第一百九十八章 河鮮(1 / 2)

小船載著六叔、閆霄、趙仲剛,晃晃蕩蕩地漂了出去,這邊周至和江紅星開始蹲下身子整網取魚。

絲網就是麻煩在取網這一下,而且取網的時候還經常要把網弄破,之後的補網也是一陣活。

網上多是一斤以下的小魚,其中大多數都是一種土黃色的小魚,最大的也就小半斤,尖頭闊尾,肚腹肥圓,遍身細鱗,這就是長江裡著名的野生水產——水蜜子。

水蜜子的學名叫圓口銅魚,如今還是比較常見的,一般生活在水流湍急的礁石處,對水溶氧量要求極高,因此幾乎出水就死。

也是因為這個特性導致了它的人工繁殖非常困難,直到三十年後,這些家夥被人們吃成了國家二級保護動物多年之後,方才繁育成功。

很明顯,這一帶的河道底部全是大石灘,就是黃辣丁、岩鯉、水蜜子幾種魚類非常喜歡的棲息地,六叔說的“水蜜子窩”,基本就沒錯。

蘇軾在筆記裡曾經記載過一種“鴿子魚”,周至就認為其描述和水蜜子非常類似,不過那東西出現在北方,到底是不是就是水蜜子,還得有時間去細細考究。

除了水蜜子,網上還有不少的白條、船釘、鯽魚、麻花、黃辣丁之類的小魚。

除了鯽魚和黃辣丁,其餘的小魚都活不了,周至便將它們都留了下來,然後三兩以下的鯽魚和二兩以下黃辣丁都丟掉,剩下的活鯽魚和黃辣丁都放到大鋁盆裡麵養著。

好在收串鉤的速度要比從絲網上摘魚要快一些,不多一會兒,小船便從百米開外慢慢抵進了,船頭的簸箕裡盤起來幾個帶著鏽跡斑斑的長柄歪嘴串鉤的線圈。

四條串鉤,每條長度百米,半米一個鉤子,這裡就是兩百個魚鉤。

激流裡的魚類吞鉤都非常凶猛,鉤子入口很深,甚至不少都會吞到肚子裡去,遇到那種情況一般隻好剪繩子。

不過今天不存在,雖然才初次見麵,周至的一番做派言語已經讓六叔把他當做了“熟人”,因此就不再顧忌讓魚保活,強行取鉤,免去一會兒重綁的麻煩。

魚傷了也不要緊,反正過兩個鐘頭也是下鍋的命。

等到魚取完,六叔又重新給串鉤掛上蚯蚓段,一點點重新下到江裡去。

其實這個動作也挺危險的,不注意會被生鏽的鉤子掛到手指,還會被魚線繃著,那叫一個疼不說,還容易得破傷風。

因此哪怕是閆霄和趙仲剛想要主動幫忙,也被六叔予以拒絕,將兩人趕到大船上來幫忙,自己單手單槳,利用激流控船下鉤,這一手絕活讓周至歎為觀止。

要是六叔會六一居士的《賣油翁》,這時候就該輪到他淡淡地來一句:“無他,唯手熟耳”了。

最終清點魚獲,三斤岩鯉一條,水蜜子八斤,其餘白條桃花船丁之類六叔口裡的“不是正經魚”也有四五斤,六叔直接就送了,另外還搭了兩斤小河蝦。

是的,這也是一個奇怪的現象,如今小河蝦在蠻州到渝州一帶,也不值什麼錢。

尤其是夏天漲水江邊,小魚小蝦孩子們隻用撮箕、蝦扒,一天都能撈起來好幾斤。

但是味道……周至吸了一口口水,那是真的好。

岩鯉十二塊,水蜜子十六塊,其餘全部白送,搞得周至羞愧無地,還不敢多給,隻給了三十算個整,補足六叔之前將岩鯉從五元一斤降到四元的差價還差一塊。

六叔卻是高興得很,今天算是足不出戶就賺了三十塊,這樣的收獲卻也是難得。

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