謝青雲讓馬車送自己也是為了好搬東西,雖然搬來縣裡不久,但家裡的東西可不少,都是爹娘不舍得扔的,也隻能每樣搬到新的院子。
那些買回來的桌椅要折舊賣了,本來是準備帶去酒樓,隻李柏說那些太廉價,硬是買了上好的木頭桌椅。
下午真是一通忙活,馬車來回了三趟徹底搬完,之前的院子等人來拉走了桌椅,王翠花又重新收拾了一遍,乾淨的很。
雖然半月之期還沒到,但也沒剩幾日,就請伢行的人來看了,提前退了院子,也拿到了之前一兩的押金。
新的院子比之前的還要寬敞,兩進兩出,每個人都有自個兒房間,看著才像是過日子。
謝青雲十分滿意,王翠花和謝長貴也笑開了花,謝四妞更是樂的直蹦踏。
看來李柏是儘了心,這院子與酒樓離得非常近,隻過了一條街就能到,步行不超過五分鐘。
謝青雲看家裡都收拾好了,就帶著爹娘去酒樓,順便認路,留四妞看家。
王翠花和謝長貴隻聽兒子提過,具體的什麼樣還是從沒瞧見,滿懷了期待。
等到了酒樓門口,門上掛著紅色的燈籠,門上還被紅綢圍著,紅彤彤的一片,看起來紅火極了。
再進去一看,王翠花和謝長貴真是劉姥姥進大觀園頭一次,一路走下來,都驚得合不攏嘴。
酒樓總共有六個夥計負責跑堂上菜,後廚是一個師傅兩個徒弟。
因為以後後廚得聽親娘的吩咐,所以謝青雲特意讓李柏找個聽話不鬨事的。
這個師傅原本是李柏從家裡帶來的大廚,脾氣好每日樂顛顛的,帶的兩個徒弟是他以前撿到的,一直養到現在,也跟著大廚學些手藝。
謝青雲帶爹娘認了廚房,替雙方介紹,大廚姓劉,讓王翠花和謝長貴稱他劉師傅。
因著劉大廚的熱絡,王翠花和謝長貴很快的就放開手,和他也能如常的交談。
“弟妹放心,以後有什麼就直接跟我說,我做這些都習慣了,還有兩個徒弟,忙的過來。”劉大廚拍著胸膛保證。
估計是之前李柏特意交代過,所以劉師傅倒沒什麼不適應的。
王翠花也在廚房隔壁的庫房裡找到了裝豆瓣醬的壇子,李柏為了方便王翠花做鹵料,特意辟出了一個小廚房,十分隱秘。
王翠花隻需要每日去小廚房做好鹵水和豆瓣醬,剩下的讓其他人來就成。
這都是謝青雲一開始的想法,現在自然滿意,等爹娘和後廚磨合一段時間就好了。
至於酒樓的生意,謝青雲和李柏商量好了,都按照五五分賬。
謝青雲也不怕有人在賬本上做手腳,他隻要想查賬,查出來都不費什麼功夫。
更何況李柏不是那樣的人,就怕被手下人糊弄,不過有謝青雲這個利器在,所有的都不是問題。
讓爹娘熟悉一下廚房,謝青雲去上樓找正在享受的李柏,這廝正美滋滋的躺在三樓的奢華包廂裡。
旁邊的桌子上還擺著一盤盤的點心和果盤,謝青雲白了他一眼,“這還沒開張,你這倒是先享受起來。”
李柏十分厚臉皮,“這裡真是個逍遙地,這屏風字畫都是珍貴物件,還有這虎皮毯可花了我不少銀子,偏你還要求每個包廂的擺設布置都不一樣,換成旁的人還真辦不到。”
“那是自然,總要有些吸引人的手段,不若再加個規定。”謝青雲突然靈光一閃。
“樓上也就三間包廂,每間包廂都各有特色,那便規定三樓每日隻讓一個人符合條件的人進來,三間包廂任他選擇,再騰出一個說書先生專門給他說書。”這都是現代用慣了的饑餓營銷。
李柏聽得眼睛一亮,很快就明白了裡麵的竅門。
首先讓客人任選,那必須是三間都看過了,李柏自問自己哪間都中意,讓他選哪間都割舍不下,要是來了這間,對其他兩間就抱了遺憾,自然想再來兩次補了這憾事。
再有說書先生專門為一人服務,更是滿足大大的虛榮心,賺足了麵子。
裡麵的門道多了,李柏覺得自己好像學到了什麼。
“這主意真是妙極了。”李柏都不知道自己第幾次這麼感歎,反正歎著歎著就習慣了。
兩人剩下的時間,再商議了明日酒樓的細節,就等著明日的到來了。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書: