酒席的桌子上擺滿了碗筷和盤子, 這羊肉火鍋端上來, 許多裝菜的盤子往湯盆或者其它盤子交錯的邊緣網上疊, 一摞摞的疊了兩三層，桌子空隙就騰出來, 可以放羊肉火鍋了。
以前吃羊肉用的是湯盆裝, 要是天冷的話，羊肉端上來沒多久，湯冷了，味道也沒那麼好，羊膻味比較重。後麵慢慢改變了吃法，沈瀟雲還記得前幾年吃的是那種原汁原味的羊肉湯, 羊肉湯裡麵會放一些玉米，蘿卜或者，胡蘿卜, 冬瓜這類一起混合搭配，熬好的羊肉湯還是奶白色的, 鮮甜鮮甜。
而最近幾年，可能是吃了外麵的酒席, 羊肉湯熬好, 裡麵會放火鍋底料，讓羊肉更美味, 大大的掩蓋了羊肉的那股膻味。同時羊肉跟白蘿卜，胡蘿卜一起燉湯，似乎也成了雲水村這邊的標配了。
那羊肉火鍋應該是剛從鍋裡撈出來, 放在酒精鍋上麵小火煮著，沒一會兒，那紅紅的羊肉湯就咕嘟咕嘟的翻出了小泡泡，羊肉香氣隨著小火慢煮溢出來，圍著吃酒席的村裡人臉上也掛起了笑容，那是對這道菜肴最滿意的表現。
羊肉又是溫補的好東西，男女老少結適合，一端上來就備受歡迎。這羊肉火鍋雖然加了火鍋底料，放的也隻是一部分提一下味，卻不會那麼辣。因為吃酒席的人大部分是年長的，他們腸胃比不是年輕人，清淡的菜肴更適合他們，而這一點點辣味即能讓羊肉更美味，也大大的刺激了味蕾。
沈瀟雲也加入了吃羊肉火鍋的行列，吃這種酒席，就看你手指握筷子的巧勁，下筷子要準，還能一下子夾住想要吃的那一塊，最後一氣嗬成，收回來放入自己的小碗裡。
要是下筷子慢吞吞的，夾的時候還挑挑揀揀，或者剛夾好了又掉了，那就尷尬了。
甚至還會說：沒吃相。
鄉下吃酒席，雖然大家吃相可能不文雅，不會細嚼慢咽，不過大多數，大家都很默契，吃完會稍微停頓片刻，夾菜的時候一筷子下去一下子上來，不會左挑右選，而且會很小心不會掉到桌子上或者地上。
難得吃一次酒席，大家吃的也格外珍惜，每一樣菜都會吃的很投入。
這道羊肉火鍋的羊肉燉的很香，湯汁滲透到羊肉裡，羊肉又肥又美，吃起來很多汁，羊肉還很鮮嫩，肉質細膩，越嚼越香。帶著一點點辣味刺激舌尖，滾燙的熱度包容在口腔內，就連每次呼出的氣那都是滿滿的羊肉味。
肥瘦相兼，那塊羊肉每一寸肉的肌理很完美，融合了湯底，混合著一點點辣味，咬上一口羊肉，沈瀟雲甚至是嘗出了酸辣椒的味道，酸湯爽口，汁水很飽滿的羊肉在嘴裡更加入味，吃的直叫人恨不得快點吞咽下去。
等那羊肉終於落入胃袋，期待許久的腸胃似乎得到了滿足，那種充實且異常饜足，就跟小計謀得逞了一下，帶著一份說不出的愜意和歡喜。
好吃的食物總是讓人心情愉悅。
取材新鮮，且食材還是頂級的那種，燒出來的羊肉火鍋不但羊肉鮮美，熬出的湯汁醇厚甘香，就連跟著一起燉煮的白蘿卜也是美滋滋，每一塊白蘿卜切的很大塊，蘿卜肉是那種瓜肉多且飽滿，汁水非常足，和羊肉一切燉煮，平淡無奇的蘿卜是一種兼容性很好的食物，它能很大程度的吸收其它食物的精髓。
