第一千九百二十八章 懷石料理(1 / 2)

“那我們去和老阪本說說?咱們去靜嘉堂看看去?”

“嗯,我還有一個項目,想要和他們談談。”

“什麼項目?”

“現在我們瀚文大字庫已經完備,數字圖書館的項目就可以提上日程了。”周至說道:“這個也是能夠增強藏書館影響的事情,算是雙贏。我想能不能夠通過類似的合作項目,讓國家古籍以數字的形式得以回歸。”

“難怪倆老頭這麼喜歡你,真是有心了。”馬爺拍了拍周至的肩膀:“肘子不錯,這上頭你比我強!”

“也不知道算不算自己給自己找活。”周至苦笑道:“蜀大已經準備啟動《儒蔵》項目了,北大那邊對應的是《道藏》和《釋藏》,我覺得僅靠官方推動是不夠的,全世界各地的私人藏書館也應該參與進來,一來是查漏補缺給官方打輔助,二來私人藏書館機製靈活,善於整活,思路往往比官方偏門,但是卻有奇效,完全值得借鑒。”

“說得好聽叫共襄盛舉,說得通俗,就是鳴鑼打鑔敲邊鼓,圖個熱鬨勁兒。”馬爺笑得不行,表示懂了,說道:“那我們在京都就都逛逛,阪本在那裡應該有麵子,靜嘉堂應該也進得去。”

京都離大阪很近,坐車也就半個多小時,本身屬於大阪城市圈的一部分。

但是在古代,京都作為日本文化的發祥地,舊都,以眾多的名勝古跡而聞名。

一座小小的城市裡,聚集了十七處世界文化遺產,而且都神奇地躲過了動蕩和戰亂,很多曆史事件和故事發生的地點,至今依然保存完好,這一點也不能不說很神奇。

一些亞文化,這裡也保留得非常的完好,比如用於茶道,花道,香道的陶器“清水燒”;比如傳統染絲技術的“友禪染”;絲錦織造的“西陣織”;以及飲食上的月桂冠清酒,宇治玉露茶,和果子,湯豆腐,懷石料理。

阪本五郎現在就身著和服,在一家古意盎然形如寺廟的地方,宴請周至馬爺池田丘品嘗京都最好的“懷石料理”。

因為周至和馬爺在這上頭的知識儲備完全不夠,池田小姐在欣喜莫名之際,耐心地給周至他們介紹這島國最頂級的“套餐”。

“懷石”的來曆,有一種傳說是僧人為了在長久聽禪中抵製饑餓,於是懷抱一塊石頭,允許以點心等簡單食物充饑,這類樸素的食物便被稱為“懷石”。

然而這種流傳於島國民間的說法,被阪本五郎予以糾正,阪本五郎說這個說法源於《道德經》第七十章。

周至立馬就明白了:“是以聖人,被褐懷玉。”

阪本五郎豎起大拇指:“周桑的漢學水平,令人欽佩。”

道德經的這句話,是說聖人身上披的是粗布衣服,胸中卻揣著寶玉,寓意忽略外在價值而強調內在的精神,這種理念與茶道的精神是完全契合的。

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