特製辣椒油(1 / 2)

向老爺子從昏迷中醒來的時候, 一睜眼,看到的就是一片白色。

是在醫院啊……他下意識的反應過來了。

剛想起來,就發現全身無力,就連呼吸都很費勁。

向老爺子感覺到自己的右手被什麼人握住了, 他吃力地轉過頭,看到的就是自己的孫子向南。

估計一直沒休息,向南的眼底帶著淡淡的青色, 握著向老爺子的手稍稍眯了一會兒。

他的手微微的動了一下。

向南從淺眠中驚醒, 一看向老爺子醒了, 驚喜道,“爺爺, 您終於醒了。這一回您真的嚇到我了。”

“為、為什麼您都病得那麼嚴重了,卻一點也不告訴我呢?爺爺, 我已經跟醫生說好了,從今天開始您就在醫院休養, 等著做手術。”

“手術的錢你也不用擔心,我會想辦法的。”向南思考者手裡還有多少錢,還有什麼東西可以變現。

向老爺子吃了的搖了搖頭,“沒用的。我現在這個情況做手術也活不了多久, 隻是浪費錢罷了。”

向老爺子一早就想好了, 他不治病,所有的錢都用在向南的廚藝學習上——學廚剛開始學的是基礎,但學到後麵難免需要購買一些珍貴的調味料或者食材。

然而這樣的想法向南怎麼可能同意?!

“不!再怎麼樣也要試一試!”向南咬牙說道。

原本因為向老爺子可能竊取薑老爺子菜譜的事情,祖孫倆生出來的矛盾, 這會兒向南全部都拋到腦後了——和他唯一的親人的生命相比,其他的都是小事。

向老爺子有些顫顫巍巍的手摸了摸向南的頭頂,露出一絲笑,“傻孩子,人……總歸是要死的。”

“爺爺活了六十多歲了,其實也早就活夠了。”

他看向潔白的牆壁,有些失神,“要說最大的遺憾,就是以爺爺現在的身體情況,可能撐不到看到你成為一代大廚,光耀我們向家的時候了。”

“能看到的!爺爺您一定可以的。”向南大聲反駁。

“沒有您在我身邊,我一個人不行的。”

“您看,我不是馬上要拜師了嗎?您不想看著我廚藝越來越厲害,超過薑老爺子嗎?”

這個時候向南再也不提不拜師什麼的了,他怕老爺子再次氣急攻心。

向老爺子聞言眼睛裡閃過一絲光亮,“我當然想!所以小南啊,不需要給我治療,爺爺會儘自己的努力活下去,但是你也不要讓爺爺失望,一定要完成爺爺的心願,好嗎?”

“……好。”

向南答應著,聲音有些哽咽。

向老爺子得到滿意的答複之後,隻覺得一陣累,很快又閉上了眼睛休息。

從醫生那裡了解到爺爺現在的情況還算穩定之後,向南請了一個護工幫忙照看,就馬不停蹄的去了富林春。

然後就像瘋魔了一樣,不停的切菜、做菜。

“小師弟,你還好吧?”

已經知道了萬大廚要收向南做徒弟,廚房裡堪稱萬大廚的左右手的大師兄餘宏圖上前關心。

然而已經沉浸在自己情緒裡的向南並沒有回應。

雖然萬大廚是個小心眼,但好在餘宏圖這個人是個老實豁達的,也沒有生氣,反而對向南的狀態越發的擔心了——事實上要不是性子好,餘宏圖也做不了萬大廚的左右手。

向南這個狀態就持續到了萬大廚的到來。

“這是怎麼了?”萬大廚當然也一眼看出了向南的不對勁。

“師傅,小師弟貌似出了什麼事。你回來之前他在這裡切菜炒菜,都幾個小時了,沒有說過一句話,也沒有休息過。”餘宏圖一臉擔憂。

“哦?”

萬大廚上前拍了拍向南的肩膀。

向南原本想說讓他們不要打攪自己,等到回頭看到萬大廚才沉默了兩秒,喊了一句,“師傅。”

“小南你是怎麼了?今天不是說放你們一天假休息的嗎?怎麼還回來切了那麼久的菜?”