比如那羊肉熬出的濃湯，蘿卜可以吸收，索取肉的鮮美，它也能鎖住那份獨特的美味，尋常清淡寡味的白蘿卜也能吃出濃濃的肉香味，可真的是寶藏一樣的好食材。
沈瀟雲尤為喜歡那剛從羊肉火鍋裡撈出來的白蘿卜，每一塊染上了一些火鍋底料，帶著一股辛香和辣味，而且熬煮的白蘿卜肉很軟爛，筷子稍微用點力，它就跟散了，入嘴便融化開來，蘿卜肉的清爽和羊肉的鮮甜交織成一曲完美的小調，在嘴裡唱出了優雅的旋律。
再吃了幾塊羊肉和白蘿卜，沈瀟雲覺得胃裡都是暖暖的，全身也跟著熱乎起來，舀一些帶著酸味的羊肉湯，喝的異常滿足。
這期間，沈瀟雲也偶爾會夾一些桌子上其他的菜來吃，即便不是最初熱菜，可這些酒席上的菜依舊很好吃，比他平日裡吃飯就一兩個葷菜，真的好吃很多。
羊肉火鍋很受歡迎，即便是後麵才端上來的菜，大家的腸胃依舊還要騰開的餘地，為它留下一席之地，到最後，那一鍋子的羊肉火鍋隻剩下少許的羊肉湯和胡蘿卜。
愛好羊肉的客人還會時不時舀一些羊肉湯喝一喝，喝完露出饜足的表情來，似回味也是感歎。
“這羊肉燒的真好吃，王婆婆手藝越來越好了。”
“這也是難得吃一次，還虧得瀟瀟蓋了個房子，我們也跟著沾光，不然哪裡能吃到羊肉，還不等著過年賣個好價錢。”
“哈哈，那沒辦法啊，這村裡哪一個不喜歡我們瀟瀟的啊。”
“後頭應該還有幾個菜，瀟瀟你一會兒多吃點，彆慢吞吞的，要是餓著肚子回去那多虧。”
沈瀟雲正吃著尖椒爆炒的肥腸，吃的正香呢，那肥腸炒的又嫩又彈牙，嚼起來Q彈Q彈的，口感好的不像話。同桌的村民似乎吃的也差不多了，大部分坐著聊著天，偶爾夾一兩筷子，也就沈瀟雲正悶頭吃。
聽到話題聊到了自己身上，沈瀟雲抬頭笑嗬嗬的點頭答應。
這是必須的啊，一定得吃飽，好久才趕上這麼一次，這麼多好吃的，不吃飽回去肯定虧啊。
趁著後麵的菜還沒上，沈瀟雲把掛在胸口前的手機拿出來，直播有好一會兒，從他去看各家後廚，到現在吃席，應該有一個多小時了，期間也沒有跟網友們互動，沈瀟雲想了想，還是覺得默默夾了一隻炸雞腿先壓壓驚。
因為酒席上還有許多人，沈瀟雲也不好做出太出格，對直播間裡的網友們揮揮手，狠狠的咬了一口香辣的雞腿。
嗯，雞腿真好吃。
外皮焦脆，酥酥的口感，裡麵雞肉還很嫩，香辣的口感特彆適合，吃完一個還想再吃一個。
直播間網友們都是知道沈瀟雲喜歡無間斷的放毒，隻是一般也就是在吃飯點放毒，都是他們平時能吃得到，還覺得挺家常的那種毒，他們已經適應了這種被放毒的後遺症。
然而，他們還是低估了主播的喪心病狂，這次放毒，是接連一個多小時，不間斷，不重複的各種毒，毒的他們從吐口水到口吐白沫了……
口水吐完了，隻有胃酸了。
直播間裡的網友們都知道這是毒，還是深夜劇毒的那種毒，可偏偏他們舍不得挪開鏡頭啊，就算主播的鏡頭感極其差，拍的時候，可能某一刻就是他們非常想要看的，毫無征兆的，下一秒鏡頭晃動的厲害，就隻能看到主播的手，或者一個飲料瓶子，更或者一個廉價的酒杯……
