於小麗跟王明明討論最近賣什麼最好，王明明笑著說：“當然是肉啊，什麼時候都是肉好賣，阿美說她那裡可能要請人，我這裡估計也要請個人幫手。”
處理肉類最費時間。
現在還沒有成品的凍肉可以賣，店裡買的鹵肉一般都是豬頭肉。
現在條件好了，吃得起肉的家庭也多了，所以天氣涼快下來，涼菜攤子上的生意不但沒少，還多了兩成！
大家都感覺風變了。
於小麗坐在門口的桌子上，一邊說話一邊幫著把做涼菜要用的蒜頭剝出來，她這人手裡停不得，坐著都有活。
她覺得，現在的肉類品種不夠多，如果能有雞腿，雞爪子，雞架子，鴨脖子這些賣，銷量一定更好。
但是現在都還沒有冷凍的雞腿雞爪賣呢。
“你沒發現現在風向變了，以前大家吃飽就行，細糧都難吃上，你再看看現在都講究點質量了，大家有錢了就想吃好的，吃上細糧了想吃肉，吃上肉了還想吃等好的呢，咱們店現在能賣的肉就是豬頭身上拆下來的吧。”等以後有了凍肉，還可以做點雞爪子，鹵雞腿來賣！
“就是這個豬頭肉難搞，不鹵還不行，店裡很多涼菜也靠著鹵汁入味，少了這麼一味，涼菜都少了好多味道。”這也是王明明的獨門密招，用路過豬頭肉的鹵汁稀釋以後煮出來的藕片、土豆、毛豆等素菜，味道絕對不純涼拌的好。
就連豆皮兒往鹵汁鍋裡焯一下再涼拌，味道好得多。
豬頭肉不像其他地方，買來要票，價格又便宜一般按整個賣，拆下來的價格大概是正身肉的三分之一。
這麼便宜的價格，帶來的麻煩也不少，豬頭肉光拆出來都要費不少力氣。
於小麗說：“那你索性把阿嬸請來乾好了，我看阿嬸做事也利索，上午她沒事兒你可以請她幫半天忙，下午她再去賣東西，也不耽誤，當然也要看她願不願意。”
王明明端過來一杯水，坐在於小麗邊上喝著，一口一口的，剛巧兩人想到一起去了，王明明就是想請吳愛蓮幫忙做半天，她乾活在同齡人中間也算利索的，做事也算靠譜。
“我剛好也想跟你說這事兒呢，現在找店裡拿貨的都有五六個，我媽看我做的好，都找我拿貨來賣，我實在是忙不過來，就跟阿嬸商量了，讓她幫個大半天，她賣下午的涼菜，三四點才出去，時間上也剛好合適，工錢我自己來出就好。”
王明明現在拿著的提成一個月都超過兩百衝三百上頭去了，做的多提成就更多。
她願意自己出錢。
於小麗回憶著未來幾十年的發展，八十年代發展的比較快，現在看上比較多的六七十一個月的收入，再過十年城市普通居民的收入能到三五百這個區間，再到千禧年左右，一線城市跟三四線城市的差距就開始拉大了，一線城市千元以上的工作機會大把，可是在小縣城，地市裡麵，幾百元的工作還要維持到接近2010年左右才會急促上漲。
也就是說在未來幾十年，居民的購買力會大幅度提升。
這個局麵到了房地產全麵開花的時間才減緩，慢慢變得不敢消費。
□□零年代的人有多敢花錢呢，除了有必要的一些積蓄，買生活中比較奢侈的大件，可比後世人要舍得多了，半年工資買彩電這種事，在這會兒看起來一點都出位。
吃也是很舍得的。
於小麗之所以選擇做食品這個行業，就是因為在未來十年內，國民生活水平會大大提升，舍得花錢的會更多，而食品行業的入門門檻也相對要低很多。
換言之，其他的她也做不來啊。
跟王明明聊了一會兒，於小麗出門找楊浩談方便麵批發的事兒。
火車站還有一樣東西賣的很好，北京方便麵！
楊浩現在單獨出來做了，就在他自己買的房子的一樓辦公，自己成立了一家貿易公司。
於小麗還沒來過。
楊浩公司這邊也才裝修好，於小麗到的時候一樓的阿姨剛搞完衛生，門臉上是個很氣派的前台，不過現在前台沒有人，外麵是一間大點的辦公室，現在隻有一兩個文員在辦公，裡頭是一間比較大一點的辦公室，楊浩的桌子很大，椅子也是皮質的老板椅，桌上還裝了電話，於小麗敲門進去的時候楊浩正在試他的椅子。
靠旁邊放著兩架真皮沙發，沙發前麵是紅木的茶桌，擺放著一套工夫茶茶具。
見於小麗過來，楊浩從老板椅上麵起身，請她去皮沙發上坐下，拿出來熱水瓶泡茶喝。