估計萬大廚的聲音溫和,加上又是他鐵板釘釘的師傅了,聽到萬大廚的詢問,向南一直憋在心裡的情緒就有些忍不住了。

“師傅,我爺爺病了。”向南的眼睛一下子紅了,“醫、醫生說,如果爺爺的情況不好的話,估計熬不過一年。”

“啊?怎麼這麼突然?”萬大廚也被這個消息嚇了一跳。

向南喃喃自語,“是啊,太突然了……”

“其實爺爺早就知道自己生病了,是為了我一直沒有說出來,他一直不肯住院好好看病。”

萬大廚沉默了。生老病死這樣的事兒,他插不了手。

抹了一把眼角的淚水,向南說道,“師傅,您在金陵有認識的人嗎?就是比較有錢的那一種。”

“我和爺爺以前曾經買下一個鋪麵,我想把鋪子賣掉給爺爺治病。”

這個倒是可以幫忙,萬大廚拍了拍向南的肩膀,“放心,這件事師傅幫你聯係,你這個狀態也不適合繼續工作,我放你三天假,你好好陪陪老爺子。等會兒咱們營業時間結束了,我和你一起去看看老爺子。”

向南點了點頭,“謝謝師傅。”

***

林老爺子和林南山就這樣安心的在薑家住下了。薑家人多,林老爺子久違的又感受到了吃飯的時候熱熱鬨鬨的氣氛。

趁著這天下午,林老爺子又借用了薑老爺子的廚房,指揮著林南山幫忙,準備做些好吃的點心。

薑老爺子在回來的第二天,小店就照常開業了。

老朋友沒有延遲開店專門來陪自己,林老爺子反而覺得這樣隨意的態度更讓人舒服。

不過除了薑老爺子照常開店,薑家其他人這段時間能提早回家的,都默默提早了回家的時間。

主要原因,就是為了林老爺子的小點心了。

“林爺爺,咱們今天吃什麼呀?”

廚房門口冒出兩張幾乎一模一樣的臉。

薑景和薑晨這兩天為了吃這口點心,連出門玩遊戲的時間都少了,兄弟倆成了名副其實的家裡蹲,每天就等著下午三四點跑過來問有啥好吃的。

林老爺子也和雙胞胎熟悉了——沒有哪一個廚子會不喜歡食客對自己做的食物如此追捧。

“今天給你們做個馬蹄糕。”林老爺子笑道。

林老爺子很喜歡薑家的氛圍。

不像他自己家裡的那幾個,一門心思就盯著昌盛樓。薑老爺子的幾個孩子都各自有各自的事業。

甚至於他們都不願意學廚——在聽到這一點的時候,林老爺子也是有些發愣的。

彆的不出名的廚子也就罷了,薑老弟的傳承,可以說隻要是學了,就算學的不怎麼樣,也是不缺錢財和名氣的。

這樣一條……算是人生的捷徑,薑家人居然都不想要?!

兒子是這樣的可能說明薑老弟的教育水平高,但是有三個兒媳婦對此都沒意見,就真的說明薑家的家庭氛圍極好了。

薑家人平日裡都是有自己的事業的,等到了餐桌上又都是十足的吃貨,對於掌握家裡廚房大權的薑老爺子是絕對的尊重。

連帶著林老爺子。

雖然僅僅來住了幾天,因為做點心的手藝好,薑家人對他也是十分的尊敬。

“真好啊……”林老爺子忍不住感慨了一句。

**

趁著假期還沒結束,薑妤準備做辣椒油。

話說這道完成了薛燕的隨機任務得到的A級配方特製辣椒油,薑妤其實一早就想做出來給家裡人試試了。

隻不過雖然是百分之八十的配方,所用的調味料也有二十多種,其中光是不同種類的辣椒,就有十二種。

其中有幾種雲洲這邊的市場買不到,還是薑妤特彆去網購買的。

製作辣椒油,味道特彆重。

薑妤為了不影響其他人,是趁著爸媽還有哥哥不在,在自己家廚房弄的。

滿天星辣椒、燈籠椒、子彈頭辣椒、藤椒……甚至還有魔鬼辣椒,把這些辣椒按照一定的比例,放到鍋裡先炒一炒。

這一步先不放油,隻放辣椒在鍋裡炒。也就十分鐘左右,辣椒炒乾炒脆,就可以暫時先出鍋放涼了。