第200章 上茶(2 / 2)

晏四一聽,立刻便閉嘴了,他今日還想嘗新菜呢,並不想被狄將軍摁在巽羽樓裡揍一頓,畢竟他交的這幾位損友,可不會勸架,說不定還會嗑著瓜子圍觀呢。

於是他站起來,迅速道:“黎兄人呢,可在下麵,我去找他敘敘舊。”

“在後廚呢,不過五爺真誠地建議你,不要去。”

晏崇讓顯然是個頭鐵的,他無視五爺的建議,非常輕快地找到了後廚。然後沒待一會兒,他就後悔了。

聞得到看得到,卻吃不到,天底下,最難過的事情莫過於此了。

“黎兄,你這幾時能好啊?”難怪樓外的味道聞著就很濃鬱,這會兒直麵烤架,這霸道鹹香,簡直是不要錢地往他鼻子裡鑽,就是他這等喜好甜口的人,都遭不住這等誘惑啊。

這調味,就是做最難吃的水芹菜,估計都很好吃吧,晏四如是想。

“早著呢,這羊肉得烤得金黃焦香,才夠好吃。”黎望用長刀戳了戳羊的背脊,顯然離他的心理預期還差著老遠呢,一塊好吃的烤羊肉,必須表皮脆香,肉嫩肥美,如此配上孜然香料,才更是相得益彰。

晏四艱難地咽了口口水,才試探道:“我看是差不多了吧,這羊肉若是烤老了,便沒什麼吃頭了。”

黎望立刻讓出廚師位,體貼道:“若不,晏四你來烤?”

晏崇讓顯然沒待多久,就逃上了三樓,和方才的五爺和狄青一模一樣,甚至還沒兩人待得時間長呢。

“還是南掌櫃有定力,哎,這些個公子哥,不行啊。”黎望施施然,一唱三歎道。

南星:……小的也想跑啊,但無奈出去後,食客猛如虎啊。

食客這會兒,確實是挺猛的,至少是到茶飯不思的地步了。就老許那一撮人,這會兒已經不動筷了,就等著烤全羊出鍋嘗鮮了。

“聽南掌櫃講,這烤全羊乃是冬令巽羽樓要出的新菜,看來巽羽樓的東家也知道靠八寶飯恐是不夠吸引客人的。”顯然,這位對晏四公子指名一道甜飯依舊耿耿於懷。

“說來,這冬吃蘿卜夏吃薑,汴京城的羊肉館,多有蘿卜燉羊肉這道菜,不知道巽羽樓會不會上?”這烤全羊聽著就挺乾的,應該是會配湯的吧。

“以巽羽樓東家那脾性,恐是不會上的,你自己帶壺酒來便是了,要說這巽羽樓唯一人性化的地方,便是不阻止客人外帶酒菜,你想配什麼,隻要在櫃台上登記,縱是你想自己煮,都是可以的。”

隻會吃不會煮的金舌頭老許:……你可拉倒吧。

這大家有一搭沒一搭地說著話等烤全羊呢,小二們忽然端著茶水往各桌上送,竟是每桌都有一壺,聞著可不像是普通茶葉。

“小二,這是什麼茶?可有什麼講究?”

小二下午剛被培訓過,這會兒聞言便道:“客官,這是本店特供的大麥茶,乃是我們東家親手炒製的,不同於其他麥茶是研磨成粉泡水,這麥茶解膩得很,東家說最配烤肉吃,還請諸位慢慢細品,烤全羊很快就能上桌了。”

這大麥茶可不值錢,也並不如何好喝,得是上等茶館裡茶博士衝泡出來的,才堪堪入口,他們倒要瞧瞧,這東家炒製的麥茶,有什麼驚豔之處。

老許是最先品的,他一根金舌頭,味覺極其敏銳,若是不好吃的東西,一嘗便能嘗出來,加之他這人不怎麼愛喝茶,故而也沒報太多的期望。

可這剛入口,麥茶的清香加上炒製後的焦香混合在一起,居然有股莫名的甘甜。這越喝,居然有種越上頭的感覺。

“這茶喝著,雖然沒什麼茶味,卻莫名叫人胃口大開啊。”

當然了,烤全羊這麼香,實沒必要再開什麼胃口了。

老許聞言,也情不自禁地點了點頭,這東家果然是個會吃的行家啊,若是能認識一番,那該多好啊。

這般感歎著,這烤全羊總算是露出了廬山真麵目。

眾人隻見南掌櫃推著一個小車過來,待揭開上頭的蓋子,好家夥,那香氣,差點兒把鼻子香掉。

“眾位莫急,都有都有,小二是按照號碼牌來送餐的。”

南星說罷,便叫人開始切肉,當然這肉的大小嘛,就很見仁見智了。

第一個被分到烤羊肉的食客看著盤子裡的羊肉,發出了替大麥茶叫屈的聲音:“南掌櫃,就這麼一小盤肉,真不值當上大麥茶解膩啊!”

作者有話要說:【已捉蟲】黎汪汪:200章了,給各位老爺們上茶上肉,大家夥兒吃好喝好呀~【汪汪熱情.jpg】

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