜燒好的豬蹄髈皮肉酥爛，外層皮肉q彈爽口，裡層紅肉鮮嫩軟爛，筷子一戳，骨肉分離，不管是老人小孩都饞這一口。那時候豬肉好吃，因為難得吃一頓，做的也是極為小心謹慎，用料也足夠，生怕沒做好。這豬蹄髈端上來一桌子人吃席都能吃上好幾口，可不叫人喜歡。
沈瀟雲本來也是打算買個幾十隻，這樣一來，每桌吃席的都能上一份，可跑遍了鎮子上所有的豬肉鋪，一共十二隻豬蹄髈全部讓他一鍋端了。
這樣一來，這些豬蹄髈就就給村裡長輩人吃了，這樣大家也沒什麼話說了。
回去路程太遠，電動車裡麵電量所剩無幾，沈瀟雲隻好先把電動車暫時放在鎮子上充電，他從同村大伯借來車子，先把買好的豬肉帶回去。
至於他的那輛等充好電，讓負責載遊客的叔叔們開回來。
回到家裡，已經十點多了。
今天村裡要忙著辦酒席，村裡婦女都出動了，她們早早起來，刷鍋洗碗洗盆子，各種蒸籠，篦子，案托，酒杯，桌椅，長板凳都給找出來，切菜洗菜的都有，到處都是進進出出的人和呯呯嘭嘭的聲音。不少村民家裡的大院子擺上了桌椅，一看那架勢就知道要吃酒席了。
有好奇的遊客還去數了數，發現，光他們看到的，將近有六十桌吃席，平均每家院子擺放六席。
而沈瀟雲家院子暫時是空的。
“主播，你終於回來了。我看你們村裡人好像都在忙啊，這是準備喝酒嗎？”遊客們跟看稀奇似的，看著忙碌的人群，覺得還挺有意思的。
“是啊，今天房子蓋好了，大家慶祝一下，吃個酒席。”沈瀟雲把後車廂裡的飲料提出來，遊客們主動提出幫忙，幫忙搬到其他要辦酒席的村民院子，擺放在顯眼的地方方便拿取。
那半頭豬實在太重，沈瀟雲乾脆叫人做飯的嬸娘，那嬸娘看著個子比沈瀟雲小，可力氣不小，兩隻胳膊一甩，那半頭豬抗在肩膀上，扛著那豬肉一顛一顛的走了。
所有買回來的東西取完，沈瀟雲吆喝遊客們處理昨天撿回來的田螺和螺螄。
“大家中午就吃這個吧，一會兒我給你們燒好，多弄幾個口味。”沈瀟雲找來剪刀，小剔刀，還有鹽。
以及幾個乾淨的盆子。
“我中午要過去吃酒席，給一些長輩敬酒，就不跟你們一起吃了。”沈瀟雲跟圍著幫忙處理田螺和螺螄的遊客們說道。
遊客們有模有樣的照著沈瀟雲學，把一個個田螺肉挑出來，扯掉尾巴一段的腸子內臟，放進碗裡。
另外一波人則是用絲瓜絡擦洗細小的螺螄，擦乾淨，再用清水搓洗，減掉尾巴，去掉頭蓋，一個螺螄就處理乾淨了。
“主播你就安心的去吃酒席吧，我們就吃個飯，不用管我們。”
“主播你可少喝點酒啊，千萬彆喝醉了。”
遊客們知道這是雲水村的一種風俗，房子蓋好吃酒席，像他們老家，也是如此。
沈瀟雲笑著說“不會喝醉的，就喝點飲料而已，充當酒水，現在大家都很開明，敬酒意思意思就行。”
以前的時候，是要喝酒的，不過老人小孩喝的都是甜甜的米酒，或者醪糟用開水化開衝泡一些糖水，或者衝雞蛋花，小湯圓，有的人家花樣多，也願意下功夫，會在醪糟裡放一些桑葚，草莓醬汁，顏色好看，喝起來酸溜溜，口感還很綿柔細膩，入口頗為柔和，甜度適中，是一種很好的甜品。
而村裡年輕的會喝一點高濃度的酒，不過大部分隻是淺嘗則止抿幾口，怕喝酒誤事。
偶爾興致高昂，會喝上一兩杯。
而今，以前的米酒醪糟甜飲料被外麵的汽水果汁代替，前者被老人引用，年輕人喜歡喝這種帶氣泡的飲料。
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