“主播！快點把手挪開，把手機換個地方掛著，你擋住我視線了，我想看那桌子上是不是有我喜歡吃的菜。”
“我也好想說啊，為啥老是擋住鏡頭啊，我都看的不太全麵……”
“我說你們是不是傻啊，主播正在跟他爺爺一起給村裡人敬酒呢，哪有時間拿手機啊，那手機肯定就是掛在脖子上的。還有樓上的那位，你倒是給我出個好主意啊，手機不掛在脖子上，難道掛在你睫毛上，掛你耳朵上，你給我掛掛看？”
“彆激動彆激動！大家都是主播的粉絲要和氣點。都是一個房間的兄弟哈，有話好好說，嘿嘿，看到這麼多的好吃難道不開心嗎？我已經把這些好吃的圖片截圖了，等回頭就找個館子，每次吃個兩三樣，吃個十來天，就吃回來了。”
“你去下館子吃肯定和主播哪兒的不一樣，而且你們彆小看農村的宴席啊，現在農村宴席味道比酒店裡的飯菜好吃很多，那些廚子的手藝頂呱呱，好吃的讓你胖三斤都沒問題。然而現在的前提是，一次下館子怎麼的也要個小兩百，吃個十來天，這後麵的二十天怎麼辦？”
“我吃過我家裡的宴席，有時候遇到好吃的宴席，那些菜真的讓人驚豔啊。有一次吃到了廚子燒的烤魚，那焦脆的外皮，炸的酥酥的皮也是脆脆的，香的饞人，嫩嫩的魚肉，很是細膩鮮美，就連烤魚下麵墊的配菜，我都吃的津津有味。像這種情況下，筷子不下狠一點，真的吃不到幾口。我後麵因為惦記著那烤魚的味道，找了好幾家不錯的飯莊，結果不太儘人意，總覺得沒有我當初吃宴席好吃。”
“我也吃過鄉下的宴席，他們一次十幾桌，或者幾十桌，幾個廚子一起開火，大鍋菜，燒的那叫一個香。我記憶裡最深的還是一個豬肚煲雞，裡麵好像放了泡椒，那酸爽的口感，嘖嘖，真的是絕配啊，我從來不吃豬肚，覺得味道怪怪的，可那次我吃好幾塊才知道是豬肚，好吃到懷疑人生。”
“吃過一次鄉下酒席的火鍋，也是羊肉燒的，跟主播剛剛吃的很像，不過我們這兒份量沒那麼多，同樣也很好吃。一看到酒席上端來這道菜，我就想起了我老家那邊的宴席，唉，好懷念啊，但是我現在很少吃了，怕親戚嘮叨我，問我為啥不談男盆友。偶爾吃一頓，還是在過年的時候，親戚聚一聚，會讓專門做酒席的人來燒幾桌子，可惜，每次過年叫來的人做的都不地道，難得吃一次好的還是在彆人家裡，你說可氣不可氣！”
“我們家那邊最先上的也是魚丸子和木耳炒肉，不過，我們那兒好像沒那麼多糕點和涼菜，以前涼菜還會提前端上來，用小碟子裝，現在變成了主菜！感覺酒席好坑，好敷衍的樣子，有時間皮蛋都算一個菜，那種泡椒鳳爪也是，我都服了。”
“這算什麼啊，我這邊連八寶粥都算一道菜呢。”
“知道椰肉罐頭嗎？好多水，裡麵就隻有椰肉，一大罐子的那種，一桶有裝奶粉那麼大的桶吧，我們這邊喲，酒席上會有一兩個涼菜，這個就是，跟喝糖水一樣，有一次吃到，我都懷疑人生。關鍵是大家還特彆喜歡吃，罐頭水喝光了。”