這幾天找王師傅定做的手扶推車也做好了,通知唐小麗去取。
底下是舊單車的輪子,藕煤爐子能擱在上麵,綁好在固定的地方,旁邊還能放上一些東西,推著就能走,大王師傅又調整了一下設計,以後要是唐小麗買個自行車,搞個橡皮帶子就能掛在自行車後座上麵,秒變三輪車後鬥。
唐小麗把東西都擱上去,試了試。
大王師傅的木工做的結實,但是不夠精細,回去再讓韓學禮給改改。
大麵上問題不大。
唐小麗推了幾下,覺得有些費勁,仔細一看輪胎的氣也不太夠了,放了東西肯定會更難推,這些都好說,回頭還是要找韓學禮。
“趁手不?”大王師傅第一次做著玩意兒,其實跟板車差不多,但是要更小一些。
“行,趁手的很,大王師傅您這手藝絕了。”自行車胎是破的,韓學禮給她找來了匹配的車胎。
做這些,工科生的手藝更趁手。
“我這剛做好,我媳婦兒也說要搞一個。”大王師傅很滿意自己的手藝:“這段時間找我定的都好幾個,就是輪胎皮不好買,要是能買到我還能專門打這個賣。”
“您打吧,肯定有市場。”後來做生意的也越來越多了。
這其實跟農村的板車有些像,但車鬥加了些設計,要是韓學禮有時間他都能自己做。
買個自行車要小二百,收兩個舊輪子才二十,加上大王師傅的工費和木材,一個手扶推車不過四十來塊錢,推回去這一路哪裡不適應,唐小麗都記在小本本上。
到晚上韓學禮得了空,又用工具幫唐小麗微調整過,比如說固定藕煤爐子的繩子,比如說給輪胎加上潤滑油,再調整了一下平衡。
推車都做好了,東西也買齊活了,也就可以開工。
第二天唐小麗起了個大早。
去菜市場逛了一圈,有不要票的花甲可以買,於是稱了十幾斤。
花甲要養著吐沙,今天怕是用不著了。
碎骨頭雞架子那些也沒人要,這邊本地人愛喝煲湯,但工作日沒人有空煲湯,骨頭倒也不稀罕,唐小麗給了賣肉的屠夫五毛錢,收了一大包回來。
早上回來,剛好碰上韓學禮送完萌萌從食堂打了早餐回來,見她拎著大包小包的,把他嚇了一跳。
“你這是要去整什麼?”韓學禮說。
“我要去初中門口擺小攤,賣麻辣燙。”掐指一算,放學的時候那些孩子就會經過經西康路,她就擺在西康路菜市場門口,那會兒從遠處過來擺小攤賣菜的小販們已經走了,剛好空出來位置。
韓學禮把東西放下,看她搗鼓那些東西:“要我幫忙嗎?”
唐小麗這才抬起頭:“你幫我看看車,好像不太好推。”
韓學禮就去檢查車去了,等過了一會兒回來告訴她車胎加了氣,軸承加了機油,順便給她把固定爐子的卡扣給裝上了。
唐小麗跑去看,試了試。
果然滿意。
她一向乾事麻利,以前在鄉下的時候大家都看不上知青,覺得那些城裡過來的年輕人懶散,可她不是,做事情風風火火的,跟個小馬達一樣永遠不會停。
“那......要我幫什麼忙嗎?”韓學禮問。
“暫時沒有,以後要你幫忙我會跟你說,周末我就不出攤,在家休息帶萌萌。”
“你要是需要我幫忙就開口說。”
唐小麗啼笑皆非,還跟她客氣上了,她可是從不會跟韓學禮客氣的,接過來他遞來的豆漿,一邊喝一邊看著自己這一對東西。
“萌萌呢?”韓學禮擔心萌萌放學時間衝突了。
“萌萌我讓劉斯給我多帶一會兒,等我乾完活就去接她。”
“不麻煩人家?”
“她沒事兒,學生走了老師還有一會兒,萌萌自己會在幼兒園玩,也有一些孩子走的晚的,隻要不出去萌萌能自己玩。”唐小麗還在劉斯那裡放了些雞蛋糕和餅乾,放學以後免得萌萌餓著肚子。
孩子上了幼兒園,時間就自由多了。
韓學禮走了以後唐小麗就有的忙,土豆削皮切塊,腐竹和海帶用溫水泡開,雞骨架跟豬骨頭煮成濃湯,最後瀝出來半鍋。
不過,東西如果裝多了,推起來就很需要技術了,所以唐小麗出門之前隻準備了小半口濃湯,藕煤爐子綁好以後,把鍋放在旁邊,因為有護欄攔著,倒不會亂晃,周圍放著的就是洗好了的菜,另外準備了塑料袋跟十來個碗,就都放在旁邊了。
出門之前門衛老大爺正坐在門崗裡頭聽粵劇,裡麵是咿咿呀呀的唱腔。
還真是悠哉啊,難怪老大爺這麼熱愛他的工作。
挺好。
見她推著小車,一臉詫異,這年頭當個體戶可不是什麼光榮的事兒,而且新搬進來的住戶他也是認識的,人客氣的很,家裡還有個大學生。
其實就算是大學家屬院,也有很多人不是大學生,像行政崗位,輔助崗位,還有很多都是中專生高中生呢,門衛老頭的學曆就更不值得一提,最新的資料顯示是“脫盲”。
老頭詫異的看著大學生的老婆去當“個體戶”。
這一路裝著東西隻能慢慢走,好容易才走到鐵路附中門口。
時間還富裕,唐小麗找了個沒人占的空地,把車停下來,藕煤爐子提下來,灶先支上,開大火煮開水。
前世應該是用慣了天然氣液化氣的,初用回藕煤爐子,好久都沒習慣這灶子的節奏,等了好久灶裡麵的火才燒開了,等燒開了以後,唐小麗才往裡麵倒她自製的底料。
這底料是炒出來的火鍋底,由於不好買牛油,當下用清油炒,炒好了的底料分成一格一格的,用的時候拿出來一格,伴著骨頭湯鍋底的味道,其實跟火鍋店比差了一點兒,但是放在這小地方,尤其是在學校門口,那香味兒就直接飄了好遠。
鍋底燉一燉,香味更加濃鬱。
等水再一次沸騰起來,唐小麗就開始往裡頭添加各種準備好的材料。
今天準備的東西不多,也就是菜市場好買,又適合做麻辣燙的素菜,有大白菜、蘿卜、海帶、腐竹、土豆.....另外還有一個半葷菜雞蛋,都是很日常,到處能買到,成本比細糧還便宜的這些菜。
因為都是日常菜肴,調味就很關鍵了。