要不是看見這個熱水瓶，於小麗還有那麼一瞬間是感覺自己都不是生活在這個年代，想到這裡她突然笑出聲來。
“楊浩，你這公司不錯嘛，賺了不少錢吧。”
“哪有你賺錢，光中秋節那一撥，誰不知道你店裡攬了十幾個大客戶。”新公司成立大吉，楊浩的精氣神卻是看著不太好。
小青柑給泡上，屋子裡瞬間彌漫著陳皮散發出來的香氣，洗過一茬杯子以後又給於小麗麵前給倒上了一杯。
楊浩歎了口氣，默默的喝茶。
於小麗先把來意說了：“我來進貨的，北京方便麵店裡要二十箱，飲料要二十箱，另外你這裡還有什麼新鮮的玩意兒？”
楊浩這人算是同學裡麵有本事的，市麵上出來的新鮮東西，總是能在他這裡找到。
要知道這會兒可是八十年代初期，市麵上大部分的物資都還要票，唯獨這些加工食品現在是自由交易的，於小麗穿回來以後吃上的方便麵，雞腿麵包，這些楊浩都有貨源，說他現在是同學裡麵的首富都不為過。
就他這樣的，還能碰上什麼難事兒不成。
說起新東西來，楊浩還真有，他說了句“等等”，站起身來在貨架上翻了翻。
於小麗這才發現老板辦公室往裡還有個庫房，裡麵放著好多東西呢，她也是第一次來，看見楊浩屋子裡頭一整個屋子都是東西，感覺到特彆震撼。
內心又有點替劉斯惋惜，楊浩可能是同學裡麵第一個萬元戶，也是同學裡麵最最有錢的。
於小麗收了收自己飄到不知道哪裡的思緒，看楊浩已經回來了，手裡麵拿著幾根紅皮兒的東西。
等等，這不會是......
楊浩拿回來的還真是火腿腸，幾根往於小麗麵前一放：“就這玩意兒，我跟朋友的加工廠弄的，你看看怎麼樣，要不要在你們火車站鋪貨。”
於小麗驚訝：“這是火腿腸？”
這玩意兒不是泡麵伴侶嘛，□□十年代出現在餐桌裡最多的“肉食”產品，幾十年之內風靡速食品行業魅力不減啊。
楊浩沒精打采的原因大概就是因為這個。
“生產線和車間投了十幾萬塊錢，這玩意兒賣不掉，我現在也不知道怎麼辦好了，你這裡能鋪貨就幫我銷一點，或者幫我想想辦法吧。”楊浩最近因為這事兒都愁死了，賣不掉的話不單單十幾萬的生產線跟車間的費用白搭，加上材料費用，請人的費用接近二十萬。
這是楊浩跟他一個哥們兒湊來的，當初是因為信任他，哥們賣了房子湊的幾萬塊錢。
兩人幾乎都是投入了全部身家做這個，結果現在東西賣不掉，兩人愁的頭發大把大把的掉。
做之前對方說相信他，讓楊浩全權做主。
等到東西賣不出去了，對方就不這樣講了，都說是楊浩的錯，這種新鮮東西投入市場，怎麼可能快速回本，再聽了周圍人風言風語那些話，還懷疑楊浩是不是在生產線上麵做手腳，框他的錢。
楊浩第一次產生疑惑，什麼時候還有做出來東西不好賣的時候了？
這次嘗試他是做足了功課的，火腿腸的味道也不錯，這麼先進的技術國內暫時都沒有，為什麼就賣不掉了呢？
聽到這裡，於小麗的手一抖。
二十萬，二十萬搞了一個工廠，不知道該說他有錢還是有錢，八十年代的二十萬啊！
於小麗沉浸在對二十萬的羨慕嫉妒恨當中無法自拔.......
看了配方，這是配方肉腸，再打開塑料包裝，一股誘人的香氣傳來，是肉的香味！
她掰開一點，嘗了一口，跟加了超多澱粉的火腿腸的味道不一樣，肉味道很濃，但也能從味道上分析出來，這根火腿腸的價格肯定不便宜。
現在的肉類價格可不低!
“你這個火腿腸的批發價格多少？”
“80克，出廠價格三毛。”楊浩知道這個價格不便宜，現在的肉類按斤算，一斤肉也才一塊多錢，火腿腸隻是半成品，但成本實在是太高了，肉類並不是很好買到，廠裡為了進原材料，出的價格比零售豬肉的價格要貴很多，按照現在的價格算火腿腸的批發價格一毛八，廠裡的利潤都是很低的。
就這樣，市場上還要嫌貴。
楊浩抓了抓頭上，頭上還真有一大把的頭發掉了下來。
“我那個朋友現在說要退股，我哪裡能拿出來幾萬塊錢退給他，我也不想拉朋友下水，如果手裡頭這批貨能處理掉，我就把股份給他退了。”
他是因為這，才找到於小麗，打算找她解決零售銷售的事情。