何師傅(1 / 2)

十二月末。

臨近期末考試。

這種時候對於放縱了一個學期的學渣們來說,總歸不是太友好。

薑妤在這個時候,總是會感謝一下自己還算比較聰明的小腦瓜。

不錯的記憶裡加上上課的內容都有認真聽,薑妤對於大部分課程的考試倒是沒什麼大問題。就算是她最最最擔心的高數,有男朋友的愛心輔導,也絕對可以順利通過。

說起來,她們寢室四個人都屬於一直忙活著其他事情但是期末考試也不用太擔心的類型。

林路西屬於學神級彆的,平常看她處理學生會還有辯論隊的事情都遊刃有餘,也沒見她怎麼看書,但是考試的時候就是能拿到高分。

薛燕忙著做模特打工,徐園園依然熱愛八卦。但是等到要考試的時候,把課本翻上一遍,基本上也就沒什麼事兒了。

所以在這臨近考試,一群人瘋狂臨時抱佛腳的時候,還在悠哉悠哉想著下頓飯吃什麼的薑妤四個就格外的招人恨。

但是離考試還有大概一周的時候,薑妤接到了譚初夏的電話。

譚初夏又一次來到了龍城。

這一回,她除了想再勸勸潘子博回去——畢竟這都快要過年了,總該回去一趟吧?

另外就是,她找了很多朋友,總算聯係上了要找的那位現在在小區裡開點心鋪子賣點心的何清何師傅。

說起來,何家點心鋪在整個粵省不算出名,但是在他們那個小區附近一大片可是名氣響當當的。

主要原因,是這家店雖然小,但是行事風格相當的瀟灑。

首先,這家每天做的點心都是看他們想做什麼,有可能會好長一段時間都不重樣,也有可能連續好幾天都是同一種點心。

總之就是不接受任何意見。

附近的顧客們對於他們這家店可以說是又愛又恨。

其次,這家店開店的時間特彆短。平均每天下午三點開業,五點就關門——並且每天提供的點心數量也不是很多。

聽譚初夏說起這些的時候,薑妤臉上的表情變得有些奇怪。

在譚初夏看來,這家點心鋪子完全不像是在做生意,更像是開來滿足自己的一個……玩具?

畢竟作為軒轅茶社的廚師,譚初夏習慣自家店裡的行為模式。

但是這些事兒在薑妤聽起來……倒覺得還能接受——畢竟她家老爺子每天做的菜也都是看心情的,開店的時間也就中午這段。

至於為什麼明明點心鋪子開在粵省,譚初夏卻要來龍城,就不得不說起另外一點了。

這家店,連歇業也是想歇就歇。

何師傅家的點心鋪子是家庭作坊式,一家人在一起經營小店,何師傅帶著兒子一起做點心,何奶奶帶著兒媳婦招呼客人。

他們一家子,在這個時間段,請了一個星期的假來龍城旅遊了!

是的。

何師傅他們一家知道過年的時候生意特彆好會忙不過來,乾脆提前一個多月,在店門口貼了一張歇業的紙,就一家子來龍城旅遊了。

也幸好他們家最小的孩子現在還沒上幼兒園,要不然被孩子上學拖住了估計就沒法出來浪了。

這不,譚初夏好不容易和何師傅聯係上了。

一問,才知道人家一家子都來龍城旅遊了。

譚初夏等不及,直接就又跑了龍城一趟,準備好好和對方詢問一下,有關於青酥蘋果卷的事情。

當然了,如果這是很重要的秘方的話,譚初夏願意拿自己的菜譜交換或者花錢買!

至於為什麼又找上了薑妤。

隻要是之前薑妤幫了譚初夏很多忙,這回要去見何師傅,她下意識的就想找薑妤一起去。

而且這次何師傅的線索是薑妤問了薑老爺子提供的,譚初夏想著薑老爺子當年和那位何清何師傅也算是同事,薑妤在的話說不定何師傅能好說話一點。

薑妤正好也不用為期末考試臨時抱佛腳,就跟著一起去了。

她也想見識一下,能做出讓一位麵點大師那麼多年都念念不忘的點心的人,長得什麼樣子?

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譚初夏拉著薑妤就去了王府井那兒,打了電話才知道何師傅一家子正在玉華台那邊吃午飯。

要說玉華台,在龍城也是鼎鼎有名的飯店,主打的是淮揚菜。

想當年,著名國畫大師張大千先生曾為玉華台作畫相贈“春鴨”,清末代皇帝溥儀胞弟溥傑先生還專門為玉華台題寫牌匾!

玉華台最有名的,就是全鱔席、開國第一宴以及湯包。

花國正式成立那一年,舉辦的第一次國宴。雖然地點在龍城飯店,但是製作這頓國宴的師傅卻是來自玉華台的淮揚菜大師們。

不過何師傅他們來玉華台可不是奔著開國第一宴,更多的還是想要嘗嘗他們家的點心——沒有錯,嘴上說著出來旅遊,何師傅父子倆這兩天沒少分析龍城吃到的比較好吃的幾款點心的做法。

薑妤她們到的時候,何師傅他們桌上還沒上菜。

因為之前和譚初夏有過幾次電話聯係,何師傅對譚初夏的觀感不錯,乾脆就讓她們坐下等會兒邊吃邊吃說。

何家一家子人並不多,就五口人。

何師傅人長得很俊——這絕對是真心話!

三四十年前,何師傅二十多歲的時候就是個帥小夥子!現在已經是爺爺輩的人了,一張臉還是能看出當年俊俏的模樣,是個帥氣的小老頭。

相比之下,何奶奶看起來隻能稱得上是和藹可親,感覺看誰都笑眯眯的。

何師傅的兒子兒媳婦在照顧一旁一直不停嚷嚷著餓的孩子,隻抽空朝著薑妤她們笑了笑。

“坐吧坐吧,快坐下!”何師傅招呼著譚初夏。

“我倒是沒想到,那麼多年過去了,居然還會有人一直記著我做的點心!”說起這件事,何師傅就覺得高興。

作為一個廚子得到的最大的褒獎,可不就是食客對他做的食物念念不忘嘛!

“可彆往自己臉上貼金了,人家那是尋找童年回憶,重點是回憶懂嗎?!”老太太在一旁潑涼水。

何師傅不認同的撇了撇嘴,但是也不敢反駁。少年夫妻老來伴,何師傅對老伴兒的態度一向是——看你是女的,我讓著你!