婆孫三代人一邊聊一邊乾活，小小一個燒臘攤子，生意還很好，都沒多一會兒就賣了個七七八八。
夾川燒臘是不做素菜的，牛腱子，雞，鴨，豬頭肉，豬蹄髈，最便宜的是雞鴨的肝和心，還有豬肝，但是出人意料的這些便宜貨也很受歡迎。
最貴的是牛肉，鹵牛腱子考刀工，下刀必須和肌肉紋理走勢垂直，而且切得要薄，才能入口化渣。
夾川燒臘都是濕拌，隻有牛肉是乾拌，用的辣椒不是蜀中最常用的紅油酥辣椒，而是特彆製作的“刀口辣椒”，就是著名的水煮肉片最後淋油前撒到菜上的那種。
三姑還特意過來看了下周至的刀工，那架勢還擔心周至不會切，壞了她老人家的招牌，待見到周至熟悉切法，這才笑道：“不像個大學生，倒像是個積年的燒臘墩子！”
“小舅舅！”前麵路口，一個穿著連衣裙的少婦拎著書包，前麵跑著一個小胖子，卻是童童上完補習班回來了。
“童童！上學辛苦了！”周至招呼道：“今天學的什麼？”
“《滕王閣序》！”童童說道：“學了兩個星期了！”
“學到哪裡了？”
“遙襟甫暢，逸興遄飛。爽籟發而清風生，纖歌凝而白雲遏。”小胖子得意得很：“老師誇我背得熟呢！”
“那這句前麵一句是啥？”
“額……”小胖子眨巴著眼睛，傻了。
“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。後麵是啥？”周至都笑得不行了。
“漁舟唱晚，響窮彭蠡之濱；雁陣驚寒，聲斷衡陽之浦。”小胖子懊惱得很：“這句後麵就是‘遙襟甫暢，逸興遄飛’。”
“你路上不是得意得很嘛？”漂亮的少婦就是建華表姐，對童童說道：“怎麼卡殼了？”
“哼！”童童說道：“小舅舅不乖，他倒著考的！”
“那你也倒著考考小舅舅唄！”佳佳在一邊看熱鬨不嫌事兒大。
“飛閣流丹，下臨無地！”童童真的就開始出題了。
周至哪裡能給他考著：“層巒聳翠，上出重霄。”
“家君作宰，路出名區！”
“高朋滿座。騰蛟起鳳，孟學士之詞宗；紫電青霜，王將軍之武庫。”
“會當淩絕頂，一覽眾山小！”小胖子已經開始不將武德了。
“蕩胸生層雲，決眥入歸鳥。”
“以昭陛下平明之理；不宜偏私，使內外異法也！”
“若有作奸犯科及為忠善者，宜付有司論其刑賞。”
“遠芳侵古道，晴翠接荒城！”
“野火燒不儘，春風吹又生。”