蟹粉獅子頭(2 / 2)

八卦聽的差不多了,薑妤該去廚房挑選小河蝦了。

薑明看薑妤居然能進這裡的廚房,一問才知道,薑妤要做油爆蝦給爺爺的兩個老朋友品鑒。

“妹啊,這就是你的不對了!”薑明痛心疾首,“要是我不多嘴問一句,你要做菜的事情是不是就不準備跟我說了?!”

他那麼努力的要跟著爺爺還有小妹過來,可不就是為了多吃幾口好吃的嘛!小妹做的油爆蝦,要不是他機警,差點就錯過了。

旁觀了薑明變臉過程的郭浩一臉好奇,“做菜?妹妹你還會做菜?做什麼菜啊?能不能讓我也……湊個熱鬨?”

薑明立馬瞪了他一眼:小胖子你想乾啥?

郭浩不為所動,隻看著薑妤——他已經看出來了,這兄妹倆能做主的是作為妹妹的薑妤。

薑妤想了想,覺得對兩個人也無所謂,“行吧,那等會兒你們跟我一起回去。”

**

薑妤挑選好了想要的小河蝦,就帶著薑明和郭浩去了爺爺的房間。

爺爺的房間,是配了一個開放式的廚房的——這應該是吳老和李老特意幫老爺子訂的房間。

看到薑妤帶了兩個人回來,三個老爺子倒是不怎麼驚訝。

受到了驚嚇的反而是郭浩——作為此次青年廚師大賽的特邀嘉賓,郭浩當然不可能不認識吳老和李老。

萬萬沒有想到,薑妤所說的要做菜給爺爺的朋友品鑒,說的居然是這次青年廚師大賽的主辦方,省廚師協會的正副會長?!

哎呦我去!看來他新認識的這對兄妹不得了啊!

郭浩心想著。

這麼一想,原本隻是來湊個熱鬨的郭浩倒是對薑妤的手藝期待了起來——能用來招待省廚協的會長的手藝,再怎麼也差不到哪裡去吧?

而薑妤也沒有辜負這一份期待。

原本係統記錄的B級菜譜油爆蝦,薑妤基本上能做到五六十分。

這一個月以來,薑妤雖然沒再做過油爆蝦,但是做多了其他的菜,反而讓她在做油爆蝦上麵有了一些新的領悟。

一盤熱騰騰的油爆蝦端出來的時候,薑妤偷偷瞄了一眼,這一盤油爆蝦達到了前所未有的——八十分!

油爆蝦上桌之後,半晌都沒人先吃第一口。

三位老人是在觀察,薑明和郭浩則是不敢動——雖然香的讓人不停的咽口水,但大佬還沒動筷子呢,他們怎麼敢先伸筷子?

相比於薑老爺子的驚喜,吳老和李老看著眼前的一盤油爆蝦眼裡驚疑不定。

也難怪他們驚訝。

按照係統的劃分,能掌握B級菜譜達到八十分這種程度的,基本上都能在普通的飯店裡當大廚了。

都是在廚房裡做了幾十年的人,這盤菜什麼水平,就憑看已經能看出不少端倪了。

等到嘗了嘗味道,察覺了裡麵的手藝,周圍的氣氛就越發安靜了。

“老薑,你跟我說實話,你孫女……真的才學廚沒多久?”吳老嚴肅著臉。

“這道油爆蝦色香味俱全,可不像是一個新手能做出來的!”

“怎麼?這是開放式廚房,我孫女做菜的時候你倆可是全程看著的。”薑老爺子樂了。

要是有胡子,薑老爺子的胡子都能樂的翹起來。

樂過之後,薑老爺子又謙虛了一下,“我家小姑娘天賦好但是學的晚,做的最好的就是這道油爆蝦,其他的菜嘛……還都一般般,沒有拿得出手的。”

看不得這副驕傲又假裝謙虛的模樣,李老爺子放下筷子哼了一聲,“確實,你家孫女天賦驚人,那以前那麼多年可不就被你給浪費了嘛!”

一句話,就戳到老爺子的肺管子了。

薑老爺子憋紅了臉,半晌才憋出一句,“我孫女想學就學,不想學就不學,你管的著嗎?”

“而且就算我孫女現在才開始學照樣比你的幾個徒弟厲害?小妤兒,你說對不對?”這是要找外援了。

薑妤當然是幫自家爺爺的,“爺爺放心!您那麼厲害,作為您的孫女絕對不會比彆人差!”

薑妤一說話,話題自然又到了薑妤身上。

吳老和李老雖然和薑老爺子總是習慣性懟上兩句,對薑妤本來就很和藹。等嘗過薑妤的油爆蝦之後,和善中又帶了幾絲讚賞。

“小姑娘不錯,你爺爺犟了幾十年,總算是等到了一個你!”

“以後有空,就來爺爺家吃飯,爺爺給你做幾道拿手菜!”

“老吳老李,說話歸說話,可彆想拐我孫女!”

幾個人說話間,沒有發現薑明和郭浩居然不知不覺間把一盤子的油爆蝦吃掉了大半。

等發現的時候就剩下個底兒了,又覺得自己是長輩也不好意思和晚輩搶。

一盤油爆蝦,薑老爺子他們一人吃了一隻,其他就這麼被這倆貨給瓜分了。

**

第二天上午就是正式比賽。

為了方便他們比賽,西湖國賓館特意騰出了一個宴會廳的空間給了省廚協。

五名評委並排坐在最前麵,五十名特邀嘉賓坐在評委們的後麵。薑妤和薑明靠著老爺子的關係,在特邀嘉賓座位的旁邊蹭了兩個位置。

宴會廳裡擺了不下上百個小型灶台,左右兩邊則是各式各樣的食材。

第一輪比賽不命題,需要每位廚師做一道自己最擅長的菜即可,按照分數選取前五十名進入下一輪比賽。

所有參賽人員需要在八點四十五到九點這段時間入場,九點鐘準時開始比賽。

向南一起來的三人在入場之前,還在聽著“師傅”萬大廚的教導。

“小南、小鳳、小斌,你們三個的天賦都很好,要不然我也不會破例把你們三個都收下作為我的記名弟子。”

“這次比賽對於每一個青年廚師都是一次很好的揚名機會。你們隻要進入了前十名,我就會正式收你們做徒弟,並把我的全部手藝都交給你們!”

“你們,有信心嗎?”

“師傅放心,必定不負您的期望!”向南三人堅定的回答。

進場之後。

按照自己參賽的號碼選定灶台站好,向南呼出一口氣。

他看向評委席,驚訝的發現,評委席後麵坐的特邀嘉賓的第一排那裡,坐著兩個熟悉的身影。

向南慌亂了一下,薑老爺子和薑妤為什麼會在這裡?!

在拜薑老爺子為師失敗之後段時間內又新找了個師傅,向南在看見薑老爺子的瞬間不知道為什麼有些心虛。

但是他很快恢複了鎮定,反而氣勢比之前更足了——他產生了一種強烈的想法,想要證明自己!他想要薑老爺子知道,沒有收自己做徒弟,是他看走眼了!

薑老爺子自然也看見了向南。

事實上,薑妤昨天就把看見向南的事情跟老爺子說了。

和向南的耿耿於懷不同,老爺子下定決心把他們祖孫倆當成陌生人,就真的是陌生人了。

薑老爺子的眼睛在場內的一百名參賽者身上掃過,平靜的,沒有一絲波瀾。

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