所以你喊她報菜名想吃什麼，就總是小時候這幾樣，吃著不說怪好的，但是總也吃不膩，平平淡淡的香，老叫人記在心裡麵。
這一頓飯，這小酒館兒，西愛看著裝修簡單，就是白牆老櫃台，再有就是這條桌板凳，放的四四方方的，人稀稀疏疏的坐著，就是地兒大，地兒往裡麵去，台階有兩級，算是雅座了。
“夥計，您這是下了大功夫了，我這樣不喝酒的，以後為了這鬆仁小肚，也得來啊。”
小秦就笑，“您說對了，這是我們家裡祖傳的方子呢。”
是祖傳的方子了，?媽嫁進來的時候，是帶著嫁妝單子的，單子裡麵有兩道菜，算是家傳菜了，新婚了給公婆做來吃，味道極好，商量了?，便拿著出來給外麵人做了吃了，吃了的都說好。
那小秦的媽，是真大家閨秀樣兒的。
原本就是西四牌樓那邊的龍泉居的千金小姐，做的風生水起的，後來下嫁到這小酒館裡來。
小秦一想起來，就覺得遺憾，“先前我總想著我爺爺說的不對，都過去了，那小酒館?了也沒多大的意思，你說說，?那時候怎麼就老念叨這事兒呢，不就是一個小酒館呢，就因為這小酒館，鬨得家破人亡的，沒了就沒了，有什麼好惦記的呢。”
原先老秦先是因為小酒館受罪，後來帶著小秦回來了，祖孫倆相依為命的，日子過得艱難，小秦哪裡有這個心思聽著老秦天天念叨小酒館呢，填飽肚子最要緊的。
小秦自己端著酒胡子，做的是真樸素，是真美啊。
按照原先的樣式做出來的，然後一丁點兒的小酒杯，一隻手拿著酒胡子，微微抬著胳膊，一隻手低一點兒端著酒杯，然後微微側身，傾瀉而出酒，穩頭得有，不然酒少酒滿都寂寞。
?做的雅觀，到底是家裡教過的，看著那酒杯，竟然眼眶微紅，裡麵有淚痕閃過，“可是，老秦沒了——”
老秦沒了，?就突然想做了。
老秦活著的時候，那日思夜想的小酒館沒給??起來，老秦到死都惦記。
老秦死了，小秦倒是惦記上了，自己打起勁兒來風風火火的籌備，小酒館反而是開起來了，也算是光宗耀祖，繼承家業了。
這是先祖遺誌的路子。
?就老想著，老秦要是活著，多高興啊。
伸伸聽著了，也感慨多，“你也算是對得起列祖列宗了，小酒館也?起來了，怎麼樣都好，以後也更好，來敬你一杯，祝你發財。”
?端著酒杯，小秦便前傾著身子，微微抬起來身體要起，西愛一拽著，“坐著就是了，客氣什麼，站起來坐?的，你這凳子不夠響的。”
伸伸就笑，?這是輩分稍微大一點，所以小秦時時尊??，自己仰頭乾